糖尿病人喝牛奶后血糖会高吗?牛奶和豆浆哪个更好?

每百克豆浆含热量13千卡,蛋白质1.8克,脂肪0.7克,膳食纤维1.1克,钙10毫克,磷30毫克,维生素特别是维生素E含量极为丰富。豆浆中的膳食纤维可溶性纤维,对调节血糖有利;大豆蛋白质质量优良且不含胆固醇,有利于防治心血管疾病。此外,大豆中还含有类似雌激素作用的大豆异黄酮,对预防骨质疏松症有益。总的来说,糖尿病患者...

一种帮你延长寿命的好东西,大多数人都没吃够

当然,除了豆浆和豆腐之外,选择也不少……蛋白质含量比较高的豆制品有:千张(百页)(24.5克/100克)、豆腐丝(21.5克/100克)、油豆腐(17克/100克)。钙含量比较高的豆制品有:豆腐干(447毫克/100克)、素鸡(319毫克/100克)、千张(百页)(311毫克/100克)。我们特意做了一...

三伏天饮杯热豆浆,防暑解渴又健康

痛风的人应少喝豆浆,每100克干大豆含有嘌呤190毫克,而猪肉是150毫克。痛风和尿酸高的患者最好少喝豆浆,或者若是今天喝了豆浆,那么就适当减少肉类的量。若是处于痛风发作期就不要食用豆浆和其他大豆制品。■

减脂也别委屈嘴,盒马 13 款「低卡美食」劝你一定要试试!

参考价格:39.9元/600g热量:114kcal/100g蛋白质:4g/100g脂肪:2.7g/100g碳水:34g/100g钠:10mg/100g推荐理由:清甜软糯的小玉米,小小一根不到50克,小巧可爱,方便吃、方便带,可以代替部分精米白面当主食吃。直接吃最省事儿,蒸、煮、烤或是微波加热一下,口感更佳。推荐...

豆浆:说我丰胸、变娘、乳腺癌……这个锅,我不背!

豆浆和牛奶都是低热量、低脂肪的食物。每100克豆浆热量为31千卡,和芥菜相同;而牛奶的热量是54千卡,和苹果差不多。和牛奶相比,豆浆中碳水化合物、脂肪的含量都要低一些,饱和脂肪酸含量也更低,且不含胆固醇,能量仅为牛奶的一半左右。豆浆中还有牛奶中没有的膳食纤维和低聚糖。膳食纤维和低聚糖不仅让人有更强的...

喝牛奶好还是喝豆浆好?常喝有这些益处,没几个人喝对 !

营养成分牛奶(100克)豆浆(100克)钙104毫克5毫克蛋白质3克3克膳食纤维0克1.1克脂肪与胆固醇脂肪3.2克胆固醇15毫克脂肪1.6克胆固醇0毫克维生素维生素A、维生素D含量较突出维生素E、维生素K含量较突出常喝牛奶的人,有这些益处!注册营养师薛庆鑫2023年在科普中国刊文表示,除了营养丰富,牛奶对很多...

什么食物不能与豆浆一起吃?提醒:4物需要注意一下,别不当回事

现如今,豆浆受到了很多人的喜欢,因为豆浆的主要原材料是大豆。将适量大豆用清水浸泡后,然后用豆浆机磨制、过滤后得到豆浆液。豆浆当中有很高的营养价值,每100克豆浆含水量达到96克,蛋白质1.8克,膳食纤维1.1克,还有脂肪0.7克,胡萝卜素90微克,除此之外,豆浆里面还有多种维生素、矿物质,所以,豆浆还有“植物奶”的美...

膳食指南为啥建议每天喝豆浆?看完你就懂了

市面上的豆浆,有包子铺那种当天做当天喝的,不过大都会加糖,其次就是冷藏7―10天的豆浆,如果这两种都不方便,可以买100%纯豆浆粉。纯豆浆粉就是配料表里只有大豆、黄豆和黑豆,没有蔗糖、麦芽糖浆、麦芽糊精等成分,一包18―20克,冲泡一包就能满足《中国居民膳食指南》推荐的每日摄入量15―25克。

劝你喝豆浆的理由,1个就够了,但2类人慎喝

高嘌呤含量食物:嘌呤含量在150～1000毫克/100克之间。痛风发作期要严格限制嘌呤摄入,只能选择低嘌呤含量的食物,那就别喝豆浆了。如果是高尿酸血症,或者痛风非急性期,是可以适量食用嘌呤含量中等的食物的,像豆浆的嘌呤含量是63.1毫克/100克,所以是可以适量喝的,但最好喝稀一些的豆浆,而且谨慎起见,不要每天喝的好...

喝豆浆影响减肥吗

喝豆浆不会影响减肥,因为豆浆是低卡路里的食品,并且含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入。从营养学角度出发,100克煮熟的黄豆约含360千卡能量、25克碳水化合物和34克脂肪。而一杯250毫升的豆浆仅由约80克黄豆制成,其所含能量约为290千卡。相较于同等体积的全脂牛奶(约540千卡),豆浆所含...