青岛奔月生物技术申请化橘红发酵液及其制备方法和应用专利,具有抗...

所述发酵液是以化橘红为原料，采用保藏编号为ACCC21401的酿酒酵母作为发酵菌种，发酵制备而成的。所述化橘红与水的料液比为1:30??35g/mL。所述碳源为环糊精，碳源质量浓度为1??2%。发酵时间为4??5d。本发明制备得到的化橘红发酵液有效成分含量高，具有抗氧化和美白的效果，本发明同时提供了所述化橘红发酵...

今世缘申请产己酸的菌种及其筛选方法和应用其发酵黄水制备高酯...

金融界2024年9月11日消息,天眼查知识产权信息显示,江苏今世缘酒业股份有限公司申请一项名为“产己酸的菌种及其筛选方法和应用其发酵黄水制备高酯调味酒的方法“,公开号CN202410866642.3,申请日期为2024年7月。专利摘要显示,本发明公开产己酸的菌种及其筛选方法和应用其发酵黄水制备高酯调味酒的方法,...

“一种食用菌液体菌种发酵罐”专利申请,对发酵罐中的菌液进行保温...

所述加热机构通过循环的液体对罐体的内部双层结构进行加热处理,进而对发酵罐中的菌液进行保温培育处理;所述罐盖的正上方设置有电机,所述罐体的内部设置有定位机构,所述定位机构对多组尺寸一致的发酵罐进行定位,根据发酵罐的卸料及排料需求,对发酵罐

两性霉素B发酵染菌的原因有哪些?发酵车间染菌怎么快速解决?

作为两性霉素B脂质体的原料来源——两性霉素B,采用生物合成法(微生物发酵法)生产,利用两性霉素B的产生菌,在一定的条件(包括培养基、温度、pH、通气、搅拌等)下使其生长繁殖,并在代谢过程中产生两性霉素B,再用溶媒结晶法将两性霉素B从发酵液中提取出来,加以精制,最后获得两性霉素B成品。两性霉素B的生产工艺(菌...

...食品的目录和可用于保健食品的真菌菌种名单中,利用乌灵发酵液...

公司回答表示,您好!乌灵菌目前未被列入新资源食品的目录和可用于保健食品的真菌菌种名单中,利用乌灵发酵液开发食品或保健产品尚不成熟。公司未来将继续聚焦主业,坚持“一体两翼”,聚焦营销和研发,努力实现企业高质量发展。谢谢!点击进入互动平台查看更多回复信息...

菌液发酵普洱茶的方法,创新技术:揭秘菌液发酵普洱茶的全过程

菌液发酵普洱茶的生产过程相对于传统的近代天然发酵更加简便快速(www.e993.com)2024年11月3日。在制作菌液时,首先选取合适的熟茶菌种,并采用无菌技术培养出菌群。然后,将培养得到的两种菌液通过喷淋、浸泡等方式添加到普洱茶叶中,使菌液充分渗透到茶叶的是因为每一处。菌液发酵能够有效地提高茶叶的影响发酵水平,增加茶叶中的具体有益微生物数量。

2024年度河北省科学技术奖拟受理项目公示 食品领域有64项

核心提示:10月19日,河北省科学技术厅公示了2024年度河北省科学技术奖拟受理项目,食品领域有64项,包括自然科学奖6项、技术发明奖1项、科学技术进步奖57项。公示期15天,自2024年10月19日至2024年11月2日。食品伙伴网讯10月19日,河北省科学技术厅公示了2024年度河北省科学技术奖拟受理项目,食品领域有64项,包括自...

...设备申请“一种食用菌液体菌种发酵罐”专利,对发酵罐中的菌液...

镇江日泰生物工程设备申请“一种食用菌液体菌种发酵罐”专利,对发酵罐中的菌液进行保温培育处理,食用菌,菌种发酵罐,生物工程设备

2024济南生物发酵展:会议日程安排亮点预告

(济南)将于3月5-7日在山东国际会展中心盛大开幕,本届展会30000平方米,500余家参展企业,展品涵盖生物发酵、生物技术、医药、生物制药、生物工程、细胞工程、基因工程、生物药、食品、啤酒饮料、生物化工、生物饲料等生产加工所需的各种新产品、新技术、新装备、新工艺,打造集“展示、商贸、学习、交流”为一体的全产业...

2024CMC-China博览会全日程曝光,贯通生物医药全产业链

2024年第六届CMC-China博览会,将于2024年8月15-16日在苏州博览中心举办,此次博览会以“洞悉医药价值,共谋突围大计”为宗旨,在嘉宾阵容、演讲主题、展商服务和资源对接等方面进行全面升级,致力于成为您“寻找到下一个战略合作伙伴”的理想平台。在CMC-China我们倡议大家用共赢的模式融入行业生态发展,摆脱“卷价格、卷...