江西山茶油香飘四海,绘就产业品牌化升级新风貌
下一步江西省林业局将进一步深化“江西山茶油品牌营销专项行动”,对接华润Ole、山姆会员店等高端商超,加强与米其林星级餐厅等餐饮品牌合作,对接高端酒店、高档礼品经销商,开发适宜特定人群、特定场景的功能性山茶油产品。力争到2025年末,江西山茶油产品线上销售额突破4亿元。
山茶油与橄榄油哪个好?从营养、风味、烹饪分析,再也不会用错了
山茶油:山茶油的烟点较高,约为252℃,这使得它在高温烹饪时能够保持稳定,油烟少,适合多种烹饪方式,如煎、炒、炸、清蒸、煲汤、凉拌、烧烤、烘焙等。无论是家庭日常烹饪还是专业厨师的料理,山茶油都能满足需求。橄榄油:橄榄油的烟点相对较低,特级初榨橄榄油的烟点约为190℃,这使得它更适合用于凉拌或低温烹饪。...
儿童节守护计划:了解有机山茶油的食用方法,关注孩子膳食健康!
在吃法上,家长们可以用润心有机山茶油热炒、煎炸、蒸煮烹饪美食,或者调制调料,进行凉拌、制作果蔬沙拉……这里给各位家长安利一款超级哇塞的美味食谱,拯救孩子的夏日食欲。紫菜饭包:准备午餐肉、米饭、番茄、生菜、海苔,热锅中倒入润心有机山茶油,将午餐肉煎至两面金黄,将米饭放在海苔上铺平后,依次放上其他...
这么多年油竟然吃错了,get山茶油的食用方法,健康美味两不误!
1)山茶油清蒸鱼做法:在鱼身内外抹上盐和料酒,腌制10分钟,盘底铺上姜片和葱丝,放上腌制好的鱼。蒸锅加水烧开,放入鱼盘,盖上蒸锅盖子,蒸10—15分钟,根据鱼的大小调整时间,蒸好后取出,淋上烧热的山茶油,撒上葱花即可。清蒸鱼是保留鱼肉原汁原味的最佳烹饪方式之一。使用山茶油替代传统的食用油,不仅口感很好,...
解锁山茶油的十大妙用,烹饪新“食”尚,开启新生活
王慧特别推荐了两道用山茶油制作的菜肴:茶油姜丝炒鸡腿和拌鸡丝沙拉。前者将鸡腿肉切成适口大小,用姜丝、盐和少许生抽腌制片刻,再用山茶油快速翻炒,鸡肉鲜嫩多汁,姜丝的辛辣与润心有机生榨山茶油的清香交织在一起,令人食欲大增。后者则是将煮熟的鸡胸肉撕成细丝,搭配新鲜的蔬菜,淋上用山茶油、柠檬汁、蜂蜜和...
清明时节食用指南,探索山茶油的正确食用方法
润心有机生榨山茶油色泽通透、口感清香,烹饪方式多样,既适合凉拌、炒菜等多种烹饪方式,也可以直接用于口服(www.e993.com)2024年10月23日。比如,可以将润心有机生榨山茶油与蜂蜜混合食用,可以用来烘焙甜点;也可以将润心有机生榨山茶油与柠檬汁混合制成调味汁,用于海鲜、蔬菜等食物的烹饪,既增加了食物的口感和风味,又保留了食物的营养价值……...
《热辣滚烫》掀起减肥热,来get山茶油的正确食用方法,健康减脂
在烹饪上,润心有机山茶油具有较高的耐热性和稳定性,适合高温烹调,如炒菜、煮肉和炸鱼,不轻易出现油烟和有害物质。而且它能够保持食物的原汁原味,带来清爽口感,很适合凉拌沙拉、蘸酱料以及烘焙点心等,带来不同的风味和营养价值。掌控自己的身体,是掌握自己人生的第一步。不过要注意的是,体重控制要“多管齐下”...
山茶油全国烹饪大赛签约仪式在京举行
山茶油全国烹饪大赛签约仪式在京举行中国经济新闻网讯(记者李晓红)6月20日,中国烹饪协会与海南恒美商业集团在北京举行签约仪式,双方就共同推动油茶产业和健康餐饮文化发展,普及山茶油的食用习惯与营养价值,以及联合主办“恒美福多多-健康中国行-山茶油全国烹饪大赛”达成合作。
“湘”满京城,“衡”有味道!湘品湘菜走进新华社暨湖南美食节在...
本次活动推出地方“一桌菜”品鉴活动,10月15日至18日为衡阳菜的展示时间。在新华社机关食堂,以咸辣鲜香闻名的“衡东土菜”风头最盛,衡东大厨们用来自原产地的新鲜食材,以传统的烹饪方法制作了棋子肉、状元黑山羊、云耳炒鸡、剁椒鱼头、魔芋烧鸭、回锅肉焖油豆腐、擂辣椒皮蛋等21道美食,一展“中国土菜名县”...
湘品湘菜走进新华社暨湖南美食节在北京举办,衡阳美食、农特产品...
在新华社机关食堂,以咸辣鲜香闻名的“衡东土菜”风头最盛,衡东大厨们用来自原产地的新鲜食材,以传统的烹饪方法制作了棋子肉、状元黑山羊、云耳炒鸡、剁椒鱼头、魔芋烧鸭、回锅肉焖油豆腐、擂辣椒皮蛋等21道美食,一展“中国土菜名县”风采。在世纪华天大酒店,各界人士现场品鉴“衡东土菜”后,纷纷点赞好评。