“学术酒吧”爆火,是一场文化人和品牌的自嗨?

不知从何时开始,在上海兴起一股“学术酒吧”热潮,曾经供人放松娱乐的酒吧,摇身一变成为科普知识的课堂。殊不知,在上海,酒吧正发展得“NextLevel”了。1上海学术酒吧走红一边紧绷一边放松图源:小红书@摸鱼王猪弟弟“学术酒吧”,一个知识与鸡尾酒共舞的地方,台上讲着PPT,台下品着马提尼。这种兼具反差...

“火树银花”鸡尾酒风靡多地,记者实验:燃烧时的火花将纸巾点燃

律师表示,在酒吧制作以“火树银花”为代表的火焰类鸡尾酒,若操作不当,极易触犯消防、食品方面的法律法规。网友提供的“火树银花”鸡尾酒图片一杯近百元“网红酒”安全性引争议“‘火树银花’酒多少度”“‘火树银花’酒燃烧效果展示”“‘火树银花’酒文案”……近期,一款名为“火树银花”的鸡尾酒,在社交平...

好利来开酒吧,一进门好像要登基…

据小马了解,茶颜在今年4月新开的酒馆内既有茶,也供应酒,主打中式鸡尾酒和鸡尾茶。茶颜悦色还给这家酒馆起了一个文艺的名字——“昼夜诗酒茶·艺文小酒馆”但有时候过于文艺也容易让消费者捉摸不透,甚至是让人脚趾抠出一栋别墅。这不,酒馆的产品名称就让i人直呼说不出口。小马难以想象顾客点单时要向店...

请回答,成都酒吧经济-钛媒体官方网站

成尼格罗酒店的NiccoloBar推出了“三星堆酒”和“玉林路的夜”,营销号的推介文案是“将成都的历史与人文融入到鸡尾酒的制作当中去,将更多文化和人文的内涵赋予到鸡尾酒里”。放弃差异的个性,拥抱“本土化”这个共性能带来直观的经济回报。根据“窄门餐眼”数据,贰麻酒馆在成都有5家直营店,算上加盟全国范围内的...

香港Speakeasy酒吧生长史②:从湾仔喝到西营盘

香港的逼仄有目共睹,然而在鸡尾酒爱好者的眼中,这城市的缺点恰恰是优点——寸土寸金的地盘与竞争过于激烈的市场环境,逼退了众多无甚新意与辨识度的夜场,同时也养活了一票隐秘、诡异、有故事可讲的地下酒吧。ThePawn栖于一栋逾百年历史的广州式骑楼内。王小树图...

曾经红极一时的锐澳鸡尾酒,为什么现在没人喝了?原因很现实

在酒品这个行业,啤酒一直是年轻人的主要消费品,聚会、夜场、酒吧等等,牢牢的被啤酒占据(www.e993.com)2024年11月2日。但有两个品类的的企业就是不服气,一定要挖出一片市场,让年轻人多一种选择。一个就是白酒行业的江小白,靠着文案营销风靡一时;一个就是鸡尾酒行业的锐澳,靠着疯狂的广告轰炸成为知名品牌。

开店即火!腾讯相册管家与演员黄觉联手开了一家“相册故事酒吧”

(图:相册故事酒吧特制“酒单”)还有“让故事更有力量的金汤力”、“模板有声有色的莫吉托”、“让相册自带BGM的玛格丽特”、“加了文案会更甜的荔枝马天尼”……这些特殊的鸡尾酒,让人们在冬日里感受到不同的口感。一面记录真实的照片墙,你可以读完视频未尽的照片故事...

请回答,成都酒吧经济

当市场基数变得足够大,鸡尾酒“喝不喝得懂”到时候可能不再是问题,好不好喝、怎么喝、去哪里喝才会让市场真正地醒过来。就像我最后问John“商业正在变得越来越灵活,讲究元素重新搭配的新零售会不会让‘酒吧’消失”,John停顿了一阵,答案是“肯定不会”。

五月的苏州,有值得珍藏的人间初夏,有鲜,又仙!_腾讯新闻

5点之后,从沈复的“一颦一笑处,皆是欢乐”转换为时尚酒吧,主打“浮生六记”和“金普顿”特调鸡尾酒。“浮生六记”鸡尾酒的取名灵感来自于沧浪亭中演出的浮生六记实景昆曲,将曲牌之意境融入到现代的鸡尾酒调制中。享用完了美食,如果想动一动的话,入住酒店的客人可免费享用24小时的健身中心,不仅有瑜伽室、各项...

一个小酒馆凭什么值几百亿?我和8个小酒馆老板聊了聊

再爱喝酒的人,在冬天也不会那么频繁地喝更适合夏天饮用的冰镇啤酒或者鸡尾酒——酒馆行业面临的季节性挑战大,而且夜间营业时间短。跟所有餐饮行业比起来,酒馆行业还两个现实问题:第一,喝酒不开车;第二,人均酒量的无从考量——餐饮能有个大概的人均食量、人均就餐时长,但是要是算酒量和喝酒时长,那就是一门玄学...