粤菜师傅学院在泰国开展第二期教学活动
8月18日至20日,顺德职业技术学院烹饪学院代表团赴泰国吉拉达技术学院开展第二期粤菜教学活动。此次活动以“泰国食材+顺德厨艺”进行菜品创造,并以“中文+粤菜技能”为主题进行多语教学,旨在深化中泰两国在烹饪教育领域的交流与合作,推动粤菜烹饪技艺在泰国的创新和传承。据悉,烹饪学院专业教师团队携带精心准备的双语...
湖北省军休老年大学首个烹饪班在武汉军供站正式开班
荆楚网(湖北日报网)讯(记者周光洁通讯员杨晏清)4月10日,湖北省军休老年大学武汉军供站教学点揭牌暨烹饪班开班仪式在武汉军供站举行,50余名军休干部学员参加活动。揭牌仪式。周光洁摄活动现场,湖北省退役军人服务中心副主任王永虎和武汉军供站党委书记、站长张伟共同为湖北省军休老年大学武汉军供站教学...
按下“快进键” 激发新动能
“桥见”贵州中美人文交流活动等三次培训;邀请意大利ICC烹饪联合会、意大利环球促进会到校开展烹饪教育文化国际交流活动;承办中国—东盟国际研究网络数据洞察与国际学生流动性研讨会暨“桥见”贵州东盟青年人文交流活动启动仪式、中国—东盟产教融合发展交流会等两场中国—东盟教育交流周开幕活动……...
全国优秀教师白晓州:匠心筑梦,做学生青春路上的引路人!
作为烹饪食品学院教研室主任,白晓州十分注重教学团队建设。通过“专业联系人+专业教师+外聘大师”的模式,加强教学常规管理,规范集体备课,深入教学团队把关掌舵,做到“精雕细琢”。他带领的教学团队采用互动式集体备课、集体听课模式,要求教师把备课的主要精力放在明确教学目标,理清教材思路,规划教学流程,创设问题情境,化解...
上海共荣全网最全膳食营养实训室方案来袭,解锁营养教育新密码!
2.1,2模拟实训法:利用TGC专业软件和SAT模拟工具,模拟真实工作场景,让学生在虚拟环境中进行膳食营养评估、食谱编制和烹饪操作等实训活动。2.1.3互动教学法:通过小组讨论、角色扮演等形式,促进学生之间的交流与合作,激发学生的创新思维和团队协作能力。2.2、软件、设备、工具的选择...
五华区新一批招聘公告来了!找工作的小伙伴速看
4.烹饪与营养教育专业毕业;5.有高级中式烹饪证书、高级中式面点证书或教师资格证等相关证书;6.有西式面点工艺、云南地方名菜、名特小吃制作、中式面点工艺、酒吧服务与管理等相关教学经验,并能编写教案,教学大纲等(www.e993.com)2024年10月23日。工作职责:授课教师负责保质保量完成全日制公办高等职业院校规定的教学任务。
【庆祝第40个教师节】丽水市1所学校、2名教师!教育厅公示5项全国...
浙江金融职业学院国际商学院立足区域发展,深耕职业教育,连续多年位列高职经济贸易专业大类排名全国第一,拥有国家双高专业群、全国“黄大年式”教师团队、全国技术能手、国家级教师教学创新团队、国家教学资源库、国家级协同创新中心等系列国家级标志性成果50余项,国家教学成果奖5项,主持或参与开发跨境电商相关标准36项,获...
2024年皖西经济技术学校招聘合同制教师公告
2.面试方式:撰写教案、无生上课和答辩。重在测试教育教学能力,考察学科专业素养和课堂教学能力。备课时间90分钟,无生上课时间15分钟,答辩时间5分钟。备课所需教材和撰写教案用纸由学校提供。3.面试分值:三项均实行百分制计分,其中撰写教案占20%、无生上课占70%、答辩占10%计入总分。设定面试最低控制合格分数线70...
【劳动育人】名“厨”恳谈食在交大那些事
烹饪劳育课:思政育人润无声王亚峰1999年入校食堂参加工作,曾多次代表学校参加全国、全省高校烹饪技术比赛并获得个人金奖及团体一等奖,还曾获学校第五届“管理服务标兵”称号。2022年开设烹饪技术课以来,从最初的紧张到现在的自如,王亚峰坦言是团队的力量和同学们的热情让他树立了信心,通过系统排课、写教案、试讲点...
辽宁日报
刘敬贤受聘教学的沈阳市外事服务学校有个烹饪班,是刘敬贤重点培养厨艺接班人的“舞台”。在教学过程中,他对学生们很严厉,要求每名学生必须掌握颠勺技术。他语重心长地对学生们说:“这是你们的看家本领,学成了技艺,就能为弘扬辽菜文化增一份光,添一份彩。”...