掉包了!你吃的铁锅炖“大鹅”,很可能是它
2021年12月8日 - 百家号
一位摊主介绍：雁鹅是一种南方的鹅，形状类似大鹅，褪毛后的雁鹅和大鹅，可以从嘴辨别，大鹅嘴一般厚有拱起，而雁鹅嘴薄且平。此外，大鹅的颈部要明显长于雁鹅。口感上，大鹅纤维比较粗，烧熟后肉质粗糙，而雁鹅的肉会比较细嫩，香味不如大鹅。而且雁鹅胸部脂肪较多，用手按下去，有明显凹陷，而大鹅则没有。摊主...
详情
趣读丨越来越贵的网红雪糕,00后也吃不消了
2022年5月9日 - 网易
“没吃过最近风很大的XX雪糕出门都不好意思跟人打招呼”的焦虑感/35元一根的玉渊潭雪糕,今年出到第七代了。/视觉中国/如此努力的网红雪糕自然也开出了需要00后加倍努力的价格几口吃下去十几元“啪”地就没了高价之下,却又屡出风波虚假宣传、以次充好、卫生不合格……网红食品家族成员会犯的错...
详情