在线答题丨2024世界粮食日知识竞赛开启了,附题库(含答案)

正确答案:A8.“QS”标志是什么英文缩写()[单选题]*单选题(2分)A.食品质量安全B.食品包装安全C.食品进营许可正确答案:A9.谷物食物中的能量有80%-90%来自()。[单选题]*单选题(2分)A.碳水化合物B.蛋白质C.脂肪D.维生素正确答案:A10.世界粮农组织将()作为衡量全球或一个...

北京顺义:组织开展食品安全知识竞赛

本报讯(记者徐建华)记者从北京市顺义区市场监管局获悉,近期该局质量发展科、食品生产科等相关科室和高丽营市场监管所,联合顺义食药协会,组织辖区全领域食品企业(餐饮、流通、生产),开展“食品安全知识竞赛”。这是顺义区首次实现“质量月”宣传活动辖区食品企业全覆盖。此次知识竞赛采用线上和线下相结合方式。初赛包...

2024上海市食品安全网络知识竞赛来了→

活动于2024年6月12日0时正式启动,持续至6月21日24时结束。本次活动设置普通市民、从业人员两个赛道,可选择相应的赛道进行答题。参与方式方式一:方式二:答题规则食品安全知识竞赛共有5关,每关最高3颗星。当天最多累计15颗星,次日0点将重置。当天达到9、12、15颗星,分别可以参与抽奖1次,分享朋友圈赠送...

“2024上海市食品安全网络知识竞赛”错题大揭秘!

虽然明矾在食品工业中大有用处,但在发酵面制品中却是禁用的!为了你的健康,记得避开这个雷区哦!解析根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,明矾作为膨松剂、稳定剂,不可用于发酵面制品。这是因为发酵面制品的发酵过程是通过酵母等微生物作用产生二氧化碳气体,使面团膨胀。而使用明矾并非发酵面制品正常发酵的必要...

食品安全知识竞赛规则及流程方案

食品安全知识竞赛规则及流程方案活动简介本届竞赛以“反食品浪费”为主线,在专业知识比拼基础上,融入了食物贮存方法、标签标识认知等生活化场景,将科普知识与日常生活紧密结合,更深入地践行“以赛促学以学促行”的比赛口号,旨在通过大学生群体带动更多社会力量参与反食品浪费宣传、普及平衡膳食理念、参与食品安全社会...

2023年”百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办,必胜客品牌一如既往的全程参与和支持(www.e993.com)2024年11月10日。随着项目的不断发展提升,从11月开始,“百胜杯”已在全国各地陆续开启城市分站赛。今年的“百胜杯”继续以“反食品浪费”为主线,在专业知识考题的...

反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛年度全国总决赛在...

红星新闻网12月12日讯12月10日,反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2023年度全国总决赛在北京举办。在省级分站赛中获得冠军的18支队伍与北京主会场云端互动,通过线上比赛系统进行多轮激烈角逐。最终,浙江大学代表队获得全国总冠军,中国海洋大学代表队、中山大学代表队分别获得亚军、季军。

“百胜杯” 反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛四川省...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办，必胜客品牌一如既往地全程参与和支持。随着项目的不断发展提升，从11月开始，“百胜杯”全国各地陆续开启城市分站赛。▲5所高校齐聚线下城市赛比拼01线上选拔71所四川高校竞技今...

...反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东省分站赛...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛是由百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝共同举办。今年11月7日起，在山东省市场监督管理局的指导下，由山东省食品科学技术学会、北京市必胜客比萨饼有限公司山东省分公司2023年百胜杯山东省分站赛的校际赛便已开启，全省多所高校的...

答题免费喝喜茶!2022年食品安全科普知识答题竞赛活动上线

记者从省市场监管局获悉,为进一步提升公众的食品安全知识素养,由湖北省食品药品安全委员会办公室、湖北省教育厅主办的2022年湖北食品安全科普知识答题活动于7月20日正式启动。指尖闯关线上线下齐互动本次活动以“共创食安新发展共享美好新生活”为主题,内容涵盖食品安全科普知识、食品安全法律法规知识。答题竞赛活动...