《你是你吃出来的》怎么吃才健康?早餐蔬菜、水果和坚果都要有

早餐除了有粮食和蛋白质,还要有蔬菜、水果和坚果。午餐要遵循三足鼎立原则,蔬菜最好占1/2,粮食占1/4,肉类、鱼类、蛋类占1/4。晚餐真正的价值是补充全天没吃够的营养,要补充一些蛋白质、维生素和矿物质。所以不吃晚餐或者拿稀饭、面条当晚餐都是不对的,但晚餐也不能吃得太多,容易引起食管反流。看来,吃也是门学...

??蔬菜水果哪些营养价值高?绿瘦科普蔬果中的营养元素

花青素花青素是蔬菜、水果、花卉中的主要呈色物质,在植物细胞液泡不同的PH值条件下,花青素使蔬果呈现紫色、红色、黑色等的颜色。花青素属于生物类黄酮物质,具有较强抗氧化性,和较强的自由基清除能力,还能抑制身体的炎症反应,在一些高档护肤品上,能经常看到花青素的应用。富含花青素的食物有:桑葚、杨梅、黑枸杞、蓝...

拇指西瓜120元一斤是智商税?专家:营养价值远不如西瓜,网友:小心...

近日，拇指西瓜在社交媒体上火了，记者在杭州一超市看到，拇指西瓜125克一盒，售价19.9元，也有超市卖29.9元一盒，算下来约120元一斤。有专家表示，其营养价值远不如西瓜。网友提醒：小心“水果刺客”！拇指西瓜（图片来源：@浙江经视）百八十元一斤，吃起来像黄瓜据一家超市工作人员介绍，他们的拇指西瓜已经卖完了...

【健康】中老年人养生,该多吃荤还是多吃素?

3.合理烹饪烹饪方法对食物的营养价值有很大影响。中老年人应采用清蒸、炖、煮等低脂、低盐的烹饪方式,尽量减少油炸、烧烤等高脂、高盐的烹饪方法。4.注意蔬菜水果摄入蔬菜水果是素食中的佼佼者,富含维生素、微量元素和膳食纤维。中老年人应保证每天摄入足够的蔬菜水果,以提高免疫力、预防便秘等。5.适量补...

肌酐高的人不能吃什么水果蔬菜

1.高钾含量水果高钾含量水果包括香蕉、橙子等,摄入过多可能导致体内电解质失衡。过量摄入高钾含量水果可能会导致肌肉痉挛或心律不齐等问题。严重时甚至会导致心脏骤停。2.高嘌呤含量蔬菜高嘌呤含量蔬菜如紫菜、蘑菇等,对于肌酐高的患者来说,进食后会加重肾脏负担,不利于病情恢复。此外还可能诱发痛风发作,使尿酸水...

冻干水果是智商税吗?营养价值如何?

一年四季都能吃到,营养价值和新鲜水果差异很小(www.e993.com)2024年11月11日。作为健康零食,是个非常好的选择了。比那些低温油炸的果蔬脆片强,比饼干、蛋糕、薯片之类更是强多了。第四,糖尿病人群就我们对冻干苹果和冻干枣所做的研究来说,这类产品对糖尿病患者是比较友好的。

选择水果的“黄金”营养指标,你知道吗?

三、水果营养价值的评价指标随着居民健康意识的提升，水果作为健康生活方式的重要组成部分，在家庭消费中的比例也在逐渐增加。消费者在选择水果时，并非仅仅考虑水果的价格，还会考虑其口感、外观、营养价值等因素。尽管这些水果的价格可能相对较高，但消费者认为这是对健康的投资，值得付出额外的费用。然而由于缺乏科学...

富含维生素C的水果蔬菜排行榜!橙子竟然只能排第11!补维C,你吃对了吗

芥蓝是一种营养价值高的绿叶蔬菜,每100克含有约67毫克的维生素C。7.抱子甘蓝抱子甘蓝含有丰富的维生素C,每100克含有约66毫克的维生素C。8.番茄番茄是厨房中的常客,每100克含有约29毫克的维生素C。9.芒果芒果是热带水果中的佼佼者,每100克含有约36毫克的维生素C。

钾是香蕉 3 倍,钙和牛奶相当!这种“坚果之王”促排便、保护心血管...

另外,杂交榛的果仁大、皮薄,产量还高。榛子的营养价值榛子之所以被誉为“坚果之王”,并非浪得虚名。无论是在坚果中还是和其他食物相比,榛子的营养价值和对健康的好处,都是名列前茅的。其中比较突出的营养包括单不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、钾、膳食纤维以及抗氧化物质等。1.单不饱和脂肪酸丰富,与橄榄油相当...

草莓:打破“最脏水果”谣言,安全享用美味佳果

(周晓辰)正值草莓上市的季节,果色鲜艳、口感鲜美的草莓令人垂涎欲滴,跃跃欲试,但近年来媒体不断曝光草莓农药残留污染问题,甚至冠其“最脏水果”之称,又使得消费者望而却步,不敢品尝。那么草莓究竟安不安全,能不能吃呢?草莓具有较高的营养价值、医疗价值和生态价值...