食品安全宣传周 | “食”刻守护 安全同行——2024年食品安全周...

使用安全的水和新鲜清洁健康的食物,不食用超过保质期的食物,不食用不易辨识的蘑菇和其他野生植物,预防食源性疾病。03食品安全小常识关注食品安全1.购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无sc标识。2.打开食品包装,检查食品是否具有它应有的性状。不能食用...

@所有人,快来了解一下这些食品安全法律知识

《食品安全法》第一百四十八条第二款规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金;增加赔偿的金额不足一千元的,为一千元。但是,食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕...

南马厂街道对企业食堂管理人员 开展食品安全知识培训

本报讯日前，淮安经开区南马厂街道对企业食堂管理人员开展食品安全知识培训。此次培训旨在增强企业食堂管理人员的食品安全意识，严格规范食堂运营流程，保障辖区企业员工吃得安全、吃得放心。辖区60余名企业食堂管理人员参加培训。经开区市场监督管理局一分局副局长石云博围绕“餐饮食品安全检查流程”作主题讲座。石云博...

【温馨提示】超实用!这些食品安全知识要牢记→

重温食品安全要点吧!01保持清洁养成良好的饮食习惯,饭前要洗手,洗干净、煮熟了的食物才能食用。用餐餐具洗净、消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。定期清洁消毒厨房各项工具、器具及更换抹布,保持厨房空气流通,避免它成为滋养细菌的温床,“偷”走我们的健康。02生熟分开食物要生熟分开,加工...

食品安全宣传周丨这些食品安全知识你了解吗?

食物要彻底烧熟煮透,尤其是肉、禽、蛋和海产食品。采用汤、煲等方式烹调食物时,要煮开以确保达到特定中心温度以上。需要煮到肉类和禽类的汁水变清,而不是淡红色的。熟食再次食用,加热要彻底。这些食品安全小知识你了解吗?Q如何预防野生蘑菇中毒?

请查收!关于食品安全的12个小知识→

关于食品安全的12个小知识→看完大概需要3分钟民以食为天,食以安为先今年全国食品安全宣传周主题为“诚信尚俭共享食安”食品安全无小事关乎每一个人的身体健康和生命安全跟小兴兴一起来了解一下有关食品安全的12个小知识来源:国务院食品安全委员会办公室、中央政法委长安...

...2024全国食品安全宣传周︱守护舌尖上的安全!这些食品安全知识...

6.个别食品不宜食用对于火腿、熟肉以及罐头等食品,罐头的两端若有膨胀现象,或色、香、味改变的食品,应禁止食用,即使煮沸也不宜食用。再次提醒食品安全无小事务必牢记以下5条注意事项1.注意个人卫生,养成勤洗手的好习惯。注意家中厨房卫生,做到生熟分开。

海城区市场监管局开展食品安全周系列活动

近期,海城区围绕2024年全国食品安全宣传周“诚信尚俭共享食安”诚信教育主题,在辖区掀起形式多样、灵活生动的食品安全知识宣传和“八桂食安”志愿服务活动,让食品安全知识走进群众,深入万家。八桂食安进校园。10月15日、17日,海城区市场监管局到北海市第二十六中学、市一幼开展食堂食品安全知识宣讲和培训。现场,工作...

专项答题丨了解食品安全知识,提升食品安全素养

依法依规生产经营,牢固树立食品安全主体责任意识,提升质量安全管理水平,促进食品行业持续健康发展;弘扬中华民族勤俭节约的传统美德,持续巩固反食品浪费成果,倡导“厉行节约、反对浪费”社会风尚,推动树立文明理性消费观念;鼓励社会各界积极参与食品安全治理,营造全社会共治共享格局,不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感...

“2024上海市食品安全网络知识竞赛”错题大揭秘!

题目你能从这张厨房照片中找出哪些食品安全隐患?揭秘火眼金睛的你准备好了吗?从厨师的着装到食材的处理,每一个细节都可能隐藏着食品安全的大问题!快来挑战你的观察力吧!解析1厨师未佩戴厨师帽厨师帽的主要作用是防止头发、头皮屑等携带细菌和灰尘的异物掉入食物中,保障食品安全。