“互联网+明厨亮灶”应用筑牢校园食品安全防线
为贯彻落实《广东省市场监督管理局广东省教育厅广东省人力资源和社会保障厅关于印发学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设工作方案的通知》要求,进一步落实珠海市校园食品安全主体责任,提高校园食品安全监管效能,珠海市市场局建设互联网+“明厨亮灶”监管系统,各区监管部门组织辖区内学校食堂互联网+“明厨亮灶”建设和管理工...
鲤城区实施“互联网+明厨亮灶” 102所学校食堂公开直播
记者昨日获悉,继实现学校食堂“明厨亮灶”覆盖率100%以来,鲤城区积极探索“互联网+明厨亮灶”模式,将全区102所学校明厨亮灶视频纳入鲤城区“一网统管”平台,并向社会公开,家长和社会各界人士可点击“鲤便民”小程序进行实时监督,确保校园里的食品安全看得见,学生的身心健康有保障。□融媒体记者杜婉琼通讯...
102所学校食堂公开直播!鲤城区实施“互联网+明厨亮灶”,守护校园...
记者从鲤城区市场监管局了解到,为聚焦中小学配餐及食堂食品安全问题,守护青少年“舌尖上的安全”,今年年初,鲤城在全区学校“明厨亮灶”全覆盖基础上,采取“互联网+明厨亮灶”模式,搭建视频监控平台,将全区102所学校明厨亮灶视频和辖区唯一一家集体用餐配送单位的实时监控视频纳入鲤城区“一网统管”平台,并...
思源美丽乡村 | 8所乡村学校“艾心厨房”升级改造亮相,明厨亮灶...
近日,中华思源工程基金会“思源美丽乡村”公益项目携手艾多美(中国)有限公司为青海、新疆、陕西、湖北、黑龙江、山东、广东、江苏等省、自治区的8所乡村学校食堂及后厨完成升级改造。目前,全新的“艾心厨房”已投入使用,近5000名师生受益,提升了受益学校的就餐环境及体验,提高了当地乡村校园的食品卫生安全水平。本次全...
大力推进学校食堂 “互联网+明厨亮灶”建设
大力推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设“校园餐的好坏直接关系到学生的健康成长,备受家长和社会关注。今年以来,市教育局以落实主体责任、强化过程监督、实施阳光监管为治理主线,有效解决学校食堂食品管理客观存在的实际问题,维护好师生切身利益,护航学生健康成长。”日前,市教育局党组书记崔彦军在接受记者采访时表示...
“明厨亮灶”应成学校食堂标配
让“明厨亮灶”成为学校食堂的标配,是守护青少年舌尖上安全的必要之举(www.e993.com)2024年10月19日。通过“明厨亮灶”,我们可以提升学校食堂的管理水平、增强家长和社会的信任、激发食堂从业人员的自查自纠动力,从而推动学校食品安全提档升级。我们应不断完善和优化这一制度,以应对新情况、新问题、新挑战,确保“明厨亮灶”始终能够发挥最大的效用...
泉州102所学校“明厨亮灶”24小时公开
新学期伊始,学生们陆续重返课堂。为守护青少年“舌尖上的安全”,鲤城在全区学校明厨亮灶全覆盖基础上,将全区102所学校明厨亮灶视频纳入鲤城区“一网统管”平台,并24小时向社会公开。值得一提的是,学生家长在观看监控视频时,若发现不文明行为,可“一键举报”,还能“AI智能抓拍”。学校食堂内的状况通过后厨...
“AB餐”怎么做?家长走进这所学校→
孩子们在学校吃什么?吃得好吗?食材是否安全健康?这些问题牵动着每一位家长的心近日家长们走进上海市第二师范学校附属小学共商“AB”制学生午餐实施方案现场调研眼见为“食”走进食堂踏入食堂,家长们立刻被“明厨亮灶”的监控画面所吸引。“互联网+”的智慧监管,让食堂加工操作的全过程一览无余,实时联网的多方...
互联网+明厨亮灶 高新区切实保障学生“舌尖上的安全”
本报讯(记者张延)9月19日,记者了解到,高新区持续聚焦校园学生餐食品安全与膳食餐费管理,强力推动学校食堂“互联网+明厨亮灶”全覆盖建设,切实保障学生“舌尖上的安全”。据了解,为保证辖区学校学生餐食品安全,高新区在所有学校食堂后厨操作、配餐、留样、食品贮存、餐饮具洗消和学生就餐等主要区域配置摄像头,确保...
霍山县全力保障学校食品安全监管到位
为切实做好2024年秋学期学校食堂食品安全工作,霍山县坚持“安全第一、预防为主”原则,把食品安全关口前移,严格规范膳食经费管理,全力保障学生食品安全和健康。运行监管平台,提升智能监管能力。以“学校食堂明厨亮灶+互联网监管平台”为载体,霍山县财政每年安排58.52万元确保明厨亮灶监控系统和会议视频系统的常态化运行...