库迪靠「寄生」开店量破万,有人日卖千杯有人入不敷出

产品方面,便捷店也完全跟随库迪的运营节奏,标准店现在是全场9.9元,便捷店也是一样,“他们的经典产品米乳拿铁、生椰拿铁这些,便捷店都有,不过冰沙一类操作比较麻烦,也需要另外用到别的机器的产品,就没有上架。”林余认为,这样也能减少门店损耗。和开标准店一样,便捷店开业之前,该区域的运营经理也会安排直营...

库迪靠“寄生”开店量破万,有人日卖千杯有人“亏出翔”

产品方面,便捷店也完全跟随库迪的运营节奏,标准店现在是全场9.9元,便捷店也是一样,“他们的经典产品米乳拿铁、生椰拿铁这些,便捷店都有,不过冰沙一类操作比较麻烦,也需要另外用到别的机器的产品,就没有上架。”林余认为,这样也能减少门店损耗。和开标准店一样,便捷店开业之前,该区域的运营经理也会安排直营...

青平:外卖小哥呼吁选有堂食店铺 纯外卖店铺脏乱差为何难解

相关外卖平台要发挥主体责任,把好“入驻”关。一方面提升准入门槛、加强资质审核,除了严格执行平台规定进行线上审核外,也需要在不同地区设置专职人员进行不定时线下抽查;另一方面要畅通投诉渠道,及时对用户的举报做出反馈。同时市场监管部门须收紧“紧箍咒”,给平台和店铺多上一把锁。对于没有尽到审核责任的平台加大惩治...

外卖热销店铺竟和废品回收站开在一起!央视新闻记者独家调查

按照外卖平台的说法，每一家上线的外卖店铺，都应取得独立的营业执照和餐饮经营许可证。但是记者调查发现，这里聚集的三十多家外卖店铺都统一使用了美食城的执照开外卖店，实际经营者和证照上登记的经营者没有任何关系。“实况厨房”的负责人称，他靠房租挣钱，不参与商户们的经营，每一家做外卖的餐饮档口都是独立核算...

守牢外卖食安底线,外卖店铺应严格对标餐饮业相关标准

有关部门在监管方面持续发力,不给餐饮业的外卖经营者抱有投机取巧的想象空间。一方面,加强食安检查的力度和频率,在日常走访过程中查找漏洞,认真履职尽责,不放过每一处可疑的餐饮店铺。证照或成为问题得到解决的发力点之一;另一方面,外卖平台对于线上店铺的资质要求需要严格把关,配合有关部门的工作。

后厨直播到底播了没?记者“抽查”了98家外卖店铺

"互联网+明厨亮灶"哪里寻？在美团平台上，看看新闻Knews“求证”记者没能看到明确的列表，而在"饿了么"平台，需要手动搜索"明厨亮灶"关键词来打开一个清单页面，上面列出了附近的"直播示范店"，通过这些商家的主页进入直播入口(www.e993.com)2024年11月14日。直播效果如何？看看新闻Knews“求证”记者"抽查"了这份清单上的全市98家外卖店铺，...

脏恶的幽灵外卖店,如何避免这些“剩菜外卖店”

观察包装:一些小作坊或者只做预制菜的外卖店,通常会使用统一的国潮包装加黑色塑料勺。这类店铺往往没有实体店,食品安全无法保证,建议避开。注意店铺名称:店名中带有『·』符号的店铺,可能并非正规商家,消费者在下单前应仔细辨别。查看商家地址:在外卖平台上下单时,可以通过地图查看商家的具体位置,避免选择那些地址模...

啄木鸟消费调查 | 记者探访“幽灵外卖”:线上光鲜亮丽 线下隐患重重

这些外卖商家同样没有就餐区,只有一个面积很小的厨房,店员做好菜,打包后放在窗台上,再由骑手取走,送给消费者。被问及店内的卫生情况,有外卖骑手表示“一言难尽,反正我是不会点,建议你们也不要吃。”该骑手透露,自己虽然送外卖,但却不怎么点外卖,“就算点也会尽量选择可接受堂食,连锁的餐饮品牌或者大一点的...

香港外卖战犹酣

21世纪经济报道记者注意到,在“一人开餐”界面上,Foodpanda颇有诚意地给出了低于往日的餐食价格,而界面下方的小字还写着“价格包含所有额外费用(运费及平台费),没有最低消费”。随着两大平台优惠加码,KeeTa也感受到了压力。就任喻所在的日式乌冬店而言,长期以来,外卖占总营业额20%左右。其中,“Foodpanda贡献最...

3·15系列消费警示:网络点餐谨防“幽灵外卖”

3家店铺虽然经营地址不同,但使用的是同一套证照。随后,执法人员对3家店铺逐一实地核查,其中小妍下单的店铺等两家店铺在其公示的地址上“查无此店”;另一家店铺有正规经营场所,在这里,执法人员找到了该店的经营者王某。原来经营者王某加盟某蛋糕品牌后,在江阴开设了一家门店,并在外卖平台开设线上店铺同步销售。