湖南自考00193饭店管理概论课程考试大纲

湖南自考00193饭店管理概论课程考试大纲根据考生的需要,自考365网校搜集整理了湖南自考00193饭店管理概论课程考试大纲的相关信息,以供考生查看。课程代码:00193课程名称:饭店管理概论本大纲指定教材为:饭店管理概论,蒋丁新,东北财经大学出版社,2014年第五版点击下载:湖南自考00193饭店管理概论课程考试大纲相关推荐:湖南...

2025年南京师范大学硕士研究生考试职业技术教育招生目录已公布

F058旅游学综合及案例分析:《饭店管理概论》,黄震方主编,高等教育出版社,2001年;《旅行社经营管理》(第2版),国家旅游局人事劳动教育司编,旅游教育出版社,2003年。备注

【旅游管理】2024年陕西省职业教育单招本科专业技能联考考试大纲

9.理解生态旅游的概念和特点。(六)《饭店概论》(分值15分,5%)1.识记饭店的基本概念和作用;2.理解饭店的类型和等级;3.识记饭店连锁经营的优势及形式;4.理解饭店组织机构设置的基本原则;5.综合饭店前厅部的地位、作用;6.理解饭店安全保卫工作的特点及其基本原则;7....

太原旅游职业学院_院校信息库_阳光高考

专业核心课程与主要实践环节:旅游学概论、旅游市场营销学、旅游资源学、旅游法规、旅游企业财务管理、旅游饭店管理概论、现代饭店餐饮管理、现代饭店客房管理、旅行社经营管理、导游实务、导游基础知识、饭店岗位实习、饭店管理综合实习、旅行社导游实习、外联岗位实习、毕业论文等,以及本校的主要特色课程和实践环节。就业面...

张广瑞:我写《世界旅馆 旅馆世界》的前前后后

关于旅游学术研究,我根据硕士生课程的安排,以“旅游概论”为入门课,“旅游规划与开发”为重点,关注旅游的宏观管理和政策。很有意思的是,我发现在这个领域,英国和美国有着很大的差异。英国学术界的主导术语是hospitality。按照英文的本意,hospitality是“欢迎客人和陌生人友善”的“待客之道”,涉及宾主关系与礼仪。

退休最后一课,鲜花塞满车箱 杭州这位大学教授为何让学生念念不忘

开课后，他结合自己丰富的实践经验不断改进教学内容和方法，逐步完善了课程体系，并形成了一套独特的立体化教学体系，包括教材、课堂教学、网络教学和实践教学(www.e993.com)2024年11月3日。经过反复琢磨和修改，《饭店管理概论》一上就是37年。编写饭店管理相关专业用书《旅游饭店管理实务》和《现代饭店管理学》是在教材建设方面给自己立下的任务。

老师从“小杨哥”变成“杨爸” 浙商大这门课37年来让学生念念不忘

开课后,他结合自己丰富的实践经验不断改进教学内容和方法,逐步完善了课程体系,并形成了一套独特的立体化教学体系,包括教材、课堂教学、网络教学和实践教学。经过反复琢磨和修改,《饭店管理概论》一上就是37年。编写饭店管理相关专业用书《旅游饭店管理实务》和《现代饭店管理学》是在教材建设方面给自己立下的任务。完...

酒店翻牌潮下的博弈论 - 环球旅讯(TravelDaily)

翻牌现象的博弈概论近年来,中国酒店市场经历了一场前所未有的变革——翻牌现象日益成为行业的一个显著趋势。从各品牌的竞相迭代,到不少高端品牌的策略调整,再到老牌酒店的品牌重塑……翻牌现象背后,蕴含着市场动态的深刻变化。“翻牌”,在本文特指,酒店投资人主导推动切换酒店品牌,且前后两个品牌隶属于不同管理公司...

酒店翻牌潮下的博弈论 | 旅讯八点正

翻牌现象的博弈概论近年来,中国酒店市场经历了一场前所未有的变革——翻牌现象日益成为行业的一个显著趋势。从各品牌的竞相迭代,到不少高端品牌的策略调整,再到老牌酒店的品牌重塑……翻牌现象背后,蕴含着市场动态的深刻变化。“翻牌”,在本文特指,酒店投资人主导推动切换酒店品牌,且前后两个品牌隶属于不同管理公司...

2020年4月自考《饭店管理概论》真题及部分答案

自考备考中,一些考生会把重心放在很多课外辅导资料上,而忽视了历年真题的重要性。历年真题都是过往自考考试中考过的试题,最能直接体现出题人的观点和他认为的重点,大家可以抓住这些重点着重复习。中国教育在线为大家整理了2020年4月自考《饭店管理概论》真题及部分答案,大家可以密切关注中国教育在线并“Ctrl+D”收藏此...