吴婷:从汽车餐厅到餐饮霸主,麦当劳做对了什么?
咱们租到餐厅后,有三个选择,一是加价转租给加盟商,赚个差价;二是做自营餐厅,用每月的餐厅利润付租金;三是如果咱们自营而且发现这个地段生意特别好,也可以跟银行贷款,把它买下来。发现没有,整个流程下来,餐厅从建造到转租甚至到买下,都不用麦当劳的自有资金,相当于是空手套白狼。问题是,这么干,本质上是加杠杆...
政府悉心筑暖巢 企业发展后劲足
严格执行先进管理标准,在行业内率先通过GB/T19001-2016/IS09001:2015质量管理体系认证,推行现场6S管理,专业化水平得到了国家认可,彰显出做行业领军企业的决心和能力,生产的翅片式蒸发器获青岛市专精特新产品。”目前,公司流水线满负荷运转,工人们每天都在加班加点忙生产,订单不断,产销两旺,销售额不断增长。“企...
北京鼎泰丰将落幕 老牌餐饮企业如何突围
这在鼎泰丰高标准的操作流程中可以窥探一二。比如网上流传的小笼包的剂子是5克,擀皮直径是6.5厘米,内馅是16克,黄金比例18褶。日本高岛屋台北事务所所长佐野功太郎当年想要引鼎泰丰到东京,彼时鼎泰丰的掌舵者杨纪华要求对方派人来店里学一年,并且需要通过认证考试才肯答应。这都可以看出老牌餐饮企业的严谨。而鼎...
五险一金、带薪休假……鹤壁一地12家重点企业发布招聘信息!
工资3500-6000元,40周岁以下,大专及以上学历,纺织类相关专业优先,3年以上同类岗位,熟悉纺织品检验流程、方法,熟悉使用校验工具。4.车缝组长:4名工资5000-8000元,40周岁以下,中专及以上学历,3-5年以上产线管理工作经验,能合理协调组内人员完成生产任务,熟悉产品工艺和制作流程。5.版师:2名5000-8000元40周岁...
分贝通——企业支出管理的全流程管控专家
分贝通通过以下优势,为企业提供了全面的支出管理解决方案:一体化平台:聚合不同场景和资源,统一规则和管控,整合数据和分析。全场景覆盖:支持差旅、用餐、采购、用车等多种支出场景,实现多维度资源聚合和精细管控。事前、事中、事后管理:从智能比价和审批流程,到合规自动和无感管控,再到数据BI分析和异常预警,分贝通...
2024高端餐饮下滑明显,未来之路在哪里?
餐厅需要找到有效的方法来平衡对管理层的投入和产出(www.e993.com)2024年9月7日。这可能包括制定明确的晋升机制,通过内部晋升机会激励员工发展,减少对高薪聘请外来管理人才的依赖。通过优化工作流程,提高员工工作效率,以及引入绩效考核制度,将薪酬与业绩挂钩,可以实现更合理的薪资成本控制,同时激励员工提高服务质量,实现双赢。
我做肯德基公关的那些年
首先,在采取所有行动之前,需要一个指引纲领。经过千锤百炼,"危机管理策略"和"危机应对流程"经过1.0、2.0、3.0????几代版本的更迭,成为许多同行希望得到的"秘籍"。基于这个政策和流程,餐厅为第一责任人,并给予充分授权。凡是在餐厅层面可以解决的问题,绝不上升层级,绝不拖延解决。从餐厅到市场...
海底捞上半年核心经营利润近28亿;伊利营收599亿;仿膳茶社开业...
此外,由于商业原因,2024年上半年集团关闭共计48家呷哺呷哺餐厅、共计23家凑凑餐厅及共计7家趁烧餐厅。5、达美乐中国:2024年上半年营收同比增加48.3%8月29日,达势股份有限公司(达美乐中国)公布截至2024年6月30日止六个月的业绩公告,财报显示,集团录得营收20.41亿元,同比增长48.3%。
广州南湖乐园正在热招,100+岗位任你选
全面协助部门经理统筹游乐设备现场运营管理工作,包括人员培训考核、团队建设以及日常安全和服务管理等相关事务。负责制定并实施乐园日常工作计划和执行方案。督促员工遵循操作规范和标准,确保安全高效的服务。整理并监督每日设备运营数据,形成记录和数据分析报告。
御芝林员工餐厅焕新升级,提升员工“舌尖上的幸福感”
为给员工营造更舒适的就餐环境,增强员工的归属感和凝聚力,御芝林对员工餐厅进行了全新的升级改造,以打造“员工满意食堂”为出发点,通过需求调研、制定方案、设施改造、菜品升级等一系列工作,全面调整优化了员工餐厅运行模式。01多菜色自助模式员工餐厅将以往传统的“窗口打饭”转为“多菜色自助”,多种菜品、汤类...