2024黄腾峡杯“清远一桌菜”美食挑战赛(大众组)火热开启
从常见的清远本土食材如清远鸡、酿豆腐、连州菜心,到独具特色的麻竹笋、广式腊味,她们用精湛的厨艺将这些食材变成了一道道色香味俱全的佳肴。赛场外,被香气吸引而来的市民们翘首以盼,纷纷为这些厨艺高超的“美食厨娘”点赞。“北江小厨神”争霸赛则在11月3日下午举行,比赛现场,20名入选现场争霸赛的“小厨神...
《黑白厨师》:“美食爽综”玩起以下克上
崔铉硕常年担任美食综艺评委,吕敬来是中餐宗师,不仅在韩国,在世界级中餐大赛中都是评审专家,还有韩国综艺《厨神当道》的总冠军、《韩食大赛》总冠军、美国料理竞赛节目冠军、《铁厨》冠军兼白宫国宾晚宴主厨……而挑战他们的“黑勺子”是什么人呢?“黑勺子”出身草根。他们中有社区美食餐厅老板、小学食堂的做饭阿姨...
轻喜职校“小厨神”亲子烹饪营上线!劳动教育助成长
2024年7月24日,由深圳市宝安区航城街道妇联和中山市南朗街道妇联共同组织,20组来自中山的亲子家庭莅临深圳轻喜职业技能培训学校(以下简称轻喜职校),参加“小厨神”亲子烹饪兴趣营活动。此次活动旨在通过亲子互动和实践操作,让孩子们掌握专业的烹饪技能,同时体验美食制作的乐趣和成就感,促进健康饮食意识,并加强家庭成员之...
“食在广州 尝来越秀”,厨神邀你打卡中华广场美食嘉年华
街坊厨神大赛将分成人组和儿童组,分别利用鸡翅、鸡腿、鸡蛋等最简单的食材,在宣传弘扬中华美食文化的同时,打造家常菜系列美食,鼓励大众化、健康化饮食,让街坊朋友们聚在中华广场、品鉴中华美食。“中华广场美食嘉年华”活动安排表本次美食嘉年华活动期间,中华广场内50余家餐饮商户联动,开展中华美食总动员活动。市民朋友...
厨艺大比拼,这所中学举行“小厨神”大赛看点不少……
此次比赛,每个团队精心制作两道菜品。其中一道规定菜是湖南经典炒菜——辣椒炒肉,食材、调料由学校食堂提供;另一道菜为特色菜,由参赛团队自定,食材也由选手团队自备。随着主持人一声令下,一名名头戴厨师帽的“小厨师”迅速开始制作美食。每个团队的人员分工协作,洗菜、择菜、切菜,起锅烧油,倒入食材,翻炒...
上得学堂 下得厨房!鄂托克前旗学子化身“厨神”大秀厨艺!
鄂托克前旗学子化身“厨神”大秀厨艺!走出课堂,进入厨房围着灶台,切菜掌勺孩子们化身为小厨神从食材选择到烹饪准备都非常认真细致为进一步落实“双减”政策,丰富学生校园生活,提高学生劳动实践能力,9月13日,一场别开生面、趣味横生的“厨神诞生记舌尖上的美食”劳动烹饪技能评比活动在旗第三小学火热进行,...
5点半起床串钵钵鸡、校园PK刀拍黄瓜……小学生“花式”展现劳动技能
荆楚网(湖北日报网)讯(记者林杉通讯员鲁青春张景)拍蒜、切菜、打鸡蛋……5月23日,江夏区东湖路学校第三届“躬行乐雅强我少年”乐雅劳动节上,“小伢厨神”们动作娴熟,大展身手,一批小小厨神崭露头角,制作出了凉拌黄瓜、蒸鸡蛋等令人垂涎欲滴的菜肴。一旁老师和家长评委根据色、香、味、形四个维度...
江西兴国弘扬特色美食文化助力乡村振兴
粉鱼、粉鸡翅、粉肉、粉鲍鱼……日前,江西省赣州市兴国县第二届“四星望月杯”粉笼床厨艺决赛隆重开幕。活动现场,38支代表队的“厨神”们大显身手,用精湛的刀工、技艺娴熟的厨艺,将一种种食材烹制出兴国名菜“四星望月”,令人馋虫涌动、口舌生津,为现场观众带来了一场丰富的味觉盛宴。
“小小厨神”上线!劳动教育助成长
“小小厨神”上线!劳动教育助成长为丰富亲子家庭膳食营养知识,提升健康配餐技能,近日,杨浦区妇联“巧手妈妈环保行—家庭营养和膳食指导”当家小主厨活动走进五角场街道社区。以劳育能、以劳育美、以劳育德,让“劳动让生活更美好”的种子,播撒在小朋友们的心田。
广州国际美食节成色如何?用“进化与融合”情况盘盘它
在今年广州美食节亮相的法国美食餐厅海朵,更主打“中法融合”主题。其工作人员介绍,“我们的大厨都是米其林餐厅出来的,擅长做法国菜,而我们很多食材是中式的。”美食节现场记者看到,龙虾汤泡饭、鲜菇小瓜黑豚肉、蜜汁叉烧等菜品吸引不少年轻食客流连试吃,“这里的蜜汁叉烧和粤菜里的味道还是有些不同的,卖相和口味上,...