狂飙的瑞幸,慢行的星巴克,谁更懂中国咖啡市场?
在价格上,星巴克采取了较高的定价策略,而会员体系通过积分、优惠券等形式将价格高的影响降到最低,从而让消费者更愿意长时间粘着在品牌上。星巴克依托会员体系不仅实现了销量增长,还通过个性化推荐和积分计划,建立起用户长线关系。尤其是对于年轻用户,星巴克用品牌的方式打造一种社交身份认同,会员体系的深度绑定让星巴克...
遍地9块9的野战,星巴克如何“穿越火线”?
星巴克首席财务官RachelRugger曾道出这一策略背后的逻辑:"在开店的时候,星巴克不会以数量优先,而是关注门店的实际经济效益,以支持长期发展。"此外,星巴克中国还会结合当地文化特色,因地制宜地施展门店美学。在由川入藏的必经之地——雅安天全服务区,星巴克结合当地特殊地貌,推出"一路向山"美式咖啡等专属饮品。在...
星巴克财年业绩披露,中国市场同店销售额、客单价“双降”
蓝鲸新闻获悉,星巴克门店数的拓展依托于广大的下沉市场,全年近半数的新增门店位于三线及以下城市。2024财年内,星巴克中国新进入166个县级市场,同比上年接近翻倍。在产品创新方面,星巴克中国2024财年共推出78款新品。其中,2024年1月起,星巴克在全国门店上新“金烘浓缩”,作为浅烘咖啡的一种,蓝鲸新闻获悉,这是星巴克自...
餐饮老板困于价格战 促销疲劳显现
客单价下滑是主要原因,以前20-30个顾客可以贡献1000元销售额,现在需要40个顾客才能达到同样的水平。为了应对这种趋势,星巴克通过各类促销将单杯价格降至20元以下,麦当劳、肯德基和汉堡王则推出了各种低价套餐。中式餐饮品牌如海底捞、九毛九、呷哺呷哺等也纷纷加入促销行列。中小商家也不得不跟随头部品牌的步伐,降低产品价...
星巴克减少折扣促销 不打算在节日期间推出大规模优惠
多年来,星巴克一直避免打折和促销,但今年由于客流量下降,顾客抱怨价格高、等待时间长,星巴克推出了买一赠一、五折优惠等优惠活动。星巴克在十月初面向门店领导的战略更新中表示,公司不打算在节日期间推出大规模优惠活动,而是旨在通过广告推广季节性饮品。
星巴克发布新老板上台后的首份财报,糟糕业绩贴脸开大,新官上任却...
具体来说,在北美,星巴克将采取以下行动:品牌重塑星巴克计划在2025财年保持菜单价格稳定,缩减促销活动,以维持高端定位(www.e993.com)2024年11月6日。重新推出电视及网络广告等营销活动,宣传星巴克的甄选咖啡豆、优质烘焙工艺和咖啡大师等。提升效率星巴克将实现四分钟内亲手向顾客递送饮品的目标,将顾客的等待时间压缩到阈限以内。
瑞幸咖啡、星巴克隔空“battle”,“价格战”后续怎么打?
瑞幸咖啡9.9元优惠活动海报。近日,“星巴克放弃价格战”的话题登上微博热搜。据了解,星巴克彻底取消了前CEO力推的“买一送一”和“降价50%”等促销活动。自布莱恩·尼科尔成为星巴克新的掌舵人后,公司内部正在掀起新一轮改革潮。不少中国消费者担心,上述政策是否会同样应用于星巴克中国的门店?对此,星巴克中国...
对战星巴克,瑞幸赢麻了?
△瑞幸咖啡9.9元优惠活动海报。近日,“星巴克放弃价格战”的话题登上微博热搜。据了解,星巴克彻底取消了前CEO力推的“买一送一”和“降价50%”等促销活动。自布莱恩·尼科尔成为星巴克新的掌舵人后,公司内部正在掀起新一轮改革潮。不少中国消费者担心,上述政策是否会同样应用于星巴克中国的门店?对此,星巴克中国回应...
星巴克逃离,瑞幸急忙抽身,咖啡价格战到底行不行?
展现在上文提到的两大巨头身上就显得格外明显,对于星巴克来说,长期价格战星巴克面临的主要挑战是品牌调性的下滑。作为一家长期占据高端市场地位的品牌,星巴克一直以来都以其独特的“第三空间”体验著称。然而,频繁的低价促销活动可能会损害其品牌形象,导致消费者对其原有价值认知的弱化。反观瑞幸,价格战虽然有助于快速获...
星巴克中国2024财年新增790家门店,再创历史新高
在持续研发推出新品的同时,星巴克中国也不断探索,提升品牌营销推广成效。星巴克中国首部抖音短剧——《我在古代开星巴克》上线后,以优质内容带动线上销售。该短剧荣登抖音“热剧排行榜”,创造了观看量超过1.7亿次,互动量超过100万次的佳绩。此外,星巴克不断推出丰富多样的品牌联名及营销活动,持续和粉丝“玩在一...