汾酒最新渠道策略出炉;仁怀严禁租借白酒生产资质;百润股份威士忌...

该项目建设施工完成总进度的94%,力争在11月底完成调试通水,项目建成后日处理量可达1000方。据了解,仁怀市目前在运营的白酒废水处理厂30座,处理能力合计4.85万m??/d,在建白酒废水处理厂5座,设计处理能力合计1.3万m??/d,建成投用后,全市白酒废水处理厂总处理能力可达6.15万m??/d。仁怀登榜西部百强县...

跨越50年,低度白酒之“好”仍被严重低估

|勾调不仅是酒与酒之间的简单组合,更是把各种特点不同的原酒按量比关系组合在一起,使其化平淡为神奇,始终保持每一批次的出厂酒都保证一致和醇正的口感,可谓是酿酒的画龙点睛之笔。图源/五粮液官微此后,五粮液形成了以“低度基础酒样的确定、除浊处理、勾兑调味”三大核心环节为主的低度白酒生产工艺。选取基础酒...

2024年清香型白酒产业发展报告出炉;今世缘将加大安徽市场投入;1-4...

探索构建了“一个平台(仁怀市以数治税服务平台)、两个指引(白酒行业税费服务指引、白酒行业部门职能监督事项联合监督工作指引)、七个中心(基础数据搜集中心、大数据处理中心、24小时智慧服务中心、风险数据发布中心、全域网格化应对处置中心、企业发展精细服务中心、管理质量评估中心)”综合管理体系。

白酒度数的小常识!你知道多少?

低度酒不是高度酒直接加水勾兑出来的:各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些,一些名优低度白酒要经过数次勾调,要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。

老酒收藏|教你认识白酒的度数

如今，健康的饮酒方法以及健康的白酒都受到广泛关注，保证健康饮酒的方法之一就是适量饮用低度白酒，可以将酒精危害降到最低，所以说，适量饮用低度白酒更有利于人体的健康，对身体的伤害要小一些。适量饮用低度白酒，可使饮用者血液中的酒精含量不至太高，减少对身体器官的刺激性。生产优质低度酒有四要素：高质量基酒、...