“村咖”奔村开店背后

记者调查显示,双休日、节假日时,佘村“村咖”单店每天销售咖啡基本都能突破100杯,有店铺单日甚至达到近400杯。客流量较大时集中在旅游旺季春秋季,单店月收入可达10万元,淡季月收入也有3万元到4万元。咖啡店还成为其他业务收入的“流量入口”。韩明光依托幕间咖啡开了一家活动策划公司,依靠咖啡店逐渐积累的人脉,承...

“投5000元月入3万”,家庭咖啡馆真的能赚钱吗?

家庭咖啡馆的从业者冰冰告诉我:选购机器、采购物料、学习萃取、饮品制作,一步步按她说的做就行。“一两千的机器加物料,4000以内可以搞定。”另一位做家庭咖啡馆的博主心心,向我晒出许多成功案例:“哪怕是当副业也很赚钱,有人调试完机器第二天就接了10包浓缩包。一般来说半个月就能回本。”而在备受关注的“...

新茶饮境外上市被暂停,8月开店1959家,近3月关超8000家|周报

2、8月新茶饮开店1959家，但近3个月关了超8000家继今年二季度整体行业加速扩张后，新茶饮拓店速度持续放缓。8月，壹览商业长期跟踪的25家新茶饮连锁品牌新开门店数量与上月相比减少568家，新开门店总量环比减少22.48%。从整体开店数量来看，国内25家连锁茶饮品牌一共新开门店1959家，现存门店一共109515。值得注意的...

28岁宝妈去村里开咖啡馆:天时地利人和,就像所有力量在推着我去做...

“一是让孩子知道小时候妈妈是怎么生活的，二是自己也想体验再当一次小孩子的快乐，这也是这个店带来的一种情绪价值”，王女士表示自己家就住在金银湖，这家店以后应该也会再来，到时候约着小时候的同学伙伴一起来，感觉应该会更好。3村里的客人越来越多，小孩天天来玩耍，村民爹爹说要帮忙出主意咖啡馆正门挂...

大益普洱茶开业活动方案:详细策划与写作指南

在活动策划上,可以选择一些富有特色的内外节日或念日,如春节、中秋节、国庆节等,与普洱茶的市场竞争特点相结合,推出相应的集团促销活动。例如,推出节日限定款的激烈普洱茶礼盒、优套装等;或者与其他茶具合作,推出茶叶与茶壶、茶杯等组合购买的一份优活动。此外,可以利用线上线下多渠道推,如利用社交媒体平台发布促销...

当水塔遇见咖啡馆,烟囱牵手非遗展陈……M50园区内“家底”老建筑...

“最终，王伟用复合型的经营理念，计划把咖啡、画廊和水塔的公共属性有机融合并对外向市民展示的方案，打动了我们(www.e993.com)2024年11月15日。”新增灯光、加固设备、内部装修“修旧如旧”……持续半年的改造装修最大限度保留水塔“工业印记”，升级为复古造型的咖啡店一经开门迎客，便成了园区人气最高的咖啡店之一，并登上点评类网站长寿路...

一年开店近7000家,“开店狂魔”库迪咖啡究竟是一个怎样的品牌?|...

以30平米的店举例的话,应该是每天销量在200杯左右,它其实就可以达到一个盈亏平衡线上面去了。我们会有一个完整的财务模型,其中房租和人工是一个动态的变量。路老板:所以可以理解为,在库迪的这套商业形态下,目前这杯咖啡哪怕我卖到8块8都是赚钱的?

连锁咖啡馆 机器与员工的周期矛盾

结合过去一段时间的观察,「明亮公司」统计了过去一段几年中国餐饮企业上市公司和星巴克、瑞幸两家咖啡连锁品牌在资本支出、设备支出、营收和薪酬支出等不同类目的数据,发现几项指标并不同频波动,这也可能给对门店的运营带来较大压力。开店、招人和运营压力的周期...

新增800家咖啡企业 |《2023成都咖啡行业调查报告》发布

成都咖啡馆数量多体量小在店铺的经营中,近70%的店铺只经营了1家咖啡馆。受访主理人经营的咖啡店数量调查社区化是成都咖啡特色目前社区咖啡店是成都咖啡店的主要业态,交通便利度、位置和周边客群是主理人开店的主要考虑因素。成都咖啡店的位置受访主理人关于门店选址考虑的因素...

“内生力量,增长逻辑”2024 FBNB新食饮大会圆满收官!

第一,要发现需求和解决用户痛点。怎么发现需求?三个法则:第一,要找风口创品类,顺势而为。第二,要找一级痛点。找一级痛点也有方法,一级痛点,要把隐性需求变成显性需求,显性需求变成生死需求。比如毛巾是大众品类,要通过新场景开创新品类。可以考虑到运动后需要速干,女生洗完头发后要用干发帽。用户、场景、方案,...