一碗羊肉汤“熬”成百亿大产业

该公司投资4.5亿元建设了单县羊肉汤文化产业园,满产后年可屠宰加工肉羊60万只,中央厨房年加工能力1500余吨,年产值15亿元,可提供1000余个就业岗位;餐饮连锁已建立起一套完整的商业、产业、数字体系,拥有成熟的模式和团队,已发展直营店8家,加盟店19家,全国品牌合作店132家,品牌体系店达到159家,力争到2025年品牌连锁店...

【人文】日本的一个对华友好的首相,竟然是因为一碗单县羊肉汤?

当时,以汤入谱的只有单县羊肉汤;所以,从那时起,单县羊肉汤就被称为“中华第一汤”。实际上,单县一带的人食用羊肉,已经至少有将近3000年的历史。《左传·宣公二年》上记载的、公元前607年发生的“各自为政”的故事,就发生在这一带。现代风味的羊肉汤也有200多年的历史。据《单县风物》及新版单县志载:1807...

太过分了!同样卖20元一碗的羊肉汤,却被店家区别对待,这是为啥

他20元一碗的羊肉汤分量十足,而且都是好羊肉,而我和他同样价格的羊肉汤,碗里面却没有多少肉,而且都还是羊下水肉居多,他的5元钱的饼装了满满一盘子,我的5元钱的饼根本就没有几片,这让我非常生气,我忍不住问他:你和店家是亲戚吗?他说不是啊,他只是经常来喝羊肉汤,和店家并没有亲朋好友关系,他这么一说...

山东人喝汤不仅仅是喝汤一碗羊肉汤竟有72种做法

#山东人喝汤不仅仅是喝汤##一碗羊肉汤竟有72种做法#山东菏泽,非遗传承人把单县羊汤做出了“花”,一碗羊肉汤竟有72种做法。有奶渣汤、肚丝汤、眼窝汤、羊肝汤、天花汤等72种之多,跟孙悟空的72般变化一样,让食客眼花缭乱,目不暇接。你最想喝哪一种???_新浪网

小寒到,吃一碗热腾腾的羊肉汤吧

今日小寒,民间有“小寒胜大寒”的说法,此时人们更加注重用温暖的美食来抵御严寒,例如羊肉汤等。羊肉面、羊肉汤,北方人的暖冬美食小寒节气,羊肉是北方地区人们常见的美食之选。老北京人讲究吃羊肉汆面,一锅热腾腾的羊肉面,吃了暖心又暖胃。还有不少人会在小寒期间吃涮羊肉,将鲜嫩的羊肉片搭配各式蔬菜,蘸上美味...

创建天府旅游名县|送你一份冬季吃黄甲羊肉汤的秘籍!

在寒冷的冬季，一碗热气腾腾的羊肉汤不仅能驱赶寒冷，更能为身体提供所需的能量和热量，为身体提供持久的温暖(www.e993.com)2024年11月7日。冬至将至，记者为大家准备了一份吃黄甲羊肉汤的秘籍。秘籍第一式：选品种在牧马山丘陵区，有一群羊每天都生活在植被以枸树叶、艾蒿、蒲公英、野芹菜、夏枯草、车前草等为主的草场或山林中，喝的是当地...

头伏10天很重要,健脾祛湿是关键,6种食物要多吃,安稳过苦夏

“入伏一碗羊肉汤,不用医生开药方”,入伏吃羊肉有祛湿排寒的作用。羊肉汤主要食材:羊骨、羊肉、葱、生姜、盐、香菜、蒜苗具体做法1、羊骨、羊肉跟清水一起入锅,加入一些姜片,大火煮开继续煮5分钟,充分煮出血沫,焯水后的羊骨头和羊肉捞出来用温水冲洗干净。

冬天就是要热腾腾!暖乎乎!

莒县的羊肉汤,好喝的秘诀在于精选的羊肉和独特的制作工艺。这里的羊汤,香气扑鼻,喝一口就能感受到羊肉的鲜美和汤水的浓郁。冬天来一碗,暖胃又抗寒,仿佛整个人都被温暖包围了。随便找一家店坐下,配上莒县大饼,享受那一碗热腾腾、美味非凡的羊肉汤吧,绝对是“天上人间之美味”!

中国大西北,谁才是吃羊第一名?

冬天来了,人们对热量的渴望已经达到高峰期,谁能逃脱热量和碳水的加倍快乐?早餐,羊肉泡馍是许多宁夏人的选择。羊肉泡馍又称为“羊肉泡”,传统的泡馍的羊汤是现熬的,羊骨敲碎,再加入羊肉熬制,从早熬到晚,熬到肉块软烂入味,满屋肉香。然后再加入切好的肉片、粉条和白萝卜,羊肉和粉条充分吸收羊汤的鲜味,香菜和葱...

三官堂那些三官堂一条街上竟聚集了 9 家羊肉汤锅店!

半斤羊肉,半斤羊杂,熬出一锅奶白色的浓汤,再加点白萝卜,添点豌豆尖,荤的味美,素的味鲜,"唏唏呼呼"一碗下肚,暖胃亦暖肠,暖手亦暖脚——哇!那感觉,用句流行的成都话——简直"不摆了"!"肖仙仙"的羊肉汤从此在三官堂火起来,但凡冬至,慕名而来的食客中午就能坐满,直到深夜,依旧络绎不绝....