“健康中国与食品安全——创新标准体系座谈会”成功召开

2024年11月6日,一场聚焦“健康中国与食品安全——创新标准体系”的座谈会在中国西部科技创新港成功召开。此次盛会由中国食品安全健康促进工程办公室携手西安交通大学共同主办,吸引了来自全国高等院校、科研机构、政府部门及企业界的众多专业人士齐聚一堂,共同为构建食品安全创新标准体系、推进健康中国战略建言献策。刘晓主任...

食要三减,健康生活从减盐开始 | 全民健康方式宣传月

1.警惕“隐形盐”:方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等食物里,有很多“藏起来”的盐。日常注意避开这类食品,多吃新鲜的蔬果、肉类、鱼类、蛋类等。2.减少外出用餐次数:中国疾病预防控制中心营养与健康所调查发现,外出用餐时,一个人每餐的钠摄入量就已经超过了全天推荐摄入量。点外卖也容易造成盐超标,...

益海嘉里金龙鱼发力大健康产业 功能性食品法规迫在眉睫

然而,国内健康功能食品产业的发展也面临着未被明确予以认定等政策瓶颈。在当前民众对健康功能食品认识普遍较低、知识普及水平不高的情况之下,食品行业对健康功能食品等同于普通食品进行监管无疑将对健康功能食品产业的发展形成极强的牵制力。再纵观各发达国家的相关管理政策,虽宽严标准有别,但都对健康功能食品进行了单独...

第三届健康食品产业趋势发展论坛福建漳州举办

为推动健康食品产业高质量发展，由中国食品报社和漳州市食品工业协会主办的第三届健康食品产业趋势发展论坛近日在福建省漳州市龙海区举行。论坛以“创新驱动、健康未来”为主题，吸引了来自全国食品生产企业、原材料供应商、科研院所等300余名专家代表参会，围绕健康食品的研发生产、食品工业智能化转型升级、品牌打造等话题...

成分天然、还原食品本质成健康食品风向标 京东超市投入10亿资源...

用奶精粉和植脂末调配而成的奶茶、用碎肉和边角料压制而成的肉脯、明胶片和植脂末加糖浆泡出来的燕窝饮品……消费者吃到嘴巴里,尝出切切实实的“不健康”,一条条踩雷评论共同侧写出当前休闲食品和饮品行业的鱼龙混杂。除了劣质的原材料,“化腐朽为神奇”的食品添加剂,则被网友戏称“海克斯科技”,跨越次元,让这种...

好想你:公司在售的冻干锁鲜类健康食品有清菲菲、豆菲菲、燕菲菲...

好想你(002582.SZ)11月29日在投资者互动平台表示,目前,公司在售的冻干锁鲜类健康食品有清菲菲、豆菲菲、燕菲菲、维C枣、红枣脆片博士以及冻干水果、冻干冰淇淋和冻干酸奶块等众多产品(www.e993.com)2024年11月10日。冻干(FD)技术不破坏原有的组织结构,可以保留食材的色香味形以及95%以上营养成份,无须任何防腐剂,常温状态下可长期保存。欢迎您选购...

牢记嘱托 确保老百姓吃饱、吃好、吃得健康

原标题:牢记嘱托确保老百姓吃饱、吃好、吃得健康粮食问题是“国之大者”。早在福建工作期间,习近平同志就对农业问题、粮食问题进行着深邃思考和长远谋划,创造性提出并探索实践大食物观。30多年来,福建干部群众始终牢记嘱托,在大食物观科学指引下,构建多元化食物供给体系取得显著成效。连日来,人民日报、新华社等中央...

“化工油罐车运输食用油”上热搜!我们的食品还会安全吗?健康真的...

因此，食用油的质量和安全性直接关系到最终产品的食品安全。这就要求我们在食用油的选择、储存和使用过程中，都必须严格遵守食品安全标准，确保从田间到餐桌的每一个环节都符合卫生和健康的要求。食品企业在原料采购、加工和储存过程中面临着诸多风险，这些风险可能源自原料本身的质量问题，也可能来自于不规范的操作和管理...

重新定义新中式健康零食,明星产品亮相这个食品大展

重新定义新中式健康零食，明星产品亮相这个食品大展日前，SIAL西雅国际食品展（上海）在上海新国际博览中心举行。作为世界三大食品展之一，西雅展今年吸引了全球70多个国家和地区的5000多家展商参展。展会期间，盐津铺子携魔芋零食子品牌“大魔王”和鹌鹑蛋零食子品牌“蛋皇”亮相。“大魔王”两款全新产品在西雅展首发...

首日精彩 | 第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛在沪...

核心提示:4月17日,由食品伙伴网、《食品工业科技》杂志社联合主办的“第七届食品科技创新论坛暨2024大健康食品发展论坛”在上海佘山茂御臻品之选酒店隆重召开。论坛坚持以“大健康食品”为主题,以“科学创新、技术落地”为宗旨,共设立了一个主会场,9个分会场,近90场报告。