海底捞已满血复活,呷哺还找不到答案
加盟店的门店运营、绩效考核、人事招聘、会员管理、供应链等日常运营工作,都是海底捞负责。海底捞亦没有放松对新业态和副牌的探索。新业态包括露营火锅店、校园火锅、牛肉工坊、海鲜工坊、羊肉工坊等主题店,除主品牌外,海底捞也孵化了嗨捞火锅、苗师兄香锅、五谷三餐、焰请烤肉铺子、汉舍等品牌,实现火锅、快餐、烤...
微信查单删好友功能,好友要1W,你有啥好想法?|搞笑囧图
最近,有网友发现微信好友达上限后能看到删除你的人,但是需好友人数先达1万,微信表示,目前该功能正在灰度测试中。▍一定要好友到达一万才能用么?一般人会有那么多好友么?精简社交人群不配拥有么?虽然我好友只有几百,但我也好像拥有这个功能(目前想清单删好友的办法是看对方朋友圈,如果看不到对方朋友圈,那大概率...
...小米手环与《舞力全开》联动效果如何,有待用户反馈给出答案
点评:能让老大哥放下面子跟自己学习,说明胖东来确实有过人之处。胖东来就像商超界的海底捞。零售业本质上还是服务业,而服务业的核心是人。不得不说,这个三四线小城商超确实拥有不输山姆、Costco等付费会员店的服务。
餐企中场战事:高端网红退败,平价品牌向前
综合多家餐饮企业已发布的半年报,海底捞上半年人均客单价下滑5.5元至97.4元;呷哺呷哺旗下火锅品牌凑凑同期客单价下滑4.2元至137.8元;九毛九旗下的怂火锅上半年人均客单价下滑9元至104元,旗下“太二酸菜鱼”的人均消费下降6元至69元。虎嗅智库分析,2024年上半年平台全国餐饮平均客单价同比下降6.1%,堂食平均客单价降幅...
...卷?巴比馒头、柠季、小杨生煎等20+品牌大咖将汇聚上海给您答案!
巴比馒头、柠季、小杨生煎等20+品牌大咖将汇聚上海给您答案!在增长和内卷之间反复横跳的餐饮业,形成了对比鲜明的“AB面”。A面是行业的整体增长,国家统计局数据显示,2023年,全国餐饮收入52890亿元,同比上升20.4%;B面是轰轰烈烈的闭店潮,久谦中台数据显示,2023年,餐饮行业全年新关店数高达354万家。
5万亿餐饮市场,企业如何抓住新机遇?在这里找到答案
同时,本次展会在国博汉厅首次设置买家馆,将邀请全聚德、广州酒家、旺顺阁、西贝、海底捞、同庆楼等知名餐企,以及直播电商、社区团购平台等,现场搭建食材厂商和买家高效合作新通道,实现食材采购、供需对接、新品展示等需求(www.e993.com)2024年10月28日。2、首次跨越国界,产品覆盖面更广
美甲服务升级 海底捞又“卷”出新花样
首先,门店推出美甲新收费标准就是服务降级吗?答案是否定的。根据海底捞的对外回应来看,原本免费的纯色美甲项目并未取消。所以,在保留原有服务的基础上,提供了一个新的增值服务,这很难说是消费降级吧。而且,新增的升级美甲体验项目包括建构、跳色、贴钻、穿戴甲等,在款式、颜色、造型、工艺设计等方面与基础款相比...
狂揽414亿,海底捞想“开”了
而现在,修炼内功更为扎实的海底捞,是什么又让它想“开”了呢?答案是:大势所趋。首先在宏观大环境上,2023年,中国餐饮市场迎来复苏。国家统计局近日发布最新数据显示,2023年全国餐饮收入达52890亿元,同比上升20.4%,创历史新高。市场回暖,自然带来了各路枭雄提速的动作。
火遍全网的“科目三”长沙有海底捞也在跳,骨科专家:不要盲目模仿
从短视频平台到线下连锁火锅店,一支名为“科目三”的舞蹈火了。11月27日晚餐时间,在长沙一家海底捞门店,潇湘晨报·晨视频记者看到几位服务员暂时离开了工作岗位,戴上墨镜,为食客带来一段魔性的舞蹈:摇花手、扭腰、摆胯...还有“半崴不崴”的脚。这段舞蹈便是目前风靡全网的“科目三”。在社交...
海底捞员工跳“科目三”被吐槽,这是什么舞蹈?为何火到海外?|第2眼
在“科目三”舞蹈成为网络热点的同时,也被不少网友批评“太俗”“有被冒犯到”。最近,因为海底捞店员卡着音乐节点左右摇摆、双手交叉叠换的舞蹈视频,“科目三”伴着火锅味引发网友两极评论。海底捞店员跳“科目三”。网络截图目前,全国多家海底捞都推出了“科目三”舞蹈服务。如,大连大商海底捞一名跳“科目三”的...