科技护航,道地药材焕新生(道地药材巡礼·吉林篇)
多方面地阐释中药治疗疾病的原理。”丁涛说,以心衰为例,结合中医证候如气虚血瘀证的论述,模拟心衰患者的症状,如气短、乏力、心悸、唇色紫暗、自汗等,课题组通过建立特定的动物模型,使用相关药物来验证模型的有效性并进一步解读其治疗疾病的原理,为中药新药研究和临床应用提供新的思路和方法。
生物制品研究:肽图分析的基本原理及流程
具体流程可以简化为:利用合适的提取方法从样本中提取目标蛋白质,对蛋白质进行纯化,蛋白质酶解分解成多个肽段,利用反相高效液相色谱(RP-HPLC),选择适当的色谱柱和流动相,肽段通过色谱柱分离后采用检测器在波长范围内记录色谱图。最后将供试品的图谱与对照品的图谱进行比较。反相高效液相色谱(RP-HPLC)法,利用反相介质...
茶叶杀青的四种方法:火、机器、效果对比及图片展示
1.炒制杀青法:炒制是目前茶叶杀青最常见的方法之一,也是传统的制茶方法。此方法适用于绿茶、黄茶和乌龙茶等茶叶的制作。在实炒制杀青时,茶叶会通过高炒制锅或铁锅,以迅速去除茶叶中的水分。这个过程需要高和快速的手法来保持茶叶的色泽和口感。2.蒸汽杀青法:蒸汽杀青法多用于制作绿茶。在这个期间,新采摘的茶...
六个核桃改善记忆力被证实 七大科学原理揭秘核桃与脑健康关系
科学实证三:清除淀粉样蛋白(Aβ)改善学习记忆力,核桃亲脂性提取物、活性肽等可干预Aβ代谢,降低其在脑内积累,具有抗淀粉样变性特性,抑制Aβ原纤维化并溶解已形成的原纤维,改善认知功能;科学证实证四:改善突触可塑性提升学习记忆力,核桃乙醇提取物和肽类物质等通过调节神经递质释放、增强细胞对递质的反应效率,促进...
科技护航,道地药材焕新生
,采用现代组学技术来深入、多方面地阐释中药治疗疾病的原理。”丁涛说,以心衰为例,结合中医证候如气虚血瘀证的论述,模拟心衰患者的症状,如气短、乏力、心悸、唇色紫暗、自汗等,课题组通过建立特定的动物模型,使用相关药物来验证模型的有效性并进一步解读其治疗疾病的原理,为中药新药研究和临床应用提供新的思路和方法。
超声波细胞破碎仪(粉碎机)空化乳化冲击剪切等实现对物质的破碎
1.细胞破碎实验的基本原理细胞破碎实验是生物学和医学研究中常用的一种实验方法,旨在破坏细胞壁或细胞膜,使细胞内的物质释放出来,以便进行后续的分析和研究(www.e993.com)2024年11月6日。细胞破碎的方法有很多种,包括机械破碎、化学破碎、酶解破碎等。而超声波细胞破碎仪作为一种物理破碎方法,具有独特的优势和应用价值。
单细胞质谱技术应用:解析细胞内的蛋白组成
首先,需要将细胞从组织或培养基中分离出来,以获取单个细胞。这可以通过流式细胞术、微流控技术或激光捕获等方法实现。1.2细胞裂解接下来,需要将单个细胞进行裂解,以释放细胞内的蛋白质。这可以通过化学方法、物理方法或酶解等方式实现。1.3蛋白质提取和纯化...
动物源性食品中瓜尔胶的测定(BJS 202301)解读
方法原理瓜尔胶属于半乳甘露聚糖,半乳甘露聚糖主链由D-甘露糖单元通过β-1,4糖苷键连接而成,D-半乳糖作为支链不均匀地与主链通过α-1,6糖苷键相连。β-甘露聚糖酶(β-Mannanase)是一类能够酶解含有β1,4-D-甘露糖苷键的甘露多糖的水解内切酶,只能切断半乳甘露聚糖主链的β-1,4糖苷键,而对通过α-1...
国内首部《核桃与脑健康科学》书籍发布 六个核桃“健脑”获七大...
科学证实证四:改善突触可塑性提升学习记忆力,核桃乙醇提取物和肽类物质等通过调节神经递质释放、增强细胞对递质的反应效率,促进突触可塑性。科学实证五:修复血脑屏障完整性改善学习记忆力,核桃衍生肽以及核桃粕水解物与茶多酚联用等能维护血脑屏障完整性,增加紧密连接蛋白表达,防止突触蛋白变性,改善认知功能。
2024第八届·肉类加工与新产品开发技术研讨会成功举办
本技术以鳞杯伞和三黄鸡为原料生产麟杯伞鸡汤,确定了鳞杯伞的最适添加量和烹饪方式,并利用预酶解技术提升鸡汤营养成分、理化品质和风味特征。该技术易于实施,对设备及操作人员的要求不高。罐装后的鸡汤高温灭菌消毒,能够实现长时间的保存。营养特色鸡汤的开发是未来汤品发展的趋势,也符合消费者对食品美味、营养和...