世界顶级咖啡大全

其特色是在意大利浓缩咖啡中,不加鲜奶油、牛奶,只在咖啡上添加两大匙绵密细软的奶泡。奶泡细腻香甜,能够缓冲浓缩咖啡带来的苦涩冲击。很多人之所以喜欢玛奇朵咖啡,就是因为它的香甜感,她不同于摩卡咖啡的厚重,它是轻柔的,如果说摩卡象黑巧克力的话,那么玛奇朵就是太妃糖,给人柔柔的温柔感,而且细腻的奶沫与焦糖结...

私房最新爆款拿铁吐司,这搭配简直太香了!配方做法全给你!

2个450克吐司食材:日式吐司粉500克,牛奶120克,细砂糖90克,咖啡粉30克,奶粉10克,可可粉5克,盐6克,淡奶油50克,酵母6克,鸡蛋2个,黄油40克。制作方法:1.将咖啡粉放入咖啡机漏斗,萃取香浓咖啡液。2.浓缩咖啡液放入牛奶里搅拌均匀。3.加入可可粉拌匀。将拌匀的摩卡液取220克用来揉面。wx...

生活有光 咖啡有香 把时间停在这 让思绪啡一会儿

卡布奇诺:由等比例的浓缩咖啡、蒸奶和奶泡组成,顶部可能还会撒上可可粉或肉桂,具有丰富的层次感。摩卡:结合了浓缩咖啡、巧克力酱或可可粉、热牛奶和奶泡,带有巧克力味,适合甜食爱好者。焦糖玛奇朵:热鲜奶中加糖浆,面上覆盖一层绵密的奶泡,再倒入浓缩咖啡,浇上焦糖酱。08版...

摩卡咖啡的故事介绍 为什么摩卡越来越少人喝了?

传统的摩卡咖啡是以浓缩咖啡与热牛奶为基础，添加巧克力酱作为调味剂，也有使用可可粉、黑巧克力、巧克力风味糖浆等代替巧克力酱的做法。通常会在咖啡表面挤上打发奶油封顶，往往还会撒上可可粉、肉桂末或淋上巧克力酱作为装饰点缀。巧克力以及奶油的加入，在掩盖中和咖啡苦味的同时还增加了饮品的层次感，因此深受消费者喜爱...

巴黎贝甜热歌灵感提拉米苏上新 同框挑战赢惊喜礼品

巴黎贝甜提拉米苏材料选用可可粉,细腻微苦,舌尖一抿即溶。同时搭配了奶油,清甜不腻。在提拉米苏中加入了芝士奶油,这是来自澳洲塔图拉芝士与意大利马斯卡彭芝士混合而成,顺滑细腻。在艾达吉奥咖啡液的加持下,咖啡香愈发浓郁,恰到好处的比例带来平衡口感,其中摩卡胚松软绵润,香醇的摩卡风味也令人回味无穷。同时,...

咖啡和饼干的碰撞——网易严选咖啡饼干大测评

摩卡一般是由意式浓缩加上牛奶,再根据口味添加巧克力等配料制成的(www.e993.com)2024年12月20日。口感上要比美式浓郁,但又不及意式浓缩,同时因为有其他添加,所以突出的风味更多样。所以接下来,我来尝尝可可摩卡味的咖啡饼干到底味道如何?还是先看配料表。可可摩卡味的咖啡饼干,配料主要有小麦粉、食用植物油、白砂糖、大于3.8%的可可粉和大于3%...

咖啡里的爱情密码,每一口都是浪漫的告白

生活小技巧:想要制作一杯完美的卡布奇诺吗?记得奶泡要打得绵密且有光泽,轻轻撒上一层可可粉,不仅美观,更能增添一份浪漫的气息。爱尔兰咖啡:情人的眼泪,深情与哀愁的交织当夜幕降临,一杯爱尔兰咖啡或许能陪伴你度过那些略带忧伤的夜晚。威士忌的醇厚与奶油的丝滑交织在一起,仿佛在诉说着一段深情但又略带哀愁的爱情...

彩通发布2025年度代表色「摩卡慕斯」,浓郁、温暖、舒适

北京时间2024年12月5日,Pantone(彩通)公布其2025年度代表色:PANTONE17-1230摩卡慕斯MochaMousse,Pantone表示这是一种引人回味的柔和棕色,能够将我们的感官带入其所激发的愉悦和美味之中,以其可可、巧克力和咖啡的美味质量,满足我们对舒适的渴望。“基于我们对日常愉悦的渴望,PANTONE17-1230摩卡慕斯表达了一...

一份咖啡加几十份糖浆?咖啡师吐槽顾客却被开除:把我们当机器人

2shot浓缩Affogato咖啡（shot，子弹杯分量）加果皮茶按两下蜂蜜加可可粉加菠萝糖浆巧克力粉1份焦糖糖浆1份无糖香草糖浆2勺FrappChips脱脂奶1份星巴克经典糖浆1份太妃糖糖浆1份南瓜酱双重混合1份白摩卡2勺抹茶粉1份覆盆子糖浆1份肉桂糖浆香草粉肉桂粉1份榛子糖浆肉豆蔻粉2杯浓缩咖啡...

咖啡正在中国流行...卡布奇诺拿铁摩卡玛奇朵到底什么区别?

摩卡=浓缩咖啡+牛奶+巧克力酱+鲜奶油摩卡咖啡是一种层次比较丰富的巧克力风味咖啡,因为加入了巧克力糖浆,所以口感有些甜。它的制作方法是在意式浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶,然后混合1茶匙的可可粉,再加入1份热牛奶,再加入1份泡沫牛奶。玛奇朵=浓缩咖啡+奶泡+糖浆+焦糖...