“激战”到凌晨,奶茶店寻差异破局之道

尽管新茶饮品牌选择的营业方式各有千秋,但选择踏入“卷营业时长”这条路的品牌却有着相同的目标——寻破局之道。霸王茶姬、茶百道相关负责人指出,开设24小时营业门店的底层原因是源于“消费者洞察”。近年来,随着年轻人夜生活文化的兴起,夜间消费的需求不断增长,特别是在南方一些经济发达、夜生活丰富的城市,聚集了...

“激战”到凌晨的奶茶店 这波又“卷”麻了|热财经

尽管新茶饮品牌选择的营业方式各有千秋,但选择踏入“卷营业时长”这条路的品牌却有着相同的目标——寻破局之道。霸王茶姬、茶百道相关负责人指出,开设24小时营业门店的底层原因是源于“消费者洞察”。近年来,随着年轻人夜生活文化的兴起,夜间消费的需求不断增长,特别是在南方一些经济发达、夜生活丰富的城市,聚集了...

2024-2030年现制饮品行业市场调研及发展趋势预测报告

现制饮品制作时现场完成,保证新鲜度,如咖啡师现场研磨咖啡豆,茶饮店现场煮泡茶叶及用新鲜配料,避免预包装饮品的添加剂多和保质期长问题;消费者可按口味偏好定制,如在奶茶店选茶底、甜度等还能加多种配料,满足个性化需求,是吸引消费者的重要优势。(2)产品多样化与季节性明显现制饮品行业产品丰富,茶饮有中式纯茶、...

北京首店闭店,完达山乳此新鲜5年2000家发展目标待考

宋亮进一步分析指出,完达山乳此新鲜连锁门店可以说是完达山产品的销售店,里面有许多标配产品,这样的标配店和线下专卖店并没有多大的区别,这种做法在七八年前是可以的,但现在不行了,因为“时间变了,(市场)阶段变了”。在徐雄俊看来,完达山乳此新鲜必须找到品牌的精准定位,打造与其他奶茶品牌差异化的地方,给消费者一...

探索中国IP运营的差异化策略:奥飞娱乐与天络行的IP商业化之路

如与茶饮品牌阿水大杯茶合作推出喜羊羊主题的茶饮套餐、主题杯子、周边,并在奶茶门店进行主题店包打卡活动;与全国拥有3万家门店的正新鸡排进行跨界联动,在其中3000家店推出了周边商品的套餐购买活动,吸引了更多年轻人了解喜羊羊与灰太狼。在商品化授权方面,进行了提前布局,包括推出喜羊羊电影主题的娃娃、电影限定版...

如何经营一家奶茶店详细方案

一、明确定位:选择适合的市场切入点1.确定目标顾客群体首先,你需要清楚知道你的奶茶店要服务的是谁(www.e993.com)2024年11月26日。是时尚的年轻人,还是注重健康的上班族?不同的顾客群体决定了你奶茶店的产品定位、装修风格和营销策略。了解目标顾客的需求和喜好,是制定成功经营方案的第一步。

茶饮品牌在资本市场突然“加速”,掀起一轮IPO热潮!中国茶饮品牌...

而蜜雪冰城则与蛋仔派对联名,抖音话题#蛋仔派对蜜雪冰城联动#播放量2.3亿;喜茶选择与奢侈品牌FENDI推出联名款奶茶,还携手苏东坡、《喜剧之王》等品牌与经典IP推出品牌动作,市场反响均不错。图:喜茶与奢侈品牌FENDI推出联名款奶茶图片来源:woshipm除了独占超级平价赛道的蜜雪冰城门店数一骑绝尘,从综合角度看,新...

新手开奶茶店全攻略:从选址到运营的详细流程

3.品牌选择自创品牌还是加盟在开奶茶店时,可以选择自创品牌或者加盟已有品牌。自创品牌需要具备一定的品牌设计和营销能力,适合有创业经验的投资者。而加盟品牌则提供了成熟的运营模式、品牌影响力和培训支持,适合初次创业者。选择合适的加盟品牌如果选择加盟,需慎重选择加盟品牌。考察品牌的市场知名度、产品品质、加...

西安市雁塔区市场监管局开展“三小”食品专项检测

以规范经营行为为目标加大小餐饮抽检力度今年以来,雁塔区市场监管局对小型餐饮开展监督抽检256批次,涵盖了凉皮店、面馆、馒头店等陕西特色小吃店以及奶茶店等各类小餐饮业态。在抽样的同时,执法人员结合小餐饮经营特点,从原辅料进货台账建立、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等方面,指导小餐饮店按照食品安全各项标准执...

「深度」连锁餐饮“万店目标”有了,还缺加盟商

而无论是茶饮、咖啡、快餐还是小吃赛道，都有连锁品牌老板和投资人将“万店目标”挂在嘴上。推动万店野心高涨的，还是要靠加盟商。小到奶茶小吃，大到火锅正餐，原本坚持直营的也终于放下身段开放加盟。譬如坚持直营30年、开店超过1400家的海底捞正式宣布引入加盟模式，九毛九旗下的太二酸菜鱼和山外面酸汤火锅也开放了...