好处多多!三块钱就能买一斤
其每百克含量高达13.1克,甚至某些精选品种能突破至40克/100克,与黄豆并肩,远超猪瘦肉近两倍。更关键的是,毛豆所蕴含的蛋白质质量高,其氨基酸构成贴近人体所需,属于优质蛋白质,使得身体能高效吸收利用。2.膳食纤维毛豆的膳食纤维含量也十分不错。其内含的不溶性膳食纤维量,以每百克高达4克的姿态,不仅超越了鲜...
17款美味菜肴精选,汤汁鲜美下饭十足,家人最爱的家常味道
原料:牛里脊150克,酸辣椒100克,芹菜节30克,姜片、蒜片各少许。调料:蒜蓉酱、盐、姜葱水、料酒、白糖、酱油、陈醋、味精、鸡精、水淀粉、花椒油、色拉油各适量。制作:1、取牛里脊肉切成大片,纳碗后加盐、姜葱水、料酒和水淀粉,拌匀码味上浆。2、净锅放油烧热,下牛肉片滑熟以后,倒出来沥油。3、锅里...
马齿苋丝瓜浸肉片丨周末美食
马齿苋30克、丝瓜300克、猪瘦肉100克,盐、油、料酒各适量。做法:1.马齿苋洗净,丝瓜洗净后切成滚刀块,猪瘦肉切成薄片,用少许料酒和盐腌制片刻。2.热锅凉油,放入腌制好的瘦肉片,轻轻翻炒至变色。3.加入马齿苋和丝瓜块,大火快炒。4.倒入适量清水,盖上锅盖,转小火慢炖。5.当汤汁逐渐收浓,丝瓜和马齿...
一克茯苓“金不换”!消肿安眠、健脾宁心,试试这些食疗方
材料:土茯苓30克、祛湿豆(花豆)50克、赤小豆30克、陈皮14个、猪瘦肉300克、生姜3片。功效:有清热、祛湿、解毒。做法:土茯苓、祛湿豆、赤小豆均浸泡、洗净,陈皮去瓤;猪瘦肉洗净,切块,与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煮沸后,改文火煲约一个半小时,调入适量食盐便可。■转自:广东...
实现“车厘子”自由?吃车厘子这8件事要知道
首都保健营养美食学会副秘书长谷传玲2019年在健康时报刊文介绍,美国农业部的数据显示,车厘子的铁含量只有0.36毫克/100克,中国的普通樱桃铁含量(0.4毫克/100克)都比它高。它的铁含量只有猪牛羊瘦肉的1/10左右,更何况跟猪牛羊瘦肉相比,它所含的铁主要是非血红素铁,吸收利用率很低。3.吃车厘子太多大便会发黑...
鲜薄荷叶黑豆猪瘦肉汤 清热解毒
材料:黑豆50~100克、鲜薄荷叶30克、猪瘦肉150克、生姜5片(3~4人量)烹调方法:各物分别洗净,黑豆浸泡2小时以上;猪瘦肉剁烂(www.e993.com)2024年9月16日。在瓦煲内加入清水约2000毫升,下黑豆猪瘦肉和姜,武火滚沸后改文火煲1个小时,撒入鲜薄荷叶片刻,下盐便可。汤品点评:中医认为黑豆能健脾益肾、祛风解毒、滋润强壮;猪瘦肉能补虚增髓...
燥热干咳偏方:牛百叶+白菜+猪瘦肉
配料:白菜1000克,牛百叶300克,猪瘦肉100克、蜜枣少许步骤:白菜洗净,梗、叶切开;猪瘦肉洗净,切片,加调味料稍腌;牛百叶放入开水中浸2-3分钟,取起刮去黑衣,洗净,切梳形,干水。把白菜梗、蜜枣放入开水锅内,武火煮沸后,文火煲1小时,放人白菜叶再煲10分钟,放人猪瘦肉片及牛百叶再煲沸,调味,取适量食用。
今日靓汤 二子猪瘦肉汤
材料:女贞子15克、桑椹子30克(中药店有售),猪瘦肉100克、生姜2片。烹制:药材洗净,稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。药材放煲汤袋,下瓦煲加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸约30分钟,下猪瘦肉,改文火煲至约2碗量,下盐便可。为1人1日分2次进饮。广东省中医院药师佘自强...
67张“用手做对照”的食物分量图,1秒让你知道该吃多少!
3、肉类——鸡胸肉、猪瘦肉丝、鱼肉、虾仁4、蔬菜——沙拉菜、彩椒、小白菜健康饮食为什么难?膳食指南说得很清楚:每天最多吃5克盐和30克油,谷类200-300克,薯类50-100克,动物性食品120-200克……后台很多朋友真诚表示:我是记不住数吗?我是不知道怎么落实!我是真不知道120克动物性食品...
五加皮炖猪瘦肉
五加皮炖猪瘦肉今日靓汤关键词:滋阴祛湿填精益阳五加皮为祛风湿类中药,具有祛风湿、强筋骨和利水的功效,同时它还有补肝肾、壮筋骨的作用。在春日时以它炖猪瘦肉有滋阴去湿、填精益阳的功效,为春日养生靓汤。材料:五加皮15克(中药店有售)、猪瘦肉100克、生姜1片。