咖啡界的苹果,躺不起,卷不动!

所谓虹吸咖啡,就是用虹吸壶煮的咖啡,制作过程非常耗时,对咖啡师技艺也有着很高的要求,需要持之以恒地练习,这恰恰与日本人的“职人”精神相吻合。费里曼发现,日本的小咖啡馆尽管名不见经传,咖啡品质却是顶尖的。为了深入了解日本咖啡,费里曼还专门拜访了东京的一家咖啡店,对方严苛又细腻的制作工艺给他留下了深刻印象。

为什么劝你少喝咖啡店30多块钱的咖啡?

买1盒多享露营装1袋(即3袋挂耳咖啡),买3盒多享露营装1袋(即3袋挂耳咖啡)+手冲壶1个!啡否飞鸟系列挂耳咖啡10g*21包/盒1盒装享露营装1袋活动价:69.9元3盒装享露营装1袋+手冲壶1个活动价:189.9元??戳图抢??飞鸟:效期至2025年11月01金奖冻干咖啡/移动的“精品咖啡馆”/为什...

万店时代,重新认识库迪咖啡

在此基础上,联营商可以视情况增加咖啡设备,获取更多产能提升经济效益。随着对品牌的信任度持续提升,便捷店业态还可以转换为标准店。不同业态下,库迪咖啡提供了有针对性的扶持政策,从私域流量到价格补贴、外卖支持、App代购等,给予了联营商灵活的合作弹性和成长空间。更重要的是,整个“库迪链”都将持续分享到供应链...

告别700%暴利,餐饮设备回收商开始过冬

曾经炙手可热的新式茶饮和咖啡店设备不敢收了,从年初到目前为止,二手咖啡机的价格掉了1/3;各式加盟店的灶台、收银台只以废品价回收,因为大多是卖不出去的定制款。只有冰柜、空调、大众厨具等硬通货,龙哥才会多瞧上几眼,但回收条件仍然“苛刻”——只收三年以内的新品,稍出现些“微瑕”都得谨慎考虑。采访间...

从1万家到5万家,库迪咖啡李颖波详解规模化背后的三大优势

不仅如此,便捷店的开店门槛极低,联营商只需要交纳2万块钱的押金即可开店,设备、跟柜体等都可以按照购买或租赁的形式来进行,进一步降低联营商的投入成本。而在需求端,库迪发现,消费者的心理距离是250米,传统的咖啡品牌基于商圈、机场、CBD等大流量人群的布局思路,越来越难以渗透到大量用户的日常需求。便捷店的模型,...

库迪明年目标门店5万家:从价格战打到规模战,库迪“重心”转向了...

李颖波透露,目前2万元就可以开户,想要开一家库迪的门店,只需要交纳2万块钱的押金,然后设备跟柜体都是用按杯量付租金的形式来进行(www.e993.com)2024年11月15日。第二点就是在成本模型上面,成本有三大块,原材料、房租、人工,对于便捷店的合作伙伴来说,他们的一杯咖啡售卖成本就是原材料成本。

打工人能喝上9.9元一杯的咖啡,多亏了这个“中国第一县”

从生豆交易开始,昆山的咖啡产业逐渐向咖啡设备、品牌销售、包装材料等上下游不断延伸。从一颗咖啡豆到一杯咖啡,围绕咖啡的所有环节,将来在昆山都会有产业落地。昆山的产业门类齐全,常常是一个产业园就是一条产业链,一座写字楼里面,上下楼就是上下游。昆山规上工业总产值已连续3年破万亿元,这样深厚的产业基础,也是昆...

咖啡厅设备物资需求采购询价公告

咖啡厅设备物资需求采购采购项目的潜在供应商应在中国政府采购网、遂川县人民政府网或遂川县发展投资集团有限公司公众号获取采购文件,并于2024年09月12日15点00分(北京时间)前提交响应文件。一、项目基本情况项目编号:遂投采字2024SCX77号项目名称:咖啡厅设备物资需求采购...

快速开10000家咖啡店 连锁品牌需要什么样的咖啡设备?

一方面需要在产品制作流程精简，这就需要供应端的原料进行配合。但无论是咖啡店还是茶饮店，咖啡萃取、茶汤泡制，这些基础原料的制备总也绕不开。而想要实现极致的效率、标准化，企业们的解决方案则是借助设备的力量。全自动咖啡机、泡茶机、智能奶茶机等设备，也就在此情况下应运而生。设备，究竟是如何帮助规模型...

怎么考咖啡调配师的证 咖啡调配师证的作用介绍

4.咖啡设备维护与管理咖啡调配师还需要负责咖啡设备的日常维护与管理工作。他们需要定期检查设备的运行状态，及时清洁与保养设备，确保设备处于最佳工作状态。同时，他们还需要掌握设备故障的诊断与排除方法，以便在设备出现问题时能够迅速解决。5.顾客服务与沟通咖啡调配师是咖啡店与顾客之间的桥梁。他们需要具备良好...