关于举办"食品微生物检验实际操作培训班"的通知
4、结业证明全程参与培训后颁发由食品伙伴网自主评价的食品微生物检验员岗位技能等级证书(中级)。二、培训老师和合作单位主讲老师:食品行业相关专家;微生物高级工程师三、参加对象1、食品企业质控部门从事微生物检测人员。2、食品安全监管部门及相关院校微生物检测人员。3、其他从事或学习并了解食品微生物检验的...
从省一到国集——不容错过的全国生物学竞赛必读书单!
内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程与酶工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用,同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护,以及生物技术的安全性等。全书共分12章,每章附有小结、思维导图和复习思考题及参考答案,全书后附有现代生物技术重大事件时间节点。同时,本书配套教...
...大学食品与生物工程学院2023考研复试考试大纲:F2002微生物学...
长沙理工大学食品与生物工程学院F2002微生物学(食品)2023考研复试考试大纲已出,考研大纲是指由教育部考试中心组织编写,高等教育出版社出版的,规定当年全国硕士研究生入学考试相应科目的考试范围、考试要求、考试形式、试卷结构等政策指导性考研用书。硕士研究生招生考试自命题科目考试大纲原标题:2023年全日制和非全日制硕...
...在线也高效——青岛农业大学李静副教授慕课《食品微生物学...
(1)以基础微生物学知识为根本,多角度多层次阐述各类微生物的形态构造及功能、营养与代谢、生长与变异;(2)渗透食品领域微生物的应用及控制,跳出“微生物”去研究微生物生态、微生物酿造和食品防腐;(3)处理好基础与前沿、传统与现代的关系,为学生构建食品微生物学的知识框架,训练科研思维方式,为后续的专业课程学...
丰富全面的食品安全管理人员知识题库,共798题,一起刷题学食品安全...
30.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。(错误)31.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员健康证过期后,可继续从事食品生产活动,待日后有时间进行健康体检,取得健康证明即可。(错误)...
10个常见的食品微生物检测问题及解答!你都遇到过哪些?
食品微生物菌落总数的测定可以只做一个稀释度吗?答:GB4789.2要求每个样品选择2-3个适宜的稀释度进行检测(www.e993.com)2024年11月9日。即使一个样品已经基本可以确定了菌落数了,也建议多检测一个稀释度,多一个稀释度也会对检测结果进行验证,只测一个稀释度会存在风险。另外如果严格按照国标要求,这样的检测也是不符合要求的,某些要求严格的外...
2015年全民科学素质知识题库(200道试题&答案)
A.夏季食物易受污染B.进食熟肉类食品多C.人口流动性大D.气温较高,微生物易于生长繁殖159.变质蔬菜中亚硝酸盐含量高,其对人体的主要危害是。A.对胃肠道粘膜的刺激B.有致癌危险性C.引起溶血D.抑制食欲160.工业酒精兑制的假酒中,对人体危害最大的成分是。
...在线也高效——北京工商大学李秀婷教授慕课《食品微生物学》开...
李秀婷为北京工商大学食品与健康学院教授,博士生导师。研究方向为食品微生物与酶工程,主要从事食品功能微生物资源发掘,食品酶制剂的开发与制备,功能性低聚糖的研究与生产等方面的研究。主要讲授《食品微生物学》、《食品生物技术概论》、《高级生物化学》、《酶工程》等课程。出版十三五规划教材《食品微生物学》及专著《...
国考行测参考答案解析 2020国家公务员考试行测(副省级)真题答案
2020年国家公务员考试行测真题及答案(副省级)一、常识判断根据题目要求,在四个选项中选出一个最恰当的答案。1.党的十九大报告指出,发展必须是科学发展,必须坚定不移贯彻创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念。下列与之有关的说法,正确的有几项?①创新发展注重的是解决发展动力问题②协调发展注重的是解决社会公平...
2023年湖北专升本食品科学与工程专业及院校报考情况_湖北自考网
2023年湖北专升本食品科学与工程专业及院校报考情况以上就是2023年湖北专升本食品科学与工程专业及院校报考情况了,食品科学与工程专业是研究食品加工、质量控制、安全检测等方面的学科,涉及化学、生物、营养等多个领域。该专业培养掌握食品科学的基本理论和基本技能,能在食品加工企业、质检机构从事研发、管理等工作的高级技...