火锅界的“蜜雪冰城”:19元小火锅如何半年暴增1500家?
食材的初步加工环节不容忽视。在加工车间,要对蔬菜进行清洗、切割、包装等处理,确保食材的干净卫生和便于使用。对于肉类,可以进行切片、腌制等处理,提高食材的口感和附加值。高效的配送体系是保证食材及时送达各个小火锅店铺的关键。可以建立自己的配送车队,或者与第三方物流公司合作,制定合理的配送路线和时间表,确保...
火锅店卷起“新型菜单”!背后是贴脸价格战?
紧接着,火锅店菜单开始强调食材原产地,如果你家火锅店的食材不是来源于原产地,好像就不正宗:花椒得是茂汶的、海带苗得是福建霞浦的,芋头得是荔浦的、虾滑得是北海的...代表是巴奴、熊喵来了、火瀑椒麻火锅等,虽然菜单迭代过好几次,但巴奴在品牌价值体现方面做的最好,文案和图片等呈现,始终围绕“产品主义”。
重庆火锅食材产业园面向社会征集LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及...
一,可从重庆火锅食材产业或重庆火锅博物馆两个方面进行创作。在重庆火锅食材产业方面,宣传语需展现重庆火锅食材产业的优势与特色,充分体现产业发展的活力与潜能,具有较强的感染力和吸引力。在重庆火锅博物馆方面,宣传语文字内容需提纲挈领,准确醒目,对展陈内容能起到画龙点睛的作用,能够精炼反映重庆火锅的历史文化地位...
面向全社会征集重庆火锅食材产业园LOGO及主题宣传语 采用最高奖金...
1.可从重庆火锅食材产业或重庆火锅博物馆两个方面进行创作。在重庆火锅食材产业方面,宣传语需展现重庆火锅食材产业的优势与特色,充分体现产业发展的活力与潜能,具有较强的感染力和吸引力。在重庆火锅博物馆方面,宣传语文字内容需提纲挈领,准确醒目,对展陈内容能起到画龙点睛的作用,能够精炼反映重庆火锅的历史文化地位...
合川成立火锅博物馆 面向全社会征集“金点子”
活动还设置了采用奖与入围奖,获奖者最高可得40000元奖金。公告如下:一、主办单位重庆市合川区人民政府二、承办单位重庆火锅食材产业园工作专班重庆合川产业发展(集团)公司三、征集对象社会各界人士、专业组织(机构)四、征集时间2024年4月10日至2024年5月20日五、征集内容及作品要求(一)重庆火锅食材...
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集...
????(一)重庆火锅食材产业园LOGO及相关应用延伸设计????1.识别性——具有鲜明的“重庆火锅”的地域属性,文化和主体特征,走心抢眼、标识性强、辨识度高(www.e993.com)2024年9月25日。????2.内涵性——充分体现重庆火锅产业特点、重庆历史文化和火锅文化等文化特色,寓意贴切,构思新颖、创意独特、庄重大方,给人耳目一新的感觉。
好文案自己能卖货!盘点那些出圈的火锅文案
代表案例:六十一度牛杂火锅馆明星火锅店的文案、装修一般紧跟潮流,就像潘玮柏的这个牛杂火锅馆,“有料,杂都好吃”,上来就先玩了一把谐音梗。门店内更有一面大大的文案墙,上书“莫愁前路无知己,要吃就吃六十一”、“你我之间本无缘分,全靠火锅死撑”等由诗句、电视剧台词改编的有趣语句,整体氛围轻松、时尚。
冬天吃火锅不需要文案,香就完了
火锅似乎永远是美食界的C位特别是天冷的时候包容一切食材的能力不管多挑食,总有一种适合你说到火锅重庆味道绝对首屈一指你知道重庆火锅好吃的秘密吗?特色的锅底和鲜美的食材是绝对的不二法门今天就给您的这个冬天加道菜不到成都也能享用地道成都味道...
开火锅店,真的3个月能回本?-虎嗅网
(1)只做直营,保证门店质量、服务可控;(2)抱团小组,相同区域的几家门店组成抱团小组,通常包括5—18家火锅店。这些火锅店通常是师徒制,小组内资源共享,减少门店竞争带来内耗,提高管理效率;(3)员工“计件工资”,工资和工作量、服务顾客数量、清洗餐具数量等挂钩;...
全案解析海底捞、呷哺、小肥羊、小龙坎、特色火锅
1、只做直营,保证门店质量、服务可控;2、抱团小组,相同区域的几家门店组成抱团小组,通常包括5—18家火锅店。这些火锅店通常是师徒制,小组内资源共享,减少门店竞争带来内耗,提高管理效率;3、员工“计件工资”,工资和工作量、服务顾客数量、清洗餐具数量等挂钩;...