海南周刊|跟着《探索新境》认识海南“宝藏”植物:热带雨林,不止青绿
很多人好奇鸟巢蕨怎么吃,其实和普通的绿叶菜差不多,可以炒、炖、煮,还可以腌成泡菜。鸟巢蕨本身就有山野菜的鲜味,烹饪时无需额外添加多余的香料,简简单单的调料素炒,煮汤就可以了,可以尝到它独一无二的鲜爽脆嫩口感。其实,说起海南热带雨林中能吃的植物,水东哥也很常见,这是一种口味甜甜的野果,属于猕猴桃科...
留子们,手下留肉!韩国肉价再攀新高,老百姓抱怨吃不起烤五花肉
连“韩联社”都报道了的话,足以说明至少不是咱们编排别人盲目自嗨。所以,现在再看那个“多拿一片肉”事件的韩国大学食堂。比起直接承认肉太贵,吃不起,它宁可挺着高贵的头颅,歧视中国留学生多拿一片肉,吃不完浪费,咸死你。等哪天,盛大不可一世的咸菜泡菜限量每人只能夹一筷子,你多夹一片咸菜试试看。
再牛的博物学家,也不敢轻易踏入云南菜市场
市场上的水果泡菜(腌制水果)。|翦翳翎02丰满的花云南人爱花,也爱吃花。一些花因苦涩或有毒需特殊处理后才能食用,比如木棉花、火烧花、白花、大白花、棕苞花、石榴花、棠梨花等。木棉花木棉花Bombaxceiba,又叫“攀枝花”,主要食用部位是它的雄蕊,可炒食,也可炖汤。木棉花。|翦翳翎火烧花火烧花Mayod...
新泡菜坛子怎么处理才能泡?好方法要记住!
具体办法是专门准备一双筷子用来夹泡菜的筷子,自制泡菜时,菜和水,所有器具都不能沾油,那泡菜坛子就不会生花了。还有就是少摇晃坛子和放在地下(远离热缘)处理方法:1、在泡菜坛里放入1-3节剥去笋壳并洗净的慈竹笋,至少可以保持坛内盐水一年不生花。2、已生了白花的泡菜坛,放入鲜竹笋后,白色的那花会在一两...
央视主持人赵赫:工作34年不买房,退休6个月后离世,临终遗言令人泪目
在这期间,他一直为消费者的权利不断地发声,通过节目的影响力去揭发一些无良商家的行为。4S店“小病大修”、“黑作坊”、“土坑泡菜”……315晚会举办以来,曝光了数不清的行业内幕。为了呈现最真实的案例给观众,他熬夜编撰台本。正是赵赫在前面积累的基调,315晚会30多年来才能一直不断刷新消费者对行业乱象的认知...
泡菜坛生白花,倒白酒根本没用,四川人教你一招,坛水清亮不生花
夏天温度高,泡菜坛的坛沿处容易黏糊糊的,我们可以用流动的水清洁一下坛沿,这样不仅可以清洁一些细菌污垢,而且还可以起到降温的作用,清洗干净后可以在坛沿处撒上一些食盐,食盐有杀菌的作用,可以保护好坛子不再生花(www.e993.com)2024年10月19日。然后用一个无水无油干净的勺子,将坛子里面的“白花”捞起来,捞干净后再在泡菜坛里面放一个洋葱...
泡菜的家常做法,不起白花,酸辣爽口,放一年都不会坏
第四步:要想泡菜不生白花,就要放一些紫苏叶进去,紫苏要提前洗干净再放少许盐腌10分钟,再放入坛子里。第五步:最后倒入150克食盐、3斤纯净水,再盖上盖子,坛子边上再倒入适量清水,密封放10天就可以吃了。第六步:这是10天后的泡菜,又酸又辣,配着米饭吃起来可香了,用来炒肉也好吃哟!
泡菜怎么做,起了白花怎么处理,泡菜汤需要保养吗?
●其他调料,姜,花椒,辣椒等调味料,如同蔬菜炮制,不能沾染油污生水什么的。第二点,怎么泡。这里分享最基本的泡菜法,在此基础上可以有限发挥,仅限于调味料增加,泡出自己喜爱的味道。在本文第一点保持干净基础上,这一部分的核心是盐,放多少盐合适。常规情况下,第一次泡菜有点难度,因为泡菜和卤肉的原理相似,...
腌制的咸菜去白花,教你家庭用的窍门,非常适合四川泡菜用!
疾控提醒:不小心沾到病毒采样管里红红的液体,会有事吗?10月20日12:43食品安全尿素中国调味品协会团体标准《老坛酸菜》征求意见稿公示10月20日12:43监管老坛酸菜湖北恩施市这些地区实施封控管控今天10:25疫情重庆沙坪坝区解除回龙坝镇部分区域临时管控10月20日18:17沙坪坝区12四川省资阳市雁江区保...
泡菜坛里生白花怎么办?放点它不但白花消失,而且更加美味
第一,辣椒放红糖,准备放适当的花椒和桃子的容器,倒入沸水,等水温变冷,再从祭坛上取出白沫,然后将红糖水倒在里面,封上罐子。很长时间没有再生花,吃得很好。第二麦芽糖,打开泡菜缸放入麦芽糖,大概3天左右百花就会消失。而且加入麦芽糖的泡菜味道更好,香醇脆。第三,紫叶还可以去除泡菜团的泡沫,加入适量...