禄劝县乡村校点尝试开启营养餐供餐新模式

完善建立健全机制,建立业务人员管理制度、培训制度、考核评价制度;针对每种潜在风险制定详细的供餐应急预案,包括备用供应商名单、紧急配送方案等。强化部门协同,配合卫健、市场监管等部门定期开展学校食堂、校外供餐企业食品安全排查整治专项行动,及时发现并消除食品安全隐患,保障师生食品安全。民生无小事,枝叶总关情。禄劝...

《湖南省中小学校食堂管理办法》印发 自营食堂直接成本不得低于...

市州、县市区教育行政部门是本级行政区域学校校外供餐管理工作的主管部门,负责组织学校校外供餐企业公开招标,建立校外供餐单位名单,会同相关部门建立健全管理考核制度,配合开展监督检查和食品安全事故应对工作。不具备食堂供餐条件的学校从校外供餐企业名单中,投票选定校外供餐企业,并进行实地考察,考察合格后,学校应当与...

事态升级!央视到场采访,校方暂停供餐,父母围在学校不愿离去

相比其他学校，这里的餐费标准已经相当高了，一顿饭竟然要14元！在就餐模式上，高中生需自行前往食堂取餐，而初中生的饭菜则由食堂直接配送至教室。根据2019年出台的新规，中小学校实行了陪餐制度，教师与学生共同进餐。然而，也有家长在接受采访时表示，学校的陪餐并不像人们所想象的那样。而是由老师监督孩子们把饭...

高校食堂全部实行!大学生就餐要变,已有地方发通知…

通知指出,改进学校食堂供餐方式:高校学生食堂基本大伙菜全部实行“选餐制”供餐。有条件的中小学食堂尽可能采取“选餐制”供餐,减少“套餐制”供餐。教职工食堂必须采取“选餐制”供餐,要求教师适量选餐,节俭节约,抵制浪费,为学生作出示范。基本大伙菜全部实现半份菜供应。米饭实行多档次份量售卖。各学校食堂要在...

新学期,北京校园餐有了新变化!

办好小实事守护校园餐桶餐到班保证了餐食的温度、统一提供餐具在保证卫生的同时减轻了学生的负担、校领导陪餐为校园餐质量提升提供了保障、智慧食堂建设为校园餐工作带来新模式……新学期,北京聚焦校园餐工作,推出系列新举措新行动,让学生在校吃得更卫生、吃得更营养、吃得更健康、吃得更安全。

做好中小学校园餐,这六大案例值得学习参考!

一是切实规范供餐方式(www.e993.com)2024年11月24日。明确具备食堂供餐条件的学校,采取自主经营方式供餐;不具备开办食堂条件的学校,由本级教育行政部门统一组织招标,确定校外企业供餐;实施营改计划校食堂不得对外承包或者委托经营。二是持续规范运营管理。建立食堂运营管理制度体系,完善食堂经营企业招投标、食材采购、经费管理、卫生监督、应急处置...

【锚定现代化 改革再深化】广西:全面加强中小学“校园餐”管理...

????让学生吃得安全,把每一分钱的食物都吃进学生肚子里。在百色,靖西市优化各乡镇中心校“校园餐”供餐模式,学校大宗食材由政府统一采购、统一配送,全面推行辐射周边村小学和教学点供餐模式。同时成立学校食材询价定价工作领导小组,出台定价方案,规范食材采购询价定价工作流程。

北京校园餐新规落地一个月,北京这些学校的做法值得点赞

用餐当天,学生只需通过刷脸即可快速领取预订的餐品,整个过程方便快捷。而对于忘记提前预订的学生,系统也提供了解决方案,他们可以现场刷脸领取营养套餐,确保每位学生都能享受到健康的午餐。同时,食堂还设有加餐区域,学生可以根据个人需要免费添加副荤、蔬菜或主食。

北京市发布学校食堂及校外供餐管理办法

具备食堂供餐条件的学校,应采用自主经营方式供餐;在校学生规模较大、就餐学生较多、自主经营确有困难或不具备自营能力的学校,报区教委审核同意后,采取委托经营方式提供供餐服务。不具备食堂供餐条件的学校,由校外供餐企业供餐。学生在校就餐坚持自愿选择原则。学校应充分尊重学生就餐意愿,由学生家长自愿委托所在学校...

...守护青少年“舌尖上的安全”工作方案》的通知(榕市监餐〔2024...

4.强化企业培训提升。持续推动《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》,要求校外供餐单位坚持把培训作为提升管理能力的重要抓手,在制定全年培训计划的基础上,根据校外供餐等特殊性,制定专项培训内容和计划,促进员工管理能力提升。5.健全长效机制。制定学校食堂及校外供餐单位质量管理等制度规范,引导各级学校及校外供餐...