知名火锅门店被立案调查,卖“假羊肉卷”能有多挣钱?

这样的说法,同样将“假羊肉”来源指向了加盟店的供货方。那么,供货商手中的“假羊肉”从何而来?羊肉掺假火锅店能赚多少钱?事实上,掺了猪肉、鸭肉的羊肉混合卷并不鲜见。中新财经注意到,多个电商平台均有用鸭肉做的羊肉混合卷和牛肉混合卷售卖,且售卖链接大多都标注了“火锅、烧烤和自助餐商用”。此外,还...

知名连锁火锅店发布羊肉事件声明,打假博主“猴大腕”回应

9月10日，经视直播报道了打假博主“猴大腕”反映宽板凳老灶火锅河北廊坊一家门店售卖的羊肉中疑掺杂猪鸭成分的事情。9月12日，重庆市易品康餐饮管理有限公司发布声明：猴大腕维权事件后，受廊坊市广阳区市场监督管理局委托，石家庄海关技术中心对从我公司河北廊坊店取样的“羊上脑”产品进行了检测。9月9日石家...

廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?假羊肉成本或不到10元...

随后,“猴大腕”向该门店的属地监管局举报,市监局工作人员前往现场后对羊肉进行取证并送去检验。9月5日,河北廊坊广阳区市监局新开路分局负责人告诉南都湾财社记者,其确实收到了举报,送检羊肉正在检测中,预计下周之内会出检测结果。根据“猴大腕”的爆料视频,店家表示,所用羊肉为总部统一配送,虽经微调,但为纯羊肉。

知名火锅店被曝掺成本不到10元的假羊肉 食品安全再引忧虑

得知检测结果后,“猴大腕”立即向当地市场监管局举报。相关部门迅速响应,对涉事门店进行了调查,并将取样羊肉送检。根据广阳区市监局新开路分局负责人的最新回应,在接到举报后,送检样品正在进行检测,预计结果将在下周揭晓。另一方面,央视网的报道揭示了假冒羊肉背后的低成本真相。市场上存在用低廉价格的鸭肉或鸭肉与少...

宽板凳老灶火锅95元一斤的羊肉掺假?假羊肉曾被曝成本不到10元

事实上,该火锅店并非首个被查出羊肉掺假的店铺。巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”也曾在2023年被曝羊肉掺假。有视频博主在社交网络上发布视频称,该品牌有火锅店售卖“假羊肉”,售价约80元一斤。此外,张亮麻辣烫也曾被曝出卖“假羊肉”,称其羊肉中检测出了猪成分和鸭成分。

廊坊知名火锅店羊肉疑掺假:95 元一斤,假羊肉成本或不足 10 元

据悉，“猴大腕”已经向廊坊市监局进行举报，并且市监局已经对其所购买的200g极品羊上脑进行取证并送检验工作中(www.e993.com)2024年11月10日。预计下周会出具具体结果，并且进行惩罚性处罚。而目前涉事老灶火锅门店回应称其所售羊肉均为正宗优质食材，并没有使用任何替代品进行售卖。同时表示欢迎监督，并且会配合相关部门进行取证工作以及检验工作...

售卖假羊肉赔了超540万的子品牌门店,还是被巴奴关了

近日,连锁火锅品牌巴奴集团子品牌超岛自选火锅(下称“超岛”)合生汇店被曝暂停营业。这家门店曾在去年9月被查出羊肉掺假。4月19日,巴奴相关负责人告诉南都湾财社记者,考虑到单店经营压力,以及合生汇对铺位的汰换率等综合因素,超岛合生汇门店确实计划关闭。而超岛在北京的另外三家门店则保持正常经营。

男子大闹烧烤摊,怒斥假羊肉,老板无奈退钱:市场说是羊肉啊!

男子说:你可以投诉他,那我可以投诉你啊!老板说:人家都是那样卖的,我怎么投诉。最终,在双方激烈的争执中,摊主选择妥协,退还了男子购买羊肉串的十元钱。虽然金额不大,但男子表示,他并非在乎这十块钱,而是对被欺骗感到难受。他认为,如果消费者都愿意站出来发声,这种假羊肉就不会出现在餐桌上。

王海爆小杨哥卖假牛肉卷被罚50万?市监局:不清楚三只羊是否被罚

“销售假“原切肉,鲜多裕被罚50万据《青山区市场监督管理局行政处罚决定书(青市监处罚〔2024〕303号)》,2023年12月5日至10日期间,青山区市监局收到并受理大量关于鲜多裕通过抖音网店销售的牛肉卷、羊肉卷并非宣称的“原切”牛羊肉,疑似合成拼接肉的投诉举报。

廊坊一知名火锅店95元一斤的羊肉掺假?成本或不到10元,北京也有100...

事实上,该火锅店并非首个被查出羊肉掺假的店铺。巴奴旗下子品牌“超岛自选火锅”也曾在2023年被曝羊肉掺假。有视频博主在社交网络上发布视频称,该品牌有火锅店售卖“假羊肉”,售价约80元一斤。随后,巴奴通过其微信公众号发布消息称,根据超岛团队最新送检报告,结果显示其羊肉卷确实含有鸭肉成分。对此巴奴要求超岛多...