提醒!5项食品接触材料新国标2024年9月6日全面执行
食品接触用金属材料及制品,包括各种金属镀层及合金。02、主要变化和要求术语和定义:新增合金元素与杂质元素术语和定义,修改金属镀层定义。原料要求:新增对金属表面处理的要求;新增金属材料成分要求;删除不锈钢材料体型与用途的规定;增加基材与镀层成分和标识牌号或成分一致性要求;增加金属成分检测方法的条款。理化指标...
食品企业产品微生物污染的控制方法
一个较好的办法是使用“冰浆(棒)”,这种中空的搅棒中装入水并进行冷冻,融化了的冰将留在棒内而不会混入食品中。同样这种办法也最适用于液体食品。往热食品里加冰也是一种好办法。这一办法适用于汤、浆汁。唯一的问题是一定要弄清楚配方中规定需要加水。在室温下对装在大容器内的食品进行预冷不是一个很安全...
详解和田玉纹裂、水线含义及鉴别方法
纹裂是指和田玉表面上的一般裂纹状纹理,而水线则是和田玉内部形成的天然条状纹理。纹裂和水线并非玉石的产生缺陷,相反,它们是和田玉的细说特殊标志,也是区分真假和田玉的一条重要依据之一。纹裂和水线反映了和田玉的多条形成过程和质地特点。和田玉形成于地壳深处的半透明高温高压环境中,经过亿万年的地质磨炼和自然...
光伏太阳能电池-等离子表面处理和USC干式除尘的关键作用
其中,基板作为光伏电池的主要组成部分之一,其表面性能和洁净度直接关系到电池的光电转换效率和稳定性。光伏太阳能电池等离子处理、除尘解决方案在光伏电池制程中,等离子表面处理可用于玻璃基板表面活化,阳极表面改性,涂保护膜前处理等,在提高光伏元件表面亲水性、附着力等方面具有显著的优势。*光伏电池结构(图片来源:灼...
食品罐的优质铁盒是怎么做出来的
食品铁盒2.表面处理马口铁本身已经镀有一层锡,但在加工过程中可能需要进行再镀锡处理,确保表面光滑和防锈。3.内外涂层罐的内表面通常会涂上一层食品级涂层,以防止食品直接接触金属,从而避免化学反应和污染。外表面则涂上保护漆或印刷图案,增加美观性和品牌识别。
至纯科技2023年年度董事会经营评述
当客户设备部件出现阳极氧化层和基底暴露、表面损坏、涂层厚度低于规范标准等情况时,我们使用水刀、喷砂、阳极氧化、电浆熔射、电弧熔射等工艺对部件进行表面处理及物理、化学清洗,处理后通过量测设备进行各类指标的测量,将设备中的石英、陶瓷、不锈钢、铝等材质的部件恢复到设备原厂零部件出厂等级(www.e993.com)2024年10月1日。
欧盟修订食品接触的塑料材料和制品
二、欧盟食品接触材料相关规定为使企业充分全面的了解欧盟食品接触材料的法规,同时为食品接触材料和食品的出口合规奠定基础,食品伙伴网除本次介绍的塑料接触材料在(EU)No10/2011中的规定外,还对欧盟其他关于食品接触材料相关法规进行了汇总,如下面所示:...
科学辟谣 | 纸吸管更环保更健康?原来最靠谱的吸管原来是它→
PFAS因其极强的持久性、流动性、不可降解性和环境蓄积性,会在清洗过程中进入排水系统,或在处理后进入垃圾填埋场,最终出现在我们身边的土壤和食物中。目前处理这些物质的方法往往剧烈且粗暴,如高温高压焚烧、超声波照射或电化学法降解,焚烧处理时,可能会向空气中排放其他有毒化学物质。比如,外卖包装不完全燃烧,不仅...
铁锅重金属溶出物检测方法标准亟待修订
铁锅按材料可分为,纯铁锅、铸铁(生铁)锅、普通低碳钢板锅;按表面处理方式可分为,搪瓷铁锅、树脂或涂料喷涂铁锅、抛光或砂光后涂防锈油铁锅、化学镀或表面堆积金属铁锅、通过基材自身物理化学反应转化的铁锅(如渗氮、氧化发黑等)。我国作为传统的铁锅使用大国,13亿人口中至少有10亿人是经常使用铁锅来进行烹饪的。同时...
关于在食品中使用二氧化硫的科学解读
二氧化硫是国内外允许使用的一种食品添加剂,通常情况下该物质以焦亚硫酸钾、焦亚硫酸钠、亚硫酸钠、亚硫酸氢钠、低亚硫酸钠等亚硫酸盐的形式添加于食品中,或采用硫磺熏蒸的方式用于食品处理,发挥护色、防腐、漂白和抗氧化的作用。比如在水果、蔬菜干制,蜜饯、凉果生产,白砂糖加工及鲜食用菌和藻类在贮藏和加工过程中...