料超足的皮蛋瘦肉粥,好喝到舔碗底
步骤一、首先准备好食材:大米150克、瘦肉90克、皮蛋2个、葱花。步骤二、大米洗净后,放入水中浸泡30分钟,沥去水后倒入锅中,加入水适量,大火烧开后,转为小火熬粥。步骤三:瘦肉冲洗干净,切成肉丝,放入盐、鸡精、料酒、淀粉适量,抓拦均匀后腌制10分钟。步骤四、煮至粥水渐浓后,将皮蛋剥壳,切成小丁,连同腌制...
秋天喝粥养人,12款秋季养生粥方备起来
做法:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米100克,先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。功效:健脾胃、补气益肾、养血安神。06百合莲子瘦肉粥做法:百合30克,莲子15克,瘦肉150-250克,米(可选择小米或小米和大米合起来)50-100克,将所有材料洗净后同煮。功效:健脾益...
2024年必看!广州中医药大学深圳医院全年养生攻略上线:24节气养生...
制作上料同入锅中,清水适量,熬粥。食法随餐或当主食。功效养心安神。冬至海参爆红米粥选料水发海参(切片,刺参佳)1-2条,瘦肉(剁茸)20-30克,红米50-100克。制作海参、红米同入锅中,清水适量,煮至七八分熟,入瘦肉翻滚至全熟,以姜丝、葱白、食盐适量调味。食法...
春节别忘养生!广中医深圳医院推出“二十四节气养生粥单”
制作上料同入锅中,清水适量,熬粥。食法随餐或当主食。功效养心安神。冬至海参爆红米粥选料水发海参(切片,刺参佳)1-2条,瘦肉(剁茸)20-30克,红米50-100克。制作海参、红米同入锅中,清水适量,煮至七八分熟,入瘦肉翻滚至全熟,以姜丝、葱白、食盐适量调味。食法...
看过来!产后第3天月子餐食谱来啦→
山药瘦肉粥用料:山药150克,大米200克,瘦肉100克,盐适量。制法:1.瘦肉切丁焯水;2.山药去皮切块;3.大米、瘦肉丁、山药块一同入锅大火烧开;4.烧开后煮两三分钟转小火再煮15分钟,最后加盐即可出锅。菠菜炒猪肝用料:猪肝250克、菠菜200克、葱末、姜末各1小匙,盐、白糖各1小匙,酱油、料酒各2小匙...
教你皮蛋新吃法,不凉拌不熬粥,样子不好看,但酥香解馋,真香
皮蛋也叫松花蛋、变蛋,是中国特有的一种美味,独特的加工方式凝聚着古代劳动人民的大智慧,让原本一个个平平无奇的鸭蛋化为了人们舌尖上独特的记忆(www.e993.com)2024年9月16日。皮蛋当成小吃方便有味道,随手剥上几个,作为下酒菜也是再合适不过,又或是做一碗暖胃解馋的皮蛋瘦肉粥,让人百吃不厌。
精选5道粥的熬法,全家老少都爱喝,一看就会,简单又美味
皮蛋瘦肉粥用料大米、皮蛋、里脊肉、生姜丝、葱、盐、油、料酒步骤1.里脊肉切丝加少许盐,料酒腌制10分钟,煮粥建议选用里脊肉,皮蛋切块,小葱洗净切成葱花。2.大米淘洗后加油盐拌匀静置一会儿,赶时间的大概在5分钟左右,不赶时间的10分钟左右。
粥有两种“最差”喝法!浪费营养还伤身,千万要改掉!
莲子百合粥做法:将百合切成小块,莲子用热水泡软,然后加入大米和百合同煮,待水烧开后,再放入莲子和小枣,改用中火继续熬煮到熟。功效:健胃补脾,对消化不良、食欲不振有很好的功效,还有美容驻颜的效果。03冬瓜瘦肉粥做法:大米入锅后煮25分钟,将冬瓜切成小方块,猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中,继续煮10...
天热吃饭没胃口?中医教你6个开胃法,唤醒食欲!
日常可取陈皮3克(温水洗净)、大米50克(洗净后浸泡30分钟)、适量清水放入锅中,大火煮开后转小火煮20??30分钟,加入瘦肉50克(切片)煮15分钟,最后放入砂仁2克,5分钟后加盐调味即可。这道砂仁陈皮瘦肉粥能够发挥芳香化湿开胃的功效,有助改善此类不适症状。
中医讲黄精,它主要有哪些吃法呢?
5、黄精瘦肉粥:黄精15克,瘦猪肉30克,粳米50克,加水熬煮成粥,每日早晚食用。功效:补脾益气,养肺润燥。6、黄精羊肝汤:黄精30克,苍术15克,枸杞20克,羊肝250克,猪瘦肉200克,盐5克。将2000毫升清水放入瓦煲内,煮沸后加入以上用料,武火煲滚后,改用文火煲3小时,加盐调味即可。