...教授等:蛋白质-香气化合物结合作用的研究方法及影响因素研究进展
根据前人的研究,荧光猝灭光谱法和同步荧光光谱法往往需要热力学方法辅助从而判断两者作用过程的主要驱动力,进一步探究蛋白质和香气化合物的结合机理。不同于荧光光谱法,圆二色光谱法可以得到蛋白质中各二级结构的相对含量,进而推测出蛋白质构象的伸展与折叠,以及蛋白质内部氢键网络结构的变化情况。区别于上述光谱方法,...
研在合工大 | 半导体薄膜及光伏器件等领域取得新进展
传统方法主要是通过使用预合成二氟甲基化试剂进行亲电取代、亲核取代、自由基途径或二氟卡宾插入。从单一起始原料模块化合成多种含CF2结构单元化合物的方法仍然有待开发。目前,仅有极少已知方法能够实现可调控地选择性合成此类具有药用价值的分子(图1B)。含氟有机硼化合物作为有机合成中的新型合成子,易于将C-B键...
陕西师范大学蒋加兴/张崇AM:6万次循环!双极性聚合物阴极助力高...
这种方法在涉及供体和受体单元的氧化还原反应中战略性地实现了聚合物骨架的现场掺杂,从而增强了所得聚合物阴极内的电子/离子转移动力学。结果,基于最佳的供体/受体组合,双极聚合物阴极可以通过利用AlCl4-和AlCl2+的共存储来提供205mAhg??1的高比容量。此外,该电极还表现出优异的倍率性能和60000次循环的稳定循环寿...
《食品科学》:宁夏大学侯艳茹博士等:羊肉中呈膻物质的形成机制及...
此类降膻方法主要是利用微生物释放的脂肪酶对膻味脂肪酸的降解能力改变膻味物质的构型及其存在形式,如乳酸菌产生的脂肪酶对羊肉脂肪具有水解作用,菌体分解释放的蛋白酶和酯酶可在一定程度上降解膻味脂肪酸;另一方面,蛋白质经蛋白酶水解后产生的肽、氨基酸和脂肪分解产生的脂肪酸可以通过美拉德反应和氧化降解形成风味物质,...
华夏储说17丨全球锂价持续走低下钠离子电池产业化前途辨析及当前...
3)聚阴离子:化合物稳定性高,具备最长的理论循环寿命,落地低速车、储能等应用前景广阔。但这类材料的电子电导较差,电池能量密度偏低,往往需要对其进行碳包覆改性,目前生产成本较高。鹏辉能源主要在层氧材料,该材料更适合大规模储能领域。钠创新能源、众钠能源为布局聚阴离子类钠离子电池的代表企业。
中药物质基础的化学解析丨Engineering
一标多测法提出仅通过一种对照物质准确测定所有其他分析物的含量,这大大降低了对对照物质的需求(www.e993.com)2024年10月17日。检测时间长是使检测过程变得繁琐的另一个因素,尤其是在对不同复方中药中相同成分进行定性或定量分析时。针对定性分析的一法多用法以UPLC-QDaMS技术为基础,是通过采用一种低成本、紧凑的单四极杆MS技术。在本项技术...
深市上市公司公告(12月14日)
专利摘要显示,本发明实施例提供了一种触摸信号处理方法、装置及电子设备,包括:获取触摸屏的触摸信号;将上述触摸信号输入预设的第一数据滤波器,得到预处理数据;判断上述预处理数据是否对应上述触摸屏的多个触摸坐标;如果是,对上述多个触摸坐标对应的第一触摸区域进行操作隔离,以对上述触摸屏除了上述第一触摸区域的第二触摸...
万字讲懂离子色谱仪原理、结构、分类、应用、常见品牌等 | 仪器...
脱气方法有多种,在离子色谱中应用比较多的有如下方法:(1)低压脱气法:通过水泵、真空泵抽真空,可同时加温或向溶剂吹氮,此法特别适用纯水溶剂配制的淋洗液。(2)吹氧气或氮气脱气法:氧气或氮气经减压通入淋洗液,在一定压力下可将淋洗液的空气排出。
被忽略的强极性碱性化合物液相分析方法开发技巧
在常规C18色谱柱上通常呈现极弱保留或无保留特性,在极性官能团嵌合的C18色谱柱(常见的有RP系列色谱柱、AQ系列色谱柱及T3色谱柱)上通常会得到有效保留;对于强极性碱性化合物(在解离状态下,该类化合物对应的logD通常会小于-1),其在小与自身pka的流动性体系中,在常规C18色谱柱及极性官能团嵌合的C18色谱柱上通常很难...
“左右开弓”——为什么说 HILIC 也是您纯化极性化合物时所需方法?
今天呢,“小布”同学在这里和您再介绍一种分离方法:亲水相互作用色谱(HILIC)。认识它,熟悉它,装备它!让您面对不同实验可以做到“左右开弓”!OK!让我们看看它可以为您的极性化合物的纯化做些什么!HILIC是分离高极性化合物的理想选择高极性化合物通常不能用我们熟知的典型色谱柱分离,即正相色谱(NP)或反相色...