年底餐饮创业新风口!如何把握节日经济红利?食为先餐饮好不好?

2024年11月9日 - 新浪

2、成本节约与优惠:年底,许多供应商和租赁方为了吸引客户,可能会推出一些优惠活动,如租金减免、食材折扣等,这有助于降低创业初期的成本。装修和设备采购方面,年底也可能有更多优惠,因为一些商家会进行年底清仓或促销。3、品牌建设与宣传:年底是品牌宣传和推广的好时机,可以通过各种节日活动吸引顾客,提升品牌知名度...

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猎户星空机器人组合拳打造智慧餐厅解决方案——猎户星空助力餐厅...

2024年10月14日 - 环球网

猎户星空通过旗下服务机器人联合组合的智慧餐厅解决方案,不仅帮助餐厅降本增效,还为顾客带来更加安全、便捷的就餐体验,加上与人工智能、互联网、大数据等技术的融合,让商家能够基于庞大的经营数据,高效便捷地管理商业门店。聚焦核心场景,打透实际需求,让机器人助力更多餐饮商家减轻人工成本、提升服务效率和质量的同时,为餐...

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单店人员成本节约2000元美团团购正式推出“秒提”服务

2024年7月2日 - 网易

与此同时,"秒提"还提高了门店生意和效率。山东奶茶品牌阿水大杯茶与美团共建超千家"秒提店",单店人员成本可节约2000元左右,美团团购核销率也由60%提升至78%。美团到店餐饮相关负责人表示,"秒提店"并不局限于茶饮、咖啡,未来还将在更多餐饮业态中复制,与外卖、堂食形成服务互补,以便更好满足线上、线下、到店以...

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餐饮成本管控10要素,赶紧来看!

2024年6月19日 - 搜狐

想做好成本管控,这4个步骤是必不可少的:1、原材料需及时入库、建账:明确应收标准,及时处理入库单据。如果您的餐厅没有使用成本管理系统,一定注意,要清楚地记录原材料的台账或明细。2、逐步完善标准成本卡:确定菜品成本卡的完善时间,并分阶段逐步完成。3、盘存及录入:合理设置盘存的频率和周期,如日盘、月盘、...

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百数低代码:为餐饮业实现数字化转型带来简单便捷的解决方案

2023年12月18日 - 荆楚网

智能排班:系统可根据菜品不同的制作难度和厨师的熟练程度进行合理排班,有效降低人力成本,提高餐厅的整体收益。客户管理系统餐饮企业的经营和发展离不开客户的支持和信任,只有通过提供优质的服务和产品,满足客户的需求和期望,才能赢得长久的发展。因此,餐饮行业对于客户的重要性是不可言喻的。

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华鼎冷链科技携创新数字解决方案亮相中国冷冻冷藏食品展

2024年8月12日 - 百家号

华鼎冷链科技的数字化解决方案，不仅仅是帮助冻品厂商提高订单履约效率，还能通过BI分析等数字化工具，对上游生产端提供数据指导，以更加科学的生产方式，提升原料、资金的运转效率，减少库存呆滞、提升产品库存周转率，为供应链各个环节赋能，助力冻品厂商更快速的发展(www.e993.com)2024年11月19日。通观全局，随着B端连锁餐饮需求扩大和C端零售的发力...

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餐饮行业短视频运营探索与实践

2024年4月29日 - 搜狐

1.方案与策略1)内容策划与制作餐饮行业短视频运营的核心在于内容。企业需要精心策划和制作短视频内容,以吸引观众的眼球。内容可以围绕菜品制作过程、食材选择、餐厅环境、服务特色等方面进行展示,同时注重创意和趣味性,让观众在欣赏美食的同时感受到品牌的魅力。

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首届《中国餐饮供应链品类TOP榜》重磅发布!

2024年4月12日 - 新浪新闻

600000+票数信任,100000+餐饮人关注首届《餐饮供应链品类TOP榜》正式出炉!为了找到真正优秀的源头供应链企业,本届《中国餐饮供应链品类TOP榜》从五大维度对供应链企业进行了综合评定:公司实力(公司规模、发展、工厂情况)创新引领(坚持不断创新,引领行业发展)...

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【华鑫食饮&商社|深度报告】新规重构行业标准,再看市场格局演化

2024年10月15日 - 新浪

营收端与成本端双重压力倒逼我国餐饮行业借助食品工业化方式实现盈利优化,料理包的使用实现对荤菜与部分调味品的替代,实现食材成本节约17%,同时菜品加热即可出餐,操作简单,厨师依赖度明显下降,后厨面积占用小,实现人工租金成本节约60%,从成本到费用端均实现降本增效,从而带动净利率提升14pct。餐饮连锁化趋势加剧、团餐...

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绝味食品跌3.67%,成交额2.48亿元,后市是否有机会?