企业食品安全管理人员考核题库

15、食品生产企业有食品安全法规定的违法情形,除依照食品安全法的规定给予处罚外,有以下哪些情形的,将对单位的法定代表人、主要负责人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员处以其上一年度从本单位取得收入的1倍以上10倍以下罚款?A故意实施违法行为B违法行为性质恶劣C违法行为造成严重后果D以上都对16、生产、...

开展区域内食品安全总监培训考核

本次培训考核主要突出三大特点:一是固化培训知识,加强要点理解。此次参考人员成绩平均分88.6分,通过考核有效检验了前期培训成果。二是突出线上优势,强化学用结合。每名食品安全总监在提交试卷后,可详细了解错题情况及相关知识点,同时可通过扫描二维码进行系统练习,帮助参谋训人员牢固树立“以培促学、以学促用”的工作导...

滁州市认真落实特殊食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽考工作

同时,对照《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》,以“特食小程序题库”为抓手,建立了符合考试要求的特殊食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽考题库,让参考人员提前熟悉题型,为考试做准备。二是搭平台快推动。一是“两套试卷”齐开展。滁州市局根据不同企业类型、人...

...以学促用—香格里拉市市场监管局开展2024年度食品安全管理人员...

进一步强化食品安全管理能力,提升食品行业整体水平,促进企业食品安全主体责任有效落实,根据《国家市场监管总局企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》文件要求,香格里拉市市场监督管理局组织开展2024年度食品安全管理人员抽查考试。

自贡市市场监管局组织开展肉制品生产企业食品安全人员培训考核

核心提示:近日,自贡市市场监管局在沿滩高新技术产业园举办了肉制品生产企业食品安全人员培训考核暨参观交流活动。沿滩区人民政府副区长袁先铃致辞,市市场监管局食品安全总监吴治海作开班动员,全市肉制品(含速冻鸡脚制品)生产企业主要负责人参加培训。……(世界食品网-shijieshipin)...

江西省市场监管局关于做好企业食品安全管理人员监督抽查考核工作...

(五)监督抽考成绩(www.e993.com)2024年11月25日。组织实施监督抽考的市场监管部门应当及时组织阅卷评分并及时公布考核分数(包括企业名称、食品安全管理人员姓名、监督抽查考核时间、考核结果等)。采取线上方式运用“赣溯源”实施监督抽考的,由系统自动评分。A级和B级企业主体90分及以上、C级和D级企业主体85分及以上为考核合格,否则为不合格。企业食...

收藏!食品生产企业食品安全管理人员必备知识考试题库(附答案)

28.国家不鼓励食品生产企业参加食品安全责任保险。(×)29.食品生产企业应当配备食品安全管理人员,加强对其培训和考试。经考试不具备食品安全管理能力的,不得上岗。(√)30.从事接触直接入口食品工作的食品生产人员应当每两年进行一次健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。(×)31.从事接触直接入口食品工作的食品...

市场监管总局发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》

央广网北京1月30日消息为规范对食品生产经营企业食品安全管理人员监督抽查考核工作,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例相关规定,市场监管总局制定并发布了《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》(以下简称《考核指南》)和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》(以下简称《考核大纲》),自2024年3月1日起...

事关特殊食品生产和经营 食品安全管理人员考核新规今年3月施行

市场监管总局近日发布《企业食品安全管理人员监督抽查考核指南》和《企业食品安全管理人员监督抽查考核大纲》，自2024年3月1日起施行。这将进一步明确特殊食品生产、经营企业食品安全管理人员的主体责任。特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品，关乎“一老一小”等重点人群身体健康和生命安全。根据指南...

天津市武清区培训考核校园食品安全负责人员

中国质量新闻网讯近日,天津市武清区召开校园食品安全培训考核会议。区市场监管局、区教育局、区卫健委、公安武清分局、全区各级各类学校(含托幼机构)的自营食堂、学校食堂承包或委托经营方、校外配餐企业负责人及食品安全总监、食品安全员参会。会上,工作人员结合实际案例,对《中华人民共和国食品安全法》《落实食品安...