蛋白质,远不是吃肉这么简单

如果从蛋白质的角度看,推荐吃富含优质蛋白质的食物,请记住“优质蛋白质十佳食物":鸡蛋、牛奶、鱼肉、虾肉、鸡肉、鸭肉、瘦牛肉、瘦羊肉、瘦猪肉、大豆。(图片来自微信公众平台公共图片库)除了优质蛋白质,我们可以通过合理搭配来提高蛋白质的利用率。比如,将含蛋氨酸较丰富而赖氨酸严重不足的大米、小麦、玉米,与赖...

哈佛研究:长白头发的人不易患癌?有科学依据吗?终于等到答案

蛋白质缺乏会导致头发出现白发和脱发等问题,因为蛋白质是合成角蛋白的关键原料。3.碘元素:促进毛发生长促进毛发生长的必需营养素。碘元素缺乏可能导致头发毛囊功能减退,无法维持黑色头发的生成,甚至导致白发的出现。4.维生素B族:重要的代谢物质重要的代谢物质。维生素B2、B3、B5对改善白发有帮助,长期缺乏这些维生素...

妊娠尿蛋白有什么症状和危害吗

当孕妇发生妊娠期高血压时,会引起肾小管损伤,此时肾小球滤过率下降,血肌酐水平升高,尿液中会出现蛋白质等成分,导致尿液颜色发生变化。正常人的尿液呈淡黄色且清澈透明,若尿液颜色变深,则可能表示身体内部出现了炎症反应或者其他病理情况。3.泡沫增多由于孕期激素变化影响肾小球基底膜电荷屏障,可能导致蛋白尿的发生,...

央视曝光的"毒枸杞"危害极大,请把肾内科专家的提醒转发给所有人

颜色变化:正常尿液应为淡黄色至琥珀色。若尿液颜色持续偏深,如浓茶色或酱油色,甚至呈现红色,这可能是肾脏受损的表现。这种变化通常是由于尿液中混入了血液或其他异常物质。泡沫尿:若尿液表面持续出现细小且不易消散的泡沫,这可能是蛋白尿的征兆。蛋白尿是指尿液中蛋白质含量异常升高,通常是因为肾脏疾病导致蛋白滤出...

尿液:肾脏健康的“晴雨表”|排尿|肾病|茶色|尿常规|蛋白尿_网易订阅

专家解答:无色,到淡黄色(像绿茶)甚至到浓黄色(小麦啤酒)都算正常颜色。肾病如何确诊尿常规检查是确诊肾病最首要的手段,因为“一滴尿会反映太阳的光芒”。但是尿常规检查里尿蛋白也受一些意外因素影响,容易误导。哪些原因会导致尿中蛋白突然增多,影响尿常规的指标?

合理怀疑:美国“紫薯”游泳队有没有可能是用了过量EPO?

樱桃红色:一氧化碳中毒时,血液会呈现异常的樱桃红色(www.e993.com)2024年11月28日。这是因为一氧化碳与血红蛋白的亲和力远高于氧气,形成碳氧血红蛋白(carboxyhemoglobin),导致血液颜色变浅。巧克力棕色:亚硝酸盐或某些药物(如磺胺类药物)中毒时,可能会引起血液中的血红蛋白转化为高铁血红蛋白(methemoglobin),使血液呈现巧克力棕色。

为啥动物的花纹奇奇怪怪?这事得问问数学家

Dkk4产生的蛋白质和相关蛋白通常与另一组蛋白质(Wnt家族中的蛋白质)协同作用。这对蛋白质和某种图灵模式有关,这是一种与颜色无直接关系的系统中的图灵模式:在小鼠中,Wnt作为激活剂与Dkks作为抑制剂之间的相互作用导致发育中的皮肤中毛囊分布均匀。

博格隆Bestchrom | 层析过程中色素的去除

铁离子不会直接引起蛋白原液的变化,会因芬顿反应产生活性氧(ROS),使蛋白质发生氧化,导致蛋白质中的色氨酸氧化成N-甲酰犬尿氨酸(浅黄色)和犬尿氨酸(棕黄色)[3,5]。细胞培养过程中产生的几种高级糖化终产物(AGE)是有颜色(黄褐色)和荧光的。AGE的结构及其形成途径复杂多样,但都源于还原糖或碳水化合物氧化降解的...

美专家团队:发现决定头发颜色的蛋白质

形成毛发的前驱若细胞中KROX20蛋白质和SCF蛋白质正常结合,则会生产出毛球,与产生色素的黑色素细胞相互作用的同时随着色素在毛发中发育壮大。这一点通过老鼠实验已经得到了证实。去除老鼠形成毛发的前驱细胞中的SCF前驱基因,毛色便变为了白色。而没有了KROX20蛋白质的老鼠不会再生出毛发,变成了“秃头”。

煮熟的螃蟹为什么会变红?揭秘壳类动物的颜色之谜

2.螃蟹壳里还有一种能改变颜色的蛋白质这种蛋白质叫做壳青素,它紧紧地包裹着虾青素,使得它变得扁平,从而改变了它的光吸收特性。虾青素-壳青素复合物就会呈现出蓝绿色。3.煮熟时,壳青素被破坏,虾青素被释放当我们把螃蟹放进沸水或者烤箱里时,就会发生一个奇妙的变化。壳青素是不耐热的,所以它会在高温下...