“食”刻守护“舌尖上的安全”|淳安举办餐饮食品安全知识竞赛

日前，淳安县市场监督管理局组织开展2024年“展技能、强素质、亮风采”餐饮食品安全知识技能竞赛。此次竞赛围绕当前深化“三支队伍”建设，面向基层餐饮，聚焦理论功底和实战经验，以赛促学、以学促行，全面提升基层食品安全监管干部和从业人员队伍素质。据了解，该活动不同于以往的是，参加竞赛的人员除各城区所监管干部...

2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛...

赛后，北京市市场监督管理局食品检验研究院教授高级工程师刘艳琴向选手致贺并指出：“百胜杯”的举行，能积极地推动大学生群体树立理性消费观念、能帮学生们快速掌握食品安全知识和技能。通过普及食品安全知识，以赛促学，将学习到的食品安全知识和营养健康知识更好地向身边的同学进行分享。

...反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛四川省分站赛

西华大学同学在参与比赛、观看比赛的过程中，加强食品安全科学知识学习，树立“抵制危害食品安全、浪费食品等不良行为”的意识。近年来，食品与生物工程学院积极承办学科竞赛等重要赛事，以赛促学、以赛促教、以赛促创，大力提升学生专业基础和综合素质，带动专业建设与发展。（通讯员：西华大学李萌）

辽宁经济职业技术学院2024年单独招生报考指南

核心课程:食品安全与质量管理、食品标准与法规、食品微生物及检验技术、食品理化检验技术、仪器分析、烘焙工艺技术、食品加工机械与设备、食品营养与健康等理论及实践课程。就业方向:学生毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、商检、标准计量、环境保护、内外经济贸易、旅游等部门以及食品研究所或高等...

...食品加工与安全创新设计大赛”食品知识科普竞赛决赛的通知...

为引导公众正确认识食品安全与营养健康知识,在我省大学生群体中弘扬科学精神,普及食品科学知识,充分发挥大学生在科学普及、科学教育方面的创新能力,本届“第十五届山东省大学生科技节——食品加工与安全创新设计大赛”设置了食品知识科普竞赛,征集以食品安全与健康年度热点话题为中心进行创作的食品科普作品,考察学生科普知识...

反食品浪费暨食品安全与营养健康知识竞赛全国总决赛落幕

由市场监管总局、中国食品科学技术学会等单位组织举办“反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2022年度全国总决赛”,25日在京举行,比赛针对餐饮浪费、食品安全热点难点、盲点误区等,全面考察大学生专业知识储备(www.e993.com)2024年11月1日。来自全国17个省区市分站赛高校冠军队与北京主会场连线,展开激烈的“云端对决”,专家现场答疑解惑,最...

关于召开2022年“百胜杯”食品安全与营养健康知识大学生竞赛山东...

为落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》中提出的“持续开展食品安全进校园等宣传活动”要求,在总局食品抽检司的指导下,百胜中国、中国市场监管报社、中国食品科学技术学会、支付宝合作举办“2022年‘百胜杯’食品安全与营养健康知识大学生竞赛”。

总局办公厅关于在全国开展食品安全法律知识竞赛的通知

为认真落实《全国食品药品监管系统法治宣传教育第七个五年规划(2016—2020年)》要求,深入学习《中华人民共和国食品安全法》,提高全社会食品安全法治意识,推进食品安全依法治理,食品药品监督管理总局决定在全国范围内开展以《中华人民共和国食品安全法》及其配套规章制度为主要内容的食品安全法律知识竞赛活动。现将有关事项通...

2021年上海市食品安全市民网络知识竞赛落幕,一道题88%的人答错了

1.罐头食品可以不添加任何食品防腐剂,就有很长时间的保质期。()正确答案:正确(答错率2.3%)解析:罐头食品在热加工过程中杀灭了食物中腐败菌、病原菌和产毒菌,再灌装密封,因此罐头食品不需要添加防腐剂也可以有较长时间的保质期。如果发现罐头胖听、包装破损则罐头中的食物不宜再食用。

...以学促行” 反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛...

中国经济网北京3月28日讯反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛2022年度全国总决赛3月25日在京成功举办。来自全国17个省区市分站赛的高校冠军队与北京主会场...