中国生猪屠宰行业市场现状、重点企业分析及投资方向研究报告

我国是全球最大的猪肉消费国，生猪屠宰行业是连接生猪养殖和肉类制品消费的桥梁，对肉品质量安全的保障起着至关重要的作用。上游主要包括饲料、疫苗、兽药和仔猪等多个环节，近年来原料和人工成本有所波动，中游主要为生猪屠宰行业，国内目前行业仍较为分散，政策背景整体市场将持续集中，下游主要通过商场超市、农贸市场等...

记者暗访揭阳生猪黑屠宰点:宰杀猪肉随地乱丢,污水横流,疑为多地...

白天，大多窝点都大门紧闭，只是在附近能发现用于运载生猪的车辆、设备。据当地居民回忆，2月、3月普宁市曾打击过几间非法屠宰生猪的窝点，9月江西省赣州市曾与本地农业农村局合作拦截过一批生猪，这之后不少非法屠宰、转运的窝点都疑似已经转移。记者来到高埕村，这是最近才被发现的一处窝点，位于一栋贴着红砖的楼...

生猪屠宰检疫技术要点

屠宰区域应设置足够的屠宰台、清洗池、消毒设施等,以满足大规模屠宰的需求。检疫区域则应配置专业的检疫设备,如显微镜、生化分析仪等,以便对生猪进行准确的检疫检测。在设备准备方面,屠宰场应选用先进的屠宰设备,如自动化屠宰线、机械去毛机等,以提高屠宰效率和质量。同时,设备应具备良好的卫生性能,易于清洗和消毒,...

规范生猪屠宰 保障市场肉品安全

南充新闻网讯(杨波南充市融媒体中心记者梁洪源)7月15日凌晨1时,高坪区都京街道四川锦辰食品有限公司生猪屠宰车间一片忙碌,伴随着屠宰设备的阵阵运转声,一片片白净的半成品猪肉顺着流水生产线整齐运出。该公司办公室主任李勇告诉记者,四川锦辰食品有限公司目前是高坪区最大的生猪屠宰点,正在积极创建国家级生猪屠宰标...

仁寿:年屠宰生猪达200万头 实现全产业链发展

据悉,四川德康通内斯食品有限公司由德国综合肉类食品屠宰加工企业——德康集团、通内斯集团和国内畜禽养殖企业联手打造,对标欧盟生猪养殖、屠宰和畜产品加工标准,引进全球领先的加工、存储及运输设备和技术,年屠宰生猪达200万头。它的落户与运行有力助推了仁寿县实现生猪生产、屠宰、加工、销售、研发全产业链发展。

仙坛股份(002746.SZ):诸城二期工程的屠宰加工厂厂房已经建成,目前...

答:您好(www.e993.com)2024年11月13日。诸城年产1.2亿羽肉鸡产业生态项目一期工程建设配套的屠宰加工厂、饲料厂和21个养殖场已经全部投入生产。二期工程的屠宰加工厂厂房已经建成,目前设备正在安装,二期工程的养殖用地已到位的土地正在建设中。诸城项目2024年全部建成投产后,将实现父母代、商品代的全配套,仙坛股份的肉鸡宰杀量将达到2.5-2.7亿只、...

...从“卖猪”向“卖食品”转变,这个项目带动川东北生猪产业转型...

“屠宰项目让巴中实现从‘卖猪’到‘卖肉’的转变。”巴中市农业农村局总畜牧师冯钰介绍,2023年巴中生猪出栏351.6万头,在该项目投产前,巴中生猪主要在小型屠宰场屠宰,智能化、标准化、自动化程度不高,巴中生猪销售主要以活猪销往外地。项目投产后,在动物防疫、工艺流程、设施设备、生产条件等方面均有严格规范的要求,...

25元买张“检疫许可”,如此私屠滥宰哪来猪肉安全|新京报快评

令人惊讶的是,在当地,私宰生猪并非个体、偶发现象。知情人披露,其委托私宰窝点宰杀生猪,不仅无人检查过猪耳标(一种用于标识和追踪猪只的设备)、检票证等,还可以花钱办理“检疫许可”,一头猪加盖检疫验讫印章只需25元。而生猪来源、宰杀好的猪肉,也疑似与多个省份有关。记者现场发现,停靠在这些疑似转运窝点附近的...

宰杀生猪不可取?别被这些人误导了

最近，一些人开始恶意炒作农村宰杀生猪的问题。他们提出农村卫生条件差、猪肉质量难以保证、屠宰手段不先进、环境污染等观点。这些观点看似合理，实则经不起推敲。首先，关于卫生条件，随着农村经济的发展，屠宰生猪的条件已经得到了很大改善。而且，农村地区杀年猪的肉要么自给自用，要么分给亲朋好友，很少有人会将其拿到...

益生股份2023年年度董事会经营评述

公司从事的主要业务包括:祖代肉种鸡的引进与饲养、父母代肉种鸡的饲养、父母代肉种鸡雏鸡的生产与销售、商品代肉鸡雏鸡的生产与销售、种猪及商品猪的饲养和销售、奶牛的饲养与乳品销售、农牧设备的生产与销售等。报告期内,公司从事的主要业务未发生重大变更。