《食品科学》:大连海洋大学周慧博士等:用于分离单糖与寡糖的亲水...
两性离子固定相的键合方法主要有直接合成法和间接合成法。直接法主要是将化合物(大多采用1,3-丙磺酸内酯)和含叔胺基团的单体反应得到两性离子单体,然后通过自由基聚合反应将两性离子单体接枝到基质上制备得出(图9a);间接合成法是先在基质上聚合一个连接臂,再将含两性离子基团的化合物接枝到基质的连接臂上(图9b),...
2023离子色谱标准解读下:从行标看在线IC应用领域
离子色谱仪是高效液相色谱的一种,作为测定阴离子、阳离子及部分极性有机物种类和含量的一种液相色谱方法,已被广泛应用在环境、化工、能源、生物、医药、食品、化妆品等领域;同时,与MS、AFS的联用技术等也丰富了离子色谱的应用领域,开发了一系列具有实用性的分析方法。近些年来,离子色谱方法标准也在持续完善中。据...
利用高效液相色谱法测定山梨醇含量
以牙膏样品为例,仔细称量取样品0.2g置于干净烧杯中,加100ml超纯水玻璃棒搅拌均匀。医用针筒内吸取5ml样品,用0.22μm孔径水性滤膜过滤操作,过滤样品置于5ml烧杯中大烧杯倒置盖好防止污染,实验是进样针筒吸取20μL过滤过的样品进行检测分析。在山梨醇的溶液中定量加入甘露醇,按照此方法进行色谱分离,其色谱图如图所示...
麦芽糖醇检测-高效液相色谱法通则测定含量糖醇类技术分享
以实验室常用药典标准举例,可按照高效液相色谱法(通则0512)测定。色谱条件与系统适用性试验用钙型强酸性阳离子交换树脂为填充剂;以水为流动相;柱温75℃±2℃;流速为0.5ml/min;示差折光检测器;分别取麦芽糖醇对照品与山梨醇对照品各适量,加水溶解并稀释制成每1ml各含5mg的溶液,作为系统适用性溶液,精密量取20μ...
柑橘和苹果中顺丁烯二酸松香酯等5种化合物的测定(BJS 202202)解读
山梨醇酐单月桂酸酯(又名司盘20)、山梨醇酐单棕榈酸酯(又名司盘40)、山梨醇酐单硬脂酸酯(又名司盘60)、山梨醇酐三硬脂酸酯(又名司盘65)、山梨醇酐单油酸酯(又名司盘80)、蔗糖脂肪酸酯、聚二甲基硅氧烷及其乳液、吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡、紫胶(又名虫胶)(仅限柑桔类水果)、松香季戊四醇酯,...
12款口服玻尿酸测评:娃哈哈、pola、姿美堂、等玻尿酸含量少
测试指标透明质酸钠、pH接下来还有总糖、三氯蔗糖、山梨醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇、主观试吃指标的测试结果,敬请期待后续报道~测试结果1、添加玻尿酸的糖果中所含玻透明质酸钠普遍高于饮料、口服液等产品类型(www.e993.com)2024年9月19日。白云山透明质酸钠含量最高,娃哈哈最低,两者相差超过200倍。2、6款口服玻尿酸(饮料)的pH均呈酸性,...
12款口服玻尿酸测评:玻尿酸含量差距逾200倍,你吃的玻尿酸能补水吗?
此次本刊选择了口服玻尿酸中的三氯蔗糖、山梨醇(山梨糖醇)、麦芽糖醇和赤藓糖醇四种主要的甜味剂进行检测。结果显示,仅白云山没有检出上述任何甜味剂。该款产品宣称添加了山梨糖醇一种代糖,而山梨醇的结果显示为“未检出”。原因可能有两种:一是完全不含有该种代糖;二是该种代糖含量低于检出限。如果是第一种...
...测评:娃哈哈、pola、姿美堂、北京同仁堂、smeal玻尿酸含量少
饮料》定义,我司美研社燕窝胶原蛋白肽风味饮品属于饮料,其透明质酸钠含量的测定方法,应采用《食品中透明质酸钠含量的测定高效液相法》T/SNHFA012—2021执行检验,贵单位采用《透明质酸钠》QB/T4576-2013并不适用于添加透明质酸钠的饮料中透明质酸钠含量的测定,其测定结果并不能真实反映饮料中透明质酸钠含量...
利用高效液相色谱法测定甘露醇含量
1-未知还原糖;2-蔗糖;3-葡萄糖;4-果糖;5-甘露醇;6-山梨醇用质量浓度为0.5×10^-2甘露醇溶液作精密度试验,平行测定5次后其线性回归方程为Y=24.5+501.78ρ,相关系数大于0.99。实验通过HPLC分析电解液中甘露醇含量,实验结果呈现良好的线性关系,检出限为0.03μg/mL,方法时间短、条件低,灵敏度高,可以作为测定甘...
李玲玲:用青春编织研发梦
一次,李玲玲对某口服溶液中的两种辅料——甘露醇和山梨醇进行含量测定时,发现其检测受辅料干扰不能准确定量。她沿用原先检测方法,耗时不少,效果却寥寥。后来,李玲玲仔细梳理了一遍常用检测器的原理,更换了几个检测方式,终于在不受干扰的情况下准确对两个辅料进行定量,也为其他同剂型项目积累了宝贵经验。别看李...