珍惜盘中餐,让节约粮食、反对浪费成为新“食”尚

《行动方案》明确提出，持续推进移风易俗，倡导文明节俭操办婚丧事宜，遏制大操大办、铺张浪费等行为。为此，一些地方推出了“婚宴菜单优化”和“适量点餐”政策，引导婚宴主办方和餐饮商家合理规划菜品量和食材采购，从源头减少浪费。相关政策要求婚宴餐饮企业量化设计菜单，明确每桌菜品的数量与分量，并允许根据实际人数...

贵港市2024年粮食节约和反食品浪费工作总结

加强对婚宴酒店、自助餐馆、小餐饮店、学校(幼儿园)食堂、机关单位食堂等重点对象监督检查,督促经营性餐馆饭店,积极推广“小份菜”“半份菜”,指导相关主体落实相关“适量点餐”的一句话提醒和主动提示消费者剩菜打包,避免铺张浪费;督促网络外卖平台,刊载“网络点餐明示食品重量”“明确具体规格”等提示,推动商家积极...

婚宴客人都走了热菜还没上完 浪费现象引关注

专家指出,婚宴浪费问题的根源在于传统文化中的面子观念和社会不良风气,以及餐饮行业服务模式的局限。他们建议通过完善村规民约、推广移风易俗,如建立红白理事会,倡导简约适度的婚俗礼仪,同时加强公众教育,树立节约意识,以逐步减少婚宴浪费现象。民政部门也在探索结婚颁证服务和集体婚礼等形式,鼓励更为节俭环保的婚礼庆祝方式。

新疆巴州出台工作方案制止婚宴餐饮浪费

方案从市场监管部门督促企业担起主体责任、建立健全管理制度、完善婚宴服务协议、合理设计婚宴菜单、提升餐饮服务水平以及广泛开展宣传引导等6个方面,对婚宴服务经营者如何具体落实制止餐饮浪费工作提出了“规范化”举措,积极倡导婚宴服务经营者合理设计婚宴菜单,推行“小份菜”“小份饭”,提供自助式、半自助式、分餐式等...

一些地方婚礼攀比浪费严重:婚宴客人都走了,热菜还没上完……

对于婚宴浪费现象，王运慧建议，要充分利用各种载体让大家了解食品生产的艰辛和节约粮食的重要意义，引导人们理性消费、文明餐饮。同时全力推动移风易俗，抵制出于面子、人情的婚宴消费和讲排场拼酒量的商务宴请，逐步树立节俭型餐饮消费伦理观，也可通过改变用餐方式建设更加理性的餐饮文化，从而遏制餐饮浪费。作者｜法治日报...

新疆巴州三部门联合出台制止婚宴餐饮浪费工作机制

《方案》从营造节约为荣氛围、做好新人提示提醒、探索“食物捐赠机制”、加强监督检查力度、强化社会共治监督、开展明察暗访等6个方面对市场监管、民政、文明办等部门如何尽责制止婚宴餐饮浪费工作提出“责任化”举措,明确食品安全委员会办公室将对各部门开展工作情况进行明察暗访和通报;从各个环节杜绝婚宴餐饮浪费,努力营...

多措并举,夯实“舌尖上的节约防线”

建立制度约束,从法律层面全面遏制食品浪费现象制止餐饮浪费,如果“无法可依”,仅靠倡导显然不够。因此,无论是从引领勤俭节约之风出发,还是从保障国家粮食安全来考量,加强立法,都是解决食物浪费问题的重中之重。2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》正式施行。这标志着我国从法律层面开始全面遏制食品浪费...

婚宴客人都走了,热菜还没上完 一些地方举办婚礼攀比之风愈演愈烈...

对于婚宴浪费现象，王运慧建议，要充分利用各种载体让大家了解食品生产的艰辛和节约粮食的重要意义，引导人们理性消费、文明餐饮。同时全力推动移风易俗，抵制出于面子、人情的婚宴消费和讲排场拼酒量的商务宴请，逐步树立节俭型餐饮消费伦理观，也可通过改变用餐方式建设更加理性的餐饮文化，从而遏制餐饮浪费。来源：法治日报...

市发展改革委关于落实粮食节约和反食品浪费2024年工作要点的通知

推广“简案快办”执法模式,从严从速查处纠正违法行为,适时发布制止餐饮浪费执法典型案例,形成有力震慑。将制止餐饮浪费工作与餐饮食品安全监督检查同频同步开展,对单位食堂和经营婚宴、自助餐、商务活动用餐、旅游团队用餐的餐饮服务经营者等重点单位加大检查力度。督促餐饮服务企业将制止餐饮浪费纳入“日管控、周排查、月...

客人走了菜还没上完?一些地方举办婚礼攀比浪费严重

对于婚宴浪费现象,王运慧建议,要充分利用各种载体让大家了解食品生产的艰辛和节约粮食的重要意义,引导人们理性消费、文明餐饮。同时全力推动移风易俗,抵制出于面子、人情的婚宴消费和讲排场拼酒量的商务宴请,逐步树立节俭型餐饮消费伦理观,也可通过改变用餐方式建设更加理性的餐饮文化,从而遏制餐饮浪费。