人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

于是,不光有了黑豆粉、黑豆浆、黑豆腐,超市有时候还有黑豆芽卖。结语在上述提到的“五谷”之中,除黄米现代食用相对较少外,其余四种现在我们还是在吃,只是没有当成主食了。现代中国人以稻米中的粳米为主食,稷(小米)、菽(豆类)则作为杂粮,偶尔混进米饭里蒸着吃,或者做成零食。小麦粉在北方依然是主食之一,在南...

《一个女人一生中的24小时》北京开票 | 我的爱情be了

从《一个陌生女人的来信》到《一个女人一生中的24小时》,她是一束时刻准备为爱燃尽的烟花,游离在尘世之外,活在瞬间的永恒之中,竭尽全力翻动着一些人心中的无法言说。@麦子4ETuy人并不是安分守己的动物,社会规则的规训之下,人要保持规则,但我们能去全然地粉碎这种禁忌之爱吗?那是无聊无望生活的希望,粉身...

放飞童心:王珂诗屋高凯童诗研讨诗酒会

12月20日,“王珂诗屋高凯童诗研讨诗酒会”在南京市江宁区王珂教授居所举办,南京30多位诗人、学者和出版家参与交流。诗酒会分为餐会、诗会和酒会三个环节。王珂教授亲自为餐会制作了重庆火锅。“王珂诗屋童诗专题诗会”时长三小时,分为个体讲演和集体研讨两大部分。高凯诗人、陈捷教授、王珂教授分别以《我的新...

明朝人是怎么吃的

在明代城市饮食生活中,北人吃面食,南人吃米饭,大致也是通例。据宋应星的《天工开物》,明代燕、秦、晋、豫、齐、鲁等地,百姓所吃,小麦居半,而黍、稷、稻、粱仅居半。而川、云、闽、浙、吴、楚等地,种小麦的比例只有二十分之一,其余均种水稻。小麦收成以后,磨面,制成捻头、环饵、馒首,或作汤料之用,一...

“姥姥”还是“外婆”的争论:南腔北调的中国方言是如何形成的?

比如吃饭的“吃”,北方人说起来,怎么听也是“吃”,也就是调门有高有低,声调有长有短。南方人呢?说什么的都有,七、恰、夹、塞、噎、携,反正不是“吃”。腔相同,事情就好办一些。所以北方人和北方人说话,或北方方言区内人说话,虽说也会有不清楚的时候,但好歹大致能听懂。因为哪怕是东北话和云南话,也只有...

一下又来了2个消息!今年的小麦,远比市场想象的要“麻烦”

但是市场压力较大，小麦也明显呈现出涨劲不足的趋势(www.e993.com)2024年11月2日。另一方面，小麦价格分化比较明显。普麦的价格不断回调，但是优质小麦的价格却依然坚挺，这也为整个小麦市场奠定了基础。因此，小麦虽然风险增加，但大跌几率并不太高，不过价格回调趋势也较为明显，市场恐高心理加剧，需警惕麦价回调。本文完，感谢阅读！随手点赞，...

真的有热爱面食的DNA吗?!

小麦自商代就开始在中国种植,但中原地区并不普遍,尤其是山西沿线。这与本地气候有关。长治一带十年九旱,小麦生长周期长,容易旱死,收成较低,所以并没有迅速取代生长周期短、易存活的玉米和小米。是的,如果说有什么粮食是张庄人最熟悉的,答案只有玉米。

坐在卡车副驾驶位上的母亲:“我也去看看花花世界”

家里的十几亩地在父亲去世后承包给了别人，仅剩的两亩多地也种上了麦子。没有庄稼要种，不去郑州意味着此前积累的拉货资源和人脉没用了，养家的重担也将由妻子承担。对上有老下有小的家庭而言，妻子每月六千多元的收入太有限了。得到母亲“不去”的答案后，秦新胜转变了思路，转而说：“要不你去给我押车...

走街串巷吃遍浙江的家乡菜,那熟悉的味道让人想家想到哭。

麦子食坊食饼筒是台州特色,他们家的食饼筒,里面包着满满的菜,里面有芹菜、粉丝、豆芽、肉丝、包菜等,外皮还是挺薄的咬一口脆脆的。还有,三鲜麦虾、猪肉灌蛋麦饼等等都是家乡的味道。人均:25元地址:竞舟路96号(近文三西路)丽水其实丽水的美食太多,但在杭州却很难吃到丽水的美味,除了遍布杭州的缙云烧...

10种食物越吃越瘦,每餐吃2-3种,不用刻意减肥也能瘦!

3、小麦这里说的小麦,是指没有经过天然加工的小麦,并不是我们常吃的面粉。小麦中同样含有丰富的蛋白质,比一些肉食中的蛋白质含量都高。而且,麦子中的氨基酸、不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素等营养元素也很丰富,属于一种低热量、低脂肪、低含糖量的减肥食材。