【金城观】兰州牛肉拉面产业高质量发展三年行动方案出台 千亿大...
《方案》提出,要挖掘非遗内涵、建立宣传推介体系、开发文创系列产品、推动商文旅融合等重点工作,从而培育兰州牛肉拉面文化品牌,构建兰州牛肉拉面产业发展新格局。《方案》明确,要系统挖掘梳理兰州牛肉拉面文化起源、历史传承、地方特色、历史故事和代表人物、代表品牌等。拍摄、制作系列专题片、微电影、短视频、画册、雕塑,...
康艺泷老师被特聘为国家级演出平台栏目组策划执行主席
七一勋章获得者、表演艺术家蓝天野。配音表演艺术家、《舌尖上的中国》配音李立宏。男高音歌唱家胡松华。著名演员冯远征。在这次演讲中,康艺泷老师围绕人际交往的核心主题,深入挖掘并阐述了其背后的底层逻辑。他首先从人类社交的本质入手,引导大家思考人际交往的基本原则与规律。他指出,有效的沟通不仅仅是传达信息,更...
百闻不如一见|了不起!舌尖上的中国“新”味
民以食为天“百闻不如一见”带你感受舌尖上的中国“新”味“多快好省”的肉中国是猪肉消费大国作为传统产业的肉制品加工行业积极以科技赋能产、供、销、运数据都可实现在线追溯和即时汇总分析让生产流程更为节能、高效、安全、环保——解冻原料从-18度到-2度仅需15分钟——制作肉馅在真空环境...
策划太敢玩了!“吃辣”主题市集?千人参加~
北京UCP恒通国际创新园活动汇集了80+全国先锋主理人,带来各路霸榜美食,让参与者在福州体验舌尖上的中国。现场还设有文化创意产品摊位,展示和销售各类具有福州特色的手工艺品、设计品等。同时,现场还特别设有周董(周杰伦)的应援站,提供各种有趣的周边商品。活动期间还联动了音乐、运动、摄影等多个领域的活动,如...
以酒为媒,以宴会友|在无锡与长城五星一起体验舌尖上的中国葡萄酒...
中国首位皇家侍酒师、首位饭店业五星级侍酒大师李航美酒最宜配佳肴。考虑到无锡因其当地的特色饮食文化,素有“甜都”的称号,无锡菜也是淮扬菜系的重要分支之一,策划出整场宴会贯穿以盛宴菜搭配盛宴好酒的理念。长城五星特选出在重大会议晚宴菜品中极具代表性的一道淮扬菜——“白袍虾仁”加以复刻。这是一道在1972年...
聚焦中餐匠心传承,彰显联合利华饮食策划新视界
联合利华饮食策划积极搭建中餐面向世界的舞台,与中国烹饪协会紧密携手,共同参与中餐申遗工作,旨在守护和传承中餐的珍贵文化遗产(www.e993.com)2024年10月19日。同时,与世界中餐业联合会合作,成功举办了五届世界川菜大会,不断推动川菜在国际舞台上的交流与影响力提升。联合利华饮食策划旗下调味品品牌家乐,更是连续两年成为必吃榜赞助商,密切关注市场发展...
区域公用品牌策划必看:策划区域公用品牌的十大趋势
2、媒体渗透,通过不同媒介进行组合宣传:美食纪录片《舌尖上的中国》让螺蛳粉走进了大众的视野;李子柒、李佳琦等网红主播的推波助澜,让螺蛳粉插上了翅膀,竖起了区域公用品牌大旗;大胆鼓励区域内螺蛳粉企业不断造势,为产业添薪加柴,比如区域内企业——螺霸王先后成功创立了全球首个螺蛳粉吉尼斯纪录、赞助《天天向上》...
【本期策划】自制春鲜
这道美食主要流行于安徽江淮、江南、浙江、江西、湖南等南方地区,《舌尖上的中国》曾对这道美食做过专题报道。艾蒿是多年生草本或略成半灌木状植物,植株有浓烈香气,苏轼曾这样歌颂艾蒿的芳香:风来蒿艾气如薰。一阵春风吹来,挟带着艾蒿的香扑鼻而来,沁人心肺。春天的艾蒿叶厚,正面遍布灰白色短柔毛,背面密布灰白...
如何做出一档专业、犀利的谈话节目?任长箴给出了答案!
拍摄《舌尖上的中国》时的任长箴但这并不是说,任长箴就把自己局限在了纪录片的领域里。她的职业生涯从谈话节目开始,她的大学毕业论文写的也是谈话节目。所以制片人王晓楠和记者周轶君跟任长箴聊想做一档访谈类节目时,她的第一反应就是:“谈话节目就是跟张老师捆绑在一起的,所以这次做谈话节目,必须得有张老师”。
广州亚洲美食节回顾大片!《舌尖上的东方智慧》
《舌尖上的中国》美食顾问、美食策划闫涛:“以中国人为代表的东方智慧和西方智慧有很多不同,比如中国人强调天人合一,我们在品尝美食讲究“不时,不食”,这来自孔子的《论语》。中国人有种美学心态,吃什么东西,和什么人吃,在什么地方吃,一定要达到一种和谐共生的状态。在工业文明中成长起来的西方人很难理解这种饮...