春游白山·长白 奔赴诗和远方丨长白,也太好吃了吧!
肥牛告诉你个新吃法:肥牛卷泡菜,肉的醇香和泡菜的脆爽完美融合,一口一片,简直让人无法自拔。特色五花肉推荐菜:牛肋条、特色五花肉、海螺拌面地址:长白大街西侧悦景酒店悦景酒店,三星级饭店,是集住宿、餐饮、商务办公、会议接待为一体的综合性商务酒店。酒店比较特色的美食不得不说的就是全鱼宴了,运用多种...
【长白天下雪 吉美在延边】品味醉美珲春 感受异国风味
4.汤饭朝鲜族喜爱热腾腾的汤饭,汤饭种类更是五花八门,牛尾汤、辣牛肉丝汤、大酱汤、臭酱汤应有尽有,冬季早餐的不二之选!5.打糕打糕是朝鲜族风味面食,用糯米或黄米以水淘洗净,煮熟后,再以木榔头蘸水将其打成面饼,既好吃又好看!俄式餐饮红菜汤、俄式肉饼、俄罗斯大列巴……在珲春,不出国门你便可...
泡菜的做法水清不长白膜记住这几点
第二点就是不要放蒜,因为蒜在水里浸泡久了会跑出蒜汁,蒜汁泡的时间长了他会发臭,所以不要直接放蒜如果你一定要放蒜的话你可以把蒜先拿水泡几天,把那个蒜汁泡出来之后呢你再放到那个泡菜瓶子里头第三点就是不要直接用自来水,先把自来水放到空瓶里晒一天,用晒过的水来做,或者你可以用凉白开,或瓶装水都可以...
教你农村泡辣椒的方法,又脆又香,注意2点,不生花不长白膜
1、辣椒要选用老一点的辣椒,用普通盐也可以,将辣椒蒂剪去三分之二,留三分之一在辣椒上,注意泡辣椒的过程中所有东西都不能沾油2、用矿泉水、凉白开或净化过的水将辣椒洗净,注意不要用生水,不然辣椒容易烂掉,如果用生水清洗的辣椒,泡之前一定要先将辣椒表皮水分晾干,用的矿泉水就不用晾干了3、将250g盐倒入...
泡萝卜时,很多人放错了“水”!难怪萝卜不香不脆,而且还长白霉
第一步:首先将萝卜清洗干净,然后将萝卜切成1厘米宽,1厘米长的条状,如果您不喜欢吃萝卜皮,将萝卜皮削掉即可。第二步:将水、泡椒、小米椒、食盐、冰糖、花椒全部放入到锅中,大火将它们煮开后放凉备用。第三步:将切好的萝卜放入到碗中,然后再将食盐放入到萝卜中搅拌均匀,接着将萝卜腌制1小时即可备用。
长白朝鲜族自治县第十五届民俗文化旅游节启幕
近年来,长白朝鲜族自治县不断推动文旅融合发展,千年崖城、四海为家、塔山公园、塔甸公园等一批文旅项目陆续建成,为开发鸭绿江源头文旅资源、促进文旅融合发展注入强劲动力(www.e993.com)2024年10月19日。本届民俗文化旅游节将持续至9月,陆续举办8大板块16项系列活动,诚邀游人走进长白、畅游长白。(金泽文)...
民俗风情、趣味游戏……长白县民俗文化旅游节给你更多快乐!
在朝鲜族传统饮食区,工作人员正奋力挥动木槌,向游客们展示打糕的制作过程。在这,游客可以免费品尝到泡菜、米肠、打糕、酱汤等美食,获得视觉味觉的双重体验。“这个打糕是来自我们朝鲜族美食文化,来自于很早很早以前了。过年,汉族吃饺子,朝鲜族饮食文化就是吃打糕。这是朝鲜族对客人的最高的尊重和礼待。”长白县居民...
四川泡菜,为何盛行3000年?
酱渍菜,则是先以盐渍除水,再用酱来增添酱香味。从步骤上来看,酱渍菜更像是盐渍菜制作链条延长的产物。四川地区在绝大部分时间都使用“泡菜”这个称谓,但也有例外出现,人们习惯把酸菜鱼里的常用料叫做“酸菜”。图中泡菜原料为叶用型芥菜为十字花科芸薹属芥菜家族...
长白县税务局:税惠“添柴” 吹旺小城“烟火气”
长白县税务局:税惠“添柴”吹旺小城“烟火气”在松花江的源头有一座边陲小镇——长白朝鲜族自治县,在这里可以探寻最传统的朝鲜族民族文化,品尝最正宗的民族特色美食……在这浓浓“烟火气”的背后,长白县税务局顺势而动,以税惠政策和暖心服务为小城的发展添柴加薪。
北京市食药监局抽检蔬菜制品34批次样品 不合格2批次
北京市食品药品监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品经营者所在地食品药品监管部门依法对经营不合格食品的食品经营者进行立案调查,并已将不合格食品情况通报了标称生产企业所在地的食品药品监管部门。公众发现食品安全违法行为,可拨打12331热线电话进行投诉或举报。