通知公告 | 关于征集《啤酒原料质量要求 第2部分:啤酒花制品...
相关要求通知如下:一、征样要求本次征集样品的测定数据将作为啤酒花制品国家标准修订的重要依据,样品信息和数据仅用于此次修订工作。1、根据企业实际情况,提供本企业主要产品类型的啤酒花制品,每一类型请提供2~3个批次的产品,每一批次至少提供900g,请使用冰袋冷藏寄送,企业留样不应少于300g。2、按照附件中样品...
药师说药丨新研究发现,啤酒花提取物黄腐酚可以有效血脂?
啤酒花天然植物黄酮类化合物对人体很有益处,其化学结构黄腐酚,以及黄腐酚的衍生结构四氢黄腐酚均对代谢症候群有改善作用,但前者以预防肥胖为主,后者以调节消化系统为主,作用机制有所不同。在未来的日子,需要进行更多的临床试验对此研究结果做出印证。不可否认的是,啤酒花提取物含量比例很低,单纯用来防治代谢症...
...都是冰淇淋味儿的!|果酱|面包|奶酪|乌苏|冰激凌|奶制品_网易订阅
乌苏啤酒起源于塔城地区乌苏市,用新疆的啤酒花、小麦与天然冰川矿物质水精酿而成,因上劲迅速、醒酒快,乌苏啤酒甜味较其他品牌重些,因酿造过程中会产生较多的醇类物质,使得其口感略甜于其它啤酒,更好入口,第一次喝的人容易被“骗”过去,也越容易上头,因此也有着“夺命大乌苏”的戏称。盛夏傍晚,夜宵摊上,少不了...
买啤酒时,如果瓶身多这2行字,无论什么大牌子,都不是纯正佳酿
1、警惕“啤酒花制品”真正的啤酒爱好者,都知道啤酒花是灵魂所在。它赋予啤酒特有的苦味与香气,是酿造工艺中不可或缺的一环。然而,“啤酒花制品”这一名词的出现,则透露了勾兑的秘密。与天然啤酒花不同,制品是一种高效的添加剂,只需微量便能“制造”出大量啤酒,却失去了自然的韵味与深度。因此,选择不含...
...酒庄诞生;五粮液与金巴厘集团推出鸡尾酒;英国修订啤酒花进口标准
AoE是attestationofequivalence的缩写,即等效性证明。据海关数据统计,受疫情和国内啤酒销量回升影响,2022年我国啤酒花及制品出口量呈下降趋势,进口颗粒酒花则有所增长。英国进口啤酒花标准的修改对我国啤酒花进出口影响较小。早在6月,英国健康与安全执行局(HSE)发布GBMRL2023/010号公告,拟修订环氟菌胺(cyflu...
中国酒出海周报丨欧盟拟修订麦类和啤酒花农残标准 崃州威士忌获...
腈苯唑和嘧菌酯都是市场规模较大的杀菌剂品种之一,二者都运用于酒类生产原材料的杀菌剂中(www.e993.com)2024年10月5日。当下,啤酒大麦和啤酒花都是中国啤酒需要大量进口,同时也出口的原材料。因此,欧盟对其生产的大麦和啤酒花农残标准的修订牵动着国内啤酒上下游企业的神经。海关数据统计,2022年,我国啤酒花及制品的出口量呈下降趋势,这既是因为...
青岛啤酒:啤酒花制品并没有改变啤酒花的主要成分,是通过工艺手段...
同花顺金融研究中心8月9日讯,有投资者向青岛啤酒提问,你们生产的啤酒为啥大多数都不使用啤酒花,而改用酒花制品。而而国外的啤酒绝大多数都用啤酒花呢?公司回答表示,尊敬的投资者您好,感谢对本公司的关注。啤酒花制品并没有改变啤酒花的主要
英国修订啤酒花及其制品进口标准
核心提示:2023年9月5日,英国环境、食品和农村事务部修订啤酒花及其制品进口标准,自发布之日实施。2023年9月5日,英国环境、食品和农村事务部修订啤酒花及其制品进口标准,自发布之日实施。主要修订内容如下:(1)2025年2月1日之前进口到英国的啤酒花及其制品,非欧盟原产地必须具有由授权机构颁发的欧盟等效证明(AoE)...
斯洛文尼亚拟制订啤酒花及其制品认证规则
2022年6月23日,斯洛文尼亚农林食品部发布咨询文件,拟制订啤酒花及其制品认证规则。意见征集截止日期今年8月22日。主要内容:(1)一般规定。本规则规定了啤酒花及其制品产品的认证、产品记录保存等相关要求;(2)相关术语定义。啤酒花、啤酒花产品等13个相关术语定义;(3)认证程序。提交认证公告、抽取样品、送资质实验室检...
糖浆 玉米 大米 啤酒花浸膏……
玉米,小麦芽,酒花浸膏,酵母水,大麦芽,玉米,糖浆,小麦芽,酒花浸膏,酵母水,麦芽,大米,啤酒花,啤酒花浸膏,酵母水,麦芽,大米,啤酒花及制品水,麦芽,大米,啤酒花及制品商超价格3.3元7.5元5.6元5.6元5.5元4.2元2.7元7.7元6.2元9.6元疑问1啤酒里含大米玉米还有淀粉和...