...不要卷低价|烤肉|火锅|烤鱼|快餐|餐饮|羊肉串|十大硬菜_网易订阅
比如湖南菜的辣椒炒肉,比如烧烤的羊肉串、牛肉串、鸡翅、鸡爪等。我们要通过最便宜的产品,形成到店的理由,串串火锅当年为什么能起来?一串7毛7,吃一顿70、80元。特色细分来自食材、产品,还有区域市场。比如,新疆烧烤你干不了,因为有很多新疆本地人干。但是内蒙古烧烤可以干,所有人都宣传内蒙古的羊肉好,但...
很久以前羊肉串签约观远数据,一站式BI助力现代餐饮突破增长
近日,烧烤连锁品牌「很久以前羊肉串」签约观远数据,构建一站式现代化BI,帮助企业通过BI分析,对财务、人力、营运、菜品、供应链等数据进行全局把控和多级管理,打造数据驱动的精细化运营与智能化决策,提升经营者的洞察分析能力和管理效率,以敏捷经营推动业务增长。品牌简介很久以前羊肉串创立于2008年,以严选优质羊肉为...
烤羊肉、白切羊肉、羊肉火锅……夏天的正确打开方式→
每逢过年,不少本地居民都会选择在此购置年夜饭所需的白切羊肉,是一道远近闻名的招牌菜。地址:泽普路315号西-7营业时间:4:30-17:00羊肉火锅苏州藏书羊肉这个夏天,想要“以热制热”,那这锅羊肉你一定不能错过!这家店的特色是用木桶烹煮羊肉,熬出的汤头不仅醇厚鲜美,也能一定程度上去除羊肉的膻味。地址:...
沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮
2017-2018年,可能是“很久以前”最艰难的2年,生意在一段时间的网红后出现严重下滑,现金流出现了巨大问题,创始人意识到过去努力的方向错了。在品牌面临巨大挑战后,创始人开始从注重营销到聚焦产品“羊肉串”,从高调宣告“自己要开到全球万店目标”,到深居简出、沉默寡言、甚至关闭朋友圈,专心做产品、服务和内部运营。
羊肉来自呼伦贝尔大草原!很久以前羊肉串苏州首店开业
知名连锁餐饮品牌很久以前羊肉串进驻苏州,2022年12月3日于苏州市虎丘区狮山龙湖天街正式开业。很久以前羊肉串——首家羊肉串连锁品牌作为羊肉串连锁品牌开创者,十四年的时间,很久以前羊肉串已经在全国区域内拥有80+直营店,相继在北京、上海、杭州、郑州四城开店。在今年5月完成杭州市场的开拓后,很久以前羊肉串将重要...
上海黄浦新增感染者为西藏旅游返沪人员,曾到过“很久以前羊肉串”
流行病学调查显示,该阳性感染者于8月14日下午搭乘CA4442航班从西藏拉萨出发,经四川成都转机搭乘CA8550航班抵沪,活动轨迹除居住地外,还曾到过黄浦区打浦路403号“很久以前羊肉串”、瞿溪路1072弄1号宝泰面馆、打浦路350号牛奶批发站(www.e993.com)2024年10月15日。对该阳性感染者的居住地、涉及人员及场所,均已落实封闭管理、核酸筛查和终末...
很久以前羊肉串:火热的排队现场与冷静的创始人
比如,很久以前羊肉串创始人宋吉很重视“感觉”,创业初期,他把餐厅的视觉、听觉和气氛玩出了“夜店范儿”。没人想到,这家风格浓厚的烧烤店,只用了6年时间,就从最初的6万元原始资金,发展到2014年4亿营收。沈从文说过,凡事都有偶然的凑巧,结果却又如宿命的必然。回首创业过往,宋吉数次提到“偶然性”。
烧烤连锁品牌“很久以前羊肉串”完成近亿元B轮融资
据36氪,烧烤连锁品牌“很久以前羊肉串”近日已完成近亿元B轮融资,由黑蚁资本独家投资。该品牌创立于2008年,以严选优质羊肉为主打单品,营造无烟的自主烧烤体验。截至2019年年底,“很久以前羊肉串”已在北京、上海等地开出59家门店。根据国家统计局数据,2019年中国餐饮行业零售消费总额已达4.67万亿元,对应2019年...
暗访很久以前羊肉串店:徒手做冷面 没有健康证可上岗
暗访“很久以前羊肉串店”员工徒手做冷面没有健康证也可上岗来源:北京时间在全国开设50多家门店的“很久以前羊肉串”,后厨员工制作冷面时直接上手,炒菜锅内洗抹布、再用抹布擦灶台。在暗访中,几名员工称健康证还未办理就可直接上班,记者在面试和工作中也从未被要求提供健康证。