在线答题丨2024世界粮食日知识竞赛开启了,附题库(含答案)

正确答案:A8.“QS”标志是什么英文缩写()[单选题]*单选题(2分)A.食品质量安全B.食品包装安全C.食品进营许可正确答案:A9.谷物食物中的能量有80%-90%来自()。[单选题]*单选题(2分)A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素正确答案:A10.世界粮农组织将()作为衡量全球或一个...

食品安全知识竞赛规则及流程方案

希望同学们日积月累,践行绿色健康生活方式,涵养简约文明的饮食文化。本次活动设置普通市民、从业人员两个赛道,可选择相应的赛道进行答题。答题规则食品安全知识竞赛共有5关,每关最高3颗星。当天最多累计15颗星,次日0点将重置。当天达到9、12、15颗星,分别可以参与抽奖1次,分享朋友圈赠送1次抽奖机会。每个微...

安溪县成功举办“诚信尚俭,共治共享食品安全” 知识竞赛

中国食品安全网讯(林育富白振福记者朱定荣)2024年8月8日上午,由安溪县食品安全办公室、龙门镇政府及安溪县市场监督管理局联合旺旺集团泉州总厂共同举办的“诚信尚俭,共治共享食品安全”暨首届“食安旺旺杯”食品安全知识竞赛在安溪县旺旺集团泉州总厂隆重举行。活动旨在提升食品生产企业的质量安全管理水平,推动社会各...

“2024上海市食品安全网络知识竞赛”错题大揭秘!

为了你的健康,记得避开这个雷区哦!解析根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,明矾作为膨松剂、稳定剂,不可用于发酵面制品。这是因为发酵面制品的发酵过程是通过酵母等微生物作用产生二氧化碳气体,使面团膨胀。而使用明矾并非发酵面制品正常发酵的必要手段,还会干扰正常的发酵机制,对其品质、口感以及食用安全产生...

惠州市召开第三届食品安全知识竞赛活动总结交流会

为贯彻中央关于食品安全的重要指示精神，落实食品安全“四个最严”要求，廖科长对市食安管理协会以及食品安全知识竞赛组织落实工作提出三点要求:一是要及时总结经验，不断提升竞赛的组织水平。要结合当前我市的实际情况，不断优化知识竞赛的试题。不断扩大赛事的参与面和影响力，进一步提升活动的效果。二是以此为起点，...

烟台市食药中心获全省食品安全抽检技能大比武团体一等奖!

8月23日,山东省食品安全抽检技能大赛在济南圆满结束,烟台市食药中心斩获总成绩第一,团体一等奖的佳绩(www.e993.com)2024年11月23日。此次山东省食品安全抽检技能大比武分为初赛和决赛,竞赛内容涵盖食品安全法律法规、部门规章及规范性文件、食品检验及判定标准、食品检验机构管理相关要求、食品检验

从省一到国集——不容错过的全国生物学竞赛必读书单!

内容涉及基因工程、细胞工程、发酵工程、蛋白质工程与酶工程,以及生物技术在农业、食品、医药、能源、环境保护等领域中的应用,同时还概要介绍了对生物技术发明创新的保护,以及生物技术的安全性等。全书共分12章,每章附有小结、思维导图和复习思考题及参考答案,全书后附有现代生物技术重大事件时间节点。同时,本书配套...

全国示范、全国首单……长宁区市场监管局激发市场活力的举措亮点...

01、加强食品安全监管,创新样品捐赠过去一年来,区市场监管局充分发挥区食药安办综合协调作用,明确年度食品安全重点工作,组织开展食品安全风险隐患排查整治专项行动,积极推动食品安全“两个责任”工作落实落地。聚焦小餐饮食品行业,联合区质量协会发布《小餐饮店管理规范》团体标准。加强食品安全社会共治,食品抽检合格备份...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办，必胜客品牌一如既往的全程参与和支持。随着项目的不断发展提升，从11月开始，“百胜杯”已在全国各地陆续开启城市分站赛。今年的“百胜杯”继续以“反食品浪费”为主线，在专业知识...

2017年第22个安全教育日中小学生安全知识竞赛试题答案

2017年第22个安全教育日中小学生安全知识竞赛试题以及答案都在下面了,赶紧来学习一下吧!一、单项选择题1.今年是第(B)个全国中小学生安全教育日A.19B.20C.212.交警指挥手势动作中,左手上举掌心向前表示(B)A.直行B.停止C.后退