“突然人去楼空”!广州知名餐饮品牌,一夜之间大量关店

有人可能会说，还有一家在营业呢。但是仔细一看，这家店已经不是原来的"清心鸡"了。他们把招牌上的"心"字给去掉了，说自己是独立经营，跟原来的"清心鸡"品牌没关系。更绝的是，以前的会员卡在这里都用不了了，连招牌菜"清心鸡"都没有了。这下可把那些充值了会员卡的顾客给惹毛了。很多人在网上发帖抱怨，...

春节消费成绩出炉,餐饮市场“热辣滚烫”

旗下中高端火锅品牌湊湊上线全新菜单,推出“湊湊热闹聚会碗”、“薯你最红”烤红薯玲珑芋圆奶茶等应景新品,新菜单畅吃卡专享菜品折扣力度高达30%,春节期间畅吃会员卡优惠活动创收业绩近6000万元,拉动开卡量增长131%。图片来源:北京青年报继2023年度破圈产品“酱香拿铁”之后,1月下旬贵州茅台又与瑞幸联名推出新品“龙...

餐饮业迈入“拼多多时代”|餐企|快餐|海底捞|呷哺呷哺|餐饮行业...

例如,2023年5月,呷哺呷哺集团宣布推出年度付费会员卡,以此来转化自己3000多万的会员。近日,呷哺呷哺方面表示,自去年5月上线以来,付费会员卡已取得了亿元规模的收入。公域流量争夺上,餐饮品牌也展露了自己的野心。2023年以来,海底捞、朱光玉火锅、肯德基、太二酸菜鱼、瑞幸咖啡等众多餐饮品牌纷纷发力直播,成效不菲,其中,...

山姆、Costco、盒马X,仓储式会员店那么多,到底有何不同?

但进店没有人检查会员卡,非会员也可以进店体验。开市客是三家会员超市中停车区域最大的一家,不仅有室外的停车场也,在室内也有两层停车场。三家会员店中,山姆上海高科西路店和开市客的体验趋同,但山姆门店的整体服务以及动线设计让消费体验更好一些。盒马X会员店(森兰商都店)则数字化体验更为突出。山姆店服务体验...

抖音刺痛美团:再造“大众点评”?

乔巧自称自己是大众点评的原住民,她的乐趣,就是每天翻看点评里的内容,“很多内容,其实是大家的人生,跟餐厅并没有什么关系。比如,有人会在某家餐厅下面讲自己的爱情故事等等。”据《字母榜》报道,短视频热潮兴起后,大众点评在商户页面下增加了“拍视频”功能,在首页增加了“点评视频”页卡。不过,用户并没有对这...

沪上阿姨、古茗、茶百道集体“加码”咖啡赛道...

新人有9.9元喝生椰拿铁的活动,以及10元美式优惠券、12元拿铁优惠券(www.e993.com)2024年11月11日。该小程序还在推广咖啡会员卡,标价9.9元30天,有5张券立即生效、3张券第二周生效,折算下来美式最低6.6元、生椰拿铁最低11.9元。以及加入社群获得60元券包的专属福利,包括一张3.8折优惠券。

原创别怀疑,你的品牌正落入增长陷阱

精确推荐粉面搭档,效果是显著的。奶茶领域有一个经典案例,就是甜啦啦在点单是主动问用户要不要加小料?80%都会拒绝。但后来,员工将话术变成要不要加椰果,80%的人会选择加。就这样,一单奶茶8元增加了1元的客单价。而在粉面领域,我们最大的难度是不断找到更多的粉面搭档。“需要加一个煎蛋吗?”已经对用户产生...