4岁男孩舔了一口住进ICU!这10种花毒性大
10.花叶万年青除了滴水观音,天南星科的许多其他植物都有毒性,比如常见的室内盆栽——马蹄莲、龟背竹、花叶万年青,它们的汁液含有草酸钙针晶,要避免进嘴入眼,也不要接触皮肤。尤其是花叶万年青,在天南星科中毒性最强,吞下一小块茎则咽喉肿痛,导致声带麻痹,说不出话来,故有人称花叶万年青为“哑巴草”。如何...
肝癌大户被揪出!专家提醒:毒性是砒霜的68倍,多藏在这4种食物
早在1993年黄曲霉毒素已被世界卫生组织列为一类致癌物,其中黄曲霉毒素B1的毒性是砒霜的68倍,是氰化钾的十倍,可以说是毒王。黄曲霉毒素可能会引发急性中毒,也可能会引发慢性中毒,有着极强的致癌性,可能会诱发胃癌、肝癌等多种癌症。据统计全世界超20%的肝细胞癌都与长期食用黄曲霉毒素污染的食物有关。黄曲...
皮蛋含铅高,常吃对人体危害大?医生:这5种食物毒性才真的强
国家注册营养师谷传玲提醒,河豚具有很强的毒性,其中又以河豚卵巢毒素的毒性最强,没有处理干净的话,仅需0.5mg就会致人死亡。3、黑木耳《食品安全导刊》中的一篇文章指出,椰毒假单胞菌会产生耐热性很强的米酵菌酸、毒黄素,食用后会引起多器官衰竭,具有很高的致死率。黑木耳在长时间浸泡后,很可能会产生椰毒假单...
毒性是砒霜68倍!这类变质食品家中很常见,赶紧排查
据悉,黄曲霉毒素(AFT)是黄曲霉和寄生曲霉的代谢产物,它是迄今发现的毒性和致癌性最强的真菌毒素之一,其中毒性最强、危害最大的为黄曲霉毒素B1,毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍,致癌力是标准致癌物二甲基硝胺的75倍。更可怕的是,黄曲霉毒素耐高温,它的裂解温度是280℃,所以我们日常烹饪的温度(100-200℃)根本奈...
什么鱼比大白鲨还凶残?被称为“海上恐怖分子”,吃了几百个人
毒鲉,也叫石头鱼,是毒鲉科毒鲉属的一种鱼类,长得平平无奇,甚至有些丑。如果静止不动,看起来和礁石几乎没什么区别,能完美地融入礁石环境中。虽然眼睛和下颌比较突出,但实际上你一眼看过去,根本不容易找到它的眼睛,但是它在世界十大毒王中却排名第四,也是吉尼斯认证的毒性最强的鱼类。
一文了解:食物中的最强致肝癌毒物——黄曲霉毒素
黄曲霉毒素(aflatoxin,AF)是黄曲霉菌和寄生曲霉菌等产毒菌株产生的次生代谢产物,是一种强毒性物质(www.e993.com)2024年9月16日。天然污染的食物中,黄曲霉毒素B1(aflatoxinB1,AFB1)最常见,是目前已知最强的化学致癌物之一。1993年世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构将AFB1划定为(对人类)Ⅰ类致癌物。在一些国家和地区,AFB1被普遍认为在原发性...
肝癌大户被揪出!世卫组织:毒性是砒霜的68倍,多藏在这4种食物
要知道肉毒素是一种最剧烈的神经毒素,一旦摄入可能会导致中毒,甚至致死。01世界强大毒药肉毒素:仅1克就可以毒死上百万人俗话说病从口入,有些食物中如果不小心被细菌、病毒感染,食用后就可能危害到人体健康和生命安全。肉毒素是由肉毒杆菌繁殖过程中产生的一种神经毒素蛋白,是目前发现的毒性最强的一种生物毒素...
一个月内连遭三次警告,中国花生到底出了什么问题?
黄曲霉毒素的主要分子形式包括B1,B2,G1,G2,M1,M2等,B1的毒性和致癌性最强。黄曲霉毒素主要是通过消化道的吸收,在进入我们人体内后则主要是分布在肝脏,肾脏、血液,肌肉和脂肪组织中。一旦中毒,会出现一过性发烧、呕吐、厌食、黄疸、腹水、下肢浮肿等肝中毒症状,严重者出现暴发性肝功能衰竭、死亡。所以黄曲...
3种水果已被列入“致癌名单”,吃多了致癌,可信吗?告诉你真相
1.香蕉是放射性最强的水果?香蕉含有放射性,主要与其丰富的钾元素有关。在所有水果中,香蕉的钾含量相对较高,特别是钾-40含量更是显著,使其成为放射性最强的水果之一。然而,含有放射性并不意味着会致癌。许多人听到“辐射”一词就感到恐慌,但这种担忧是没有必要的。因为毒性讨论必须考虑到剂量,一根香蕉的额外电离...
国际公认的“1类致癌物”,竟容易“潜藏”在这些食物中→
黄曲霉毒素(AF)是黄曲霉和寄生曲霉产生的一类代谢产物,具有极强的毒性和致癌性,耐热,一般烹调加工温度下不被破坏,在280℃时发生裂解,几乎不溶于水,溶于油脂、甲醇、丙酮和氯仿等多种有机溶剂。图源:网络黄曲霉产毒条件和对食品的污染在我国寄生曲霉罕见,黄曲霉是粮食和饲料中常见的真菌。黄曲霉生长产毒...