蓝山NO.1哪个庄园的好喝?如何辨识官方认证真品蓝山豆?
2024年9月28日 - 百家号
第二种是属于真正的假货，用非蓝山咖啡豆来冒充蓝山咖啡豆，严格意义上，按照CIB的标准，只有种植在海拔910米（3000英尺）以上部分的咖啡才被称为牙买加蓝山咖啡，并且必须通过牙买加咖啡工业委员会（CIB）认证的4家法定庄园集中采购加工的才能叫蓝山咖啡豆。比较恶劣的是拿其他咖啡豆充当蓝山豆，轻微情节的是用牙买加蓝...
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牙买加蓝山产区出瑰夏咖啡豆啦!蓝山瑰夏咖啡和水洗蓝山咖啡区别
2020年12月1日 - 百家号
2020年可以说是牙买加蓝山克利夫顿庄园最为创新的一年。以往的蓝山产区都是种植铁皮卡品种，采用的是水洗处理法处理咖啡豆，使得蓝山咖啡是出了名的干净，平衡以及醇厚。2019年开始克里夫顿庄园开始小批量推出日晒处理法的蓝山咖啡豆，得到了不错的评价后在2020年开始大批量推出日晒蓝山咖啡豆，前街咖啡因此也入手了这款...
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