什么都吃的中国吃货,为何很少吃猫肉?其实李时珍早就给出了答案
但是猫,却根本没有一个适合它的烹饪方法。因为它,根本就不好吃。在《本草纲目》中,李时珍曾写道:“然狸肉入食,猫肉不佳,亦不入食品,故用之者稀”。大概意思就是说,猫肉吃起来的口感是非常不好的,根本不适合被当做“食物”来吃,所以吃猫肉的人是非常少的。猫肉的味道是非常酸涩的,让人吃一口之后,...
闹大了!记者暗访猫贩子黑色产业链,老板扬言:猫肉比烤乳猪还香
滔滔不绝的向记者讲述什么样的烹饪手法,做出来的肉最香,怎么样处理猫肉最嫩。甚至还扬言,把猫毛拔了烤肉更鲜嫩,那味道绝不亚于烤乳猪。难道真的会有人为了好奇,去尝试吗?又或者他们真的有什么癖好,要靠吃猫肉来满足吗?吃猫肉属于黑色产业链吗事实上,我国的确没有明文规定,猫肉能吃与否。但现如今21世...
中国人为什么少吃猫肉?原来李时珍已告诉我们答案,古人早就试过
猫肉的味道和质地也是人们避而不食的原因之一。据古代文献记载,尽管古人尝试通过各种烹饪手法来改善猫肉的口感,但猫肉烹饪完成后依旧带有难以忍受的酸味,且肉质松散不紧实,很难让人食之有味。医药学方面,李时珍在其《本草纲目》中也提到了猫肉。《本草纲目》是一部集医学理论与实践经验于一体的巨著,对后世中医药学的...
中国人什么都敢吃,为何很少吃猫肉?仅仅是因为猫肉发酸?
打开网易新闻查看精彩图片猫肉中存在危害人体健康的寄生虫非常多,例如弓形虫、旋毛虫、裂头蚴、肺吸虫等等。这些虫体藏在肉片深处,常见的烹饪方法几乎不能将其杀死,如果人们食用猫肉非常容易感染,危害生命。打开网易新闻查看精彩图片目前猫并不是肉用动物,吃猫不安全!对于猫,国家也没有检疫标准,未经检测的肉类,...
猫肉的功效
猫肉有一定的祛风效果,可用于治疗风湿性关节炎等症状。4.解表猫肉有轻微的发汗作用,可促进体内寒邪排出。需要注意的是,虽然猫肉有一定的营养价值和药用价值,但并非所有人都适合食用,如孕妇及过敏体质者慎食。此外,购买猫肉时应确保其来源可靠,并进行充分烹饪以杀灭可能存在的寄生虫和细菌。
瑞士厨师用猫狗展厨艺引争议 被威胁要遭谋杀
瑞士人认为,吃猫肉狗肉是动物循环利用的方法,对人体也有益(www.e993.com)2024年10月17日。瑞士最热门的狗肉食谱是切片薄狗肉(ged??rrtesHundefleisch)和熏狗火腿(Hundeschinken),而猫肉是圣诞节菜单的传统佳肴,他们还会剥猫皮做大衣和床罩。除此之外,瑞士还是马肉消费量最大的国家。
猫肉为何不能吃?李时珍医书中早有答案,广东人要注意了
猫肉为何不能吃?李时珍医书中早有答案,广东人要注意了中国作为美食大国,对美食和烹饪方法有自己独特的见解,发明了许多让人意想不到的菜系,可以毫不夸张的说全球再也没有比中国人更会吃的了!但奇怪的是中国的餐桌上从来没有出现过猫的身影,这到底是为什么呢?其实这个问题李时珍早已经告诉我们答案,号称无所不能...
中国人“啥都敢吃”,为何却从不敢吃猫肉?原因有三点
中国人爱美食,能烹饪一手美味佳肴,甚至还有红极一时的美食纪录片《舌尖上的中国》来宣传,更让人感叹于国人的烹调技艺。不过对于中国人来说,食材千千万,鸡鸭鱼肉都有不同的吃法,却很少有人会吃猫肉,而且自古以来就是如此。中国有很多外国友人看来非常奇怪的食材,比如令他们闻之色变的“毛鸡蛋”、“皮蛋”、“...
农村老人说猫肉不能吃!为啥猫肉不能吃?李时珍已试过,看完明白
既然说到食就必须要提到肉,虽然前有古人宁可食无肉,不可居无竹的说法,但真正让寻常人放弃肉难比登天。猪肉是我国消费量最大的肉类品,其次就是鸡鸭鱼肉。按照不同区分方法,肉又能分出其它类型,能满足不同消费群体的需求。相信人们都曾有这样的困惑,相比鸡鸭鱼肉来说,猫的饲养相对容易,成本极低,却没人会主动...
瑞士动物保护组织要求国会立法 禁食猫肉与狗肉
托梅克表示,在卢塞恩、汝拉州和伯尔尼州一带,猫肉成为圣诞节的佳肴。民众以烹饪兔肉的方法,用白酒和大蒜烹煮猫肉。他们也将狗肉制成香肠,并用狗的脂肪治疗风湿病。托梅克称,要计算出当地民众每年烹煮多少狗肉和猫肉,是件不可能的事。瑞士也是全球吃最多马肉的国家。