“全国供货量第一”!猪肚、鸭肠食材供应链,跑出了头部选手
在此情况下,选择专业的供应商不失为一个方法。猪肚、鸭肠全国供货量第一合作呷哺呷哺、八合里等大牌餐企餐饮供应链指南了解到,河南一家主打“高净品火锅食材”的供应商——河南亲热实业控股集团有限公司(下称“亲热集团”),凭借过硬的产品质量和高标准的服务,赢得了众多连锁餐饮企业的认可。该企业拥有2.9万...
连锁餐饮的狂飙突进:谁能成为万亿食材供应链“霸主”?
其自主研发的华鼎云SAAS平台,已连接食材工厂、连锁餐饮品牌、经销商等2500余家,借助数字化的平台能力,持续助力上下游企业共生共赢。据王君介绍,华鼎冷链科技并非只是在上下游企业之间形成了一个简单的连接,而是拥有了自己的服务标准和运营服务能力,既注重为下游餐饮品牌提供一体化、综合高效供应链解决方案,同时又重...
红牛奖“2024年度餐饮供应链百强企业”出炉,食材、调味料企业表现...
“2024年度餐饮供应链百强企业”评选主要依据企业的营收规模、渠道覆盖、资产状况、供应实力、科创探索、媒体传播等维度的综合表现进行评定,涵盖食材、半成品预制菜、调味料、设备用品及冷链物流五大核心板块。经过多轮的评选,最终100家实力企业脱颖而出。“2024年度餐饮供应链百强企业”上榜的企业中,食材类企业占比最大...
贰厨等餐饮供应链及食材博览会在重庆南坪国际会展中心开幕
3月7日-9日,2024重庆贰厨等餐饮供应链及食材博览会在重庆南坪国际会展中心举办,千余种火锅食材亮相,为市民带来一场饕餮盛宴。此次博览会是2024年川渝地区开年首场专业餐饮展会,聚焦餐饮供应链全产业链,邀请全国500多家企业参展,展品涵盖调味品、火锅食材及用品、酒水茶饮、水产肉禽、餐饮厨房设备、供应链服务等餐饮...
...最大B2B平台「冻品在线」获亿元C轮融资,将加速餐饮冷链供应链...
新年伊始,中国最大的冻品B2B平台——冻品在线宣布完成新一轮融资!成立8年连续完成6轮融资,在冻品B2B赛道,冻品在线一直保持着遥遥领先的引领的步伐。近日,冷链食材供应链一站式服务商冻品在线集团再次展示其行业领导地位,成功完成亿元级的C轮战略融资。本轮融资由汇信资本领投,雄牛基金跟投。对于此轮融资资金的用途,...
2024年8月餐饮供应链月报:猪鸡肉价格上涨
2024年,淄博烧烤再度翻红,东北烧烤随着“哈尔滨旅游热”屡屡出圈,在“餐饮+文旅”热潮的带动之下,烧烤赛道成为餐饮市场上的一大关注焦点(www.e993.com)2024年11月25日。烧烤热的背后离不开供应链企业的保驾护航。目前,我国餐饮行业主要的烧烤供应链企业主要有以食材为主的,如提供肉串、烤肠、素串、年糕、饼等的利思客、锦全食品、串姐食品等;还...
黄向墨创办的玉湖冷链受邀参加第五届食材供应链国际大会,助力食材...
5月23日,黄向墨创办的玉湖冷链作为中国冷链食品供应链行业领军企业受邀参加在惠州召开的第五届食材供应链国际大会暨第十二届餐饮零售合作洽谈会。本次大会以“链通全球·蓄势向新”为主题,由中国物流与采购联合会主办,中国物流与采购联合会食材供应链分会(以下简称:中物联食材供应链分会)等联合承办。大会期间累计超千...
最新喜讯 | 丰浩华三度荣登“中国食材供应链TOP100”
最新喜讯|丰浩华三度荣登“中国食材供应链TOP100”2024年5月22-24日,以“链通全球·蓄势向新”为主题的“2024第五届食材供应链国际大会暨第十二届餐饮零售合作洽谈会”在惠州开幕,会上,“2023中国食材供应链TOP100”名单正式发布,丰浩华三度荣登该榜单。
2024,餐饮供应链“出海元年”
随着中国餐饮企业在国外走红,这条供应链上的餐饮服务商也有机会将自己的产品推向海外,这其中包括原料生产、食材流通、餐饮加工、终端消费者环节等等,甚至是再普通不过的一次性餐盒和包装纸,很多连锁餐饮品牌都选择从中国带出去。01“香飘海外”,中餐加速出海...
“2024年度餐饮供应链金质产品”榜单重磅发布!多款爆品荣耀上榜
作为“2024年度餐饮供应链金质产品”上榜产品数最多的类别,不难看出近年来预制菜产品出现了诸多变化。1.多食材创新,预制菜产品走向多样化随着社会生活节奏加快和消费者口味多样化需求不断升级,当下预制菜产品正经历着一场多元化的革新。如今,市面上的预制菜产品已不再局限于酸菜鱼、小龙虾、虾滑等普适性较高的大单...